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採購與供應鏈管理(一個實踐者的角度第3版)/劉寶紅供應鏈實踐者叢書

  • 作者：劉寶紅
  • 出版社：機械工業
  • ISBN：9787111618775
  • 出版日期：2019/02/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：562
人民幣：RMB 89 元      售價：元
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內容大鋼
    劉寶紅著的《採購與供應鏈管理(一個實踐者的角度第3版)/劉寶紅供應鏈實踐者叢書》分三篇。第一篇講供應鏈管理，希望給讀者一個全面的輪廓，特別是那些新到供應鏈領域的人。第二篇會縮小範圍，聚焦供應商管理，因為大約70%的供應鏈增值活動發生在供應商處，供應商管理是供應鏈管理的核心。第三篇會詳細探討採購管理，因為供應商是採購的供應商，而採購直接決定了能否選好、管好供應商，從而決定供應鏈的績效。
作者介紹
劉寶紅
    劉寶紅，旅美供應鏈專家，暢銷書作者，西斯國際執行總監。     劉先生畢業於亞利桑那州立大學，獲供應鏈管理MBA學位。他現旅居矽谷，創立西斯國際，專註供應鏈管理領域的研究和寫作，並定期回國。服務本土企業。     在供應鏈管理領域，劉先生旨在填補學者與實踐者之間的空白。他在研究和著述的同時，還通過培訓、咨詢，積极參与供應鏈實踐，全面覆蓋汽車家電、電信設備、航空航天、機械製造、石油石化等傳統行業，以及電商、新零售、互聯網等新興行業。
目錄
推薦序  這是一本幹活兒的人寫的書
前言  我想寫本什麼樣的書
作者簡介
第一篇  供應鏈的全局觀
  供應鏈管理與「盲人摸象」
    採購和供應管理
    物流管理：從A點到B點
    運營管理：千遍萬遍不走樣
    供應鏈管理的幾個「小親戚
  從美國三大協會說供應鏈管理的演變
    供應管理協會（ISM）
    運營管理協會（APICS）
    供應鏈管理專業人士協會（CSCMP）
  供應鏈的根本是協作，那為什麼不協作
    【小貼士】  供應鏈管理的「儒家」與「法家」
    【案例】  找替換供應商時，技術與質量不積極
  集成供應鏈：為什麼集成不起來
    【小貼士】  三個層面的供應鏈集成
  供應鏈是產品流、信息流和資金流的集成
    【小貼士】  電商興起是資金流、信息流改善的結果
    【案例】  40天引擎計劃與三流集成
  供應鏈戰略：合適的產品配合適的供應鏈
    【案例】  供應鏈的推拉結合與戴爾的直銷模式
  供應鏈設計：產品、信息和資金流的優化
    【案例】  海爾的生產外包與模塊化
    【案例】  專門支持新品開發的供應鏈
    【案例】  備件的專用倉庫
  複雜度是供應鏈的大敵：從汽車和飛機談起
    【小貼士】  複雜度不同，中國企業的競爭優勢也不同
    【小貼士】  汽車整車廠如何應對複雜度
  控制複雜度，提高供應鏈的規模效益
    【小貼士】  複雜度控制要有所作為
    【案例】  摩托羅拉的100多種手機電池
    【小貼士】  尋求複雜問題的簡單解決方案
  供應鏈：大並不是偉大
  控制牛鞭效應，降低供應鏈的波動
    牛鞭效應成因1：多重需求預測
    牛鞭效應成因2：批量生產、採購
    牛鞭效應成因3：價格浮動和促銷
    牛鞭效應成因4：理性預期
    牛鞭效應解決方案1：跨行
    牛鞭效應解決方案2：外包
    牛鞭效應解決方案3：信息共享
  專註供應鏈庫存，遏制「打不死的妖怪
    庫存運動沒法降庫存
    縮短周轉周期，降低周轉庫存
    控制不確定因素，降低安全庫存
    【案例】  渠道壓貨，人為導入需求波動
    管理需求，管好供應鏈庫存
  跨越供應鏈降本三台階，把成本降下來

    【小貼士】  你不能忽視交易的成本
    【小貼士】  為什麼公共採購的價格高
    【小貼士】  產品設計與工藝設計的對接：建築業vs.汽車製造
  美國汽車供應鏈：最後一塊銀圓的遊戲
  從通用汽車說「獵人模式」與「牧人模式
    【小貼士】  牧人和獵人
第二篇  管好供應商，才能管好供應鏈
  為什麼要管理供應商
    供應鏈全球化，要求更好地管理供應商
    供應商管理是保持、提高供應商績效的關鍵
  多權分立，供應商成了「公共草地
    【案例】  董事長半夜批訂單
    【小貼士】  根治採購腐敗，光有分權還不夠
  有訂單處理流程，沒有供應商的選擇和管理流程
    【小貼士】  流程的標準化困難嗎
  一直在找新供應商，供應商的「口子」收不起來
    【小貼士】  你得有個戰略
  供應商選擇與管理：組織、流程和系統
  供應商分類：區別對待，重點管理
    【小貼士】  管理資源聚焦哪些供應商
    【案例】  戰略供應商怎麼管：高科技公司為例
    【小貼士】  海外大供應商是戰略供應商
    【小貼士】  新生意給什麼供應商
    【案例】  某公司的供應商分類體系
  供應商評估：歷史績效與質量、生產和物料管理體系
    【小貼士】  你得尊重供應商評估表格上的問題
    【小貼士】  有沒有完美的供應商
    【小貼士】  指標權重怎麼分
  供應商選擇：與關鍵供應商建立長期關係
    【案例】  美國電信的雙供應商戰略
    【案例】  「一品兩點」的一地雞毛（作者：黃雪川）
    【小貼士】  開二供成了公司政治的延續
    【小貼士】  一品一點要求強有力的供應商管理
    【小貼士】  多點尋源什麼時候應該用
    【案例】  長期協議簽約流程：以某高科技企業為例
  供應商績效管理：維持績效，更上一層樓
    【案例】  某房地產商的月評分標準
    【小貼士】  合理的價格是什麼，要不要二次議價
    【小貼士】  成本算那麼清又能怎麼樣
    【小貼士】  不快樂的質量人
    【小貼士】  吉利的3824質量改進法
    【案例】  缺了一隻紙箱
    【案例】  你對這個供應商有多滿意
  為什麼按時交貨率是70%
    【案例】  死豬不怕開水燙
    【案例】  公司合併一團糟
    【案例】  不統計就沒法管理
  價格值多少錢
    【小貼士】  你不能用一個錯誤來糾正另一個錯誤
    【小貼士】  價格至上，是因為沒法客觀體現價值

  供應商集成：供應商管理的最高層次
    【小貼士】  戰略轉型中的供應商開發
  企業大了，供應商要重選擇、重管理、輕淘汰
    當你成為獅子后，逃避就不再是解決方案
    當你成為獅子后，選擇就變得更重要
    輕選擇、重淘汰是本土企業的大問題
  淘汰不是供應商管理
    【案例】  淘汰了五年的供應商
    【小貼士】  不教而誅是為虐
  供應商整合：要靠解決問題，不能光靠制定政策
    對策1：集中採購
    對策2：標準化
    對策3：合格供應商清單
    要解決問題，而不是光靠制定政策
    【案例】  迪爾的424種手套
    【案例】  整合后的供應商不降價
  關鍵下級供應商：本田和蘋果為例
    【案例】  本田美國的下級供應商管理
    【案例】  蘋果對關鍵下級供應商的管控
  客戶指定的供應商：不是不服管，而是不願管
第三篇  從「小採購」到「大採購」，影響總成本
  在美國，採購曾經是一個人在公司的最後一站
  採購管理髮展的五個階段
    【小貼士】  像銷售一樣做採購
  採購在小批量行業的崛起
    【小貼士】  採購與供應鏈最佳實踐的轉移路徑
  「小採購」和「大採購」有何不同
  「大採購」做什麼
  「大採購」：管理需求，影響需求
  「大採購」：怎樣管理需求預測
    法則1：所有的預測都是錯的，但有個預測要比沒有強
    法則2：預測需要多職能參與，每個部門都得各盡其責
    法則3：預測不是一鎚子買賣，需要循環預測，逐漸逼近
    【小貼士】  預測的風險管控
  人才先行做「大採購
    【小貼士】  採購老總常來自別的職能，為什麼
  釋放資源做「大採購
    從正三角到倒三角，釋放資源做「大採購
    【小貼士】  供應商績效不好，是沒選好還是沒管好
    採購「收口子」，釋放資源做「大採購
    設定合理的優先順序，以重要度驅動資源分配
  「大採購」得克服的幾個組織問題
    總部與分公司職能重疊、分工不清
    多頭管理，形不成合力
    技術能力不足，無法承擔「大採購」的任務
    【小貼士】  「人畜無害」的供應商管理部
  集中採購：為什麼集中不起來
    【案例】  自負盈虧的集中採購公司
    【小貼士】  混合採購在多個方面績效最差
  集中採購的雷區

    【案例】  物流經理半年不到走了人
    【案例】  整了一年多，老產品動不了，只有從新產品開始
    【案例】  集中採購不是鐵板一塊，也不是萬能葯
    從何入手
  集中採購：解決誰的問題
    【案例】  省錢的阻力：逆向競標為例
  年度降價：師出有名
    年度降價怎麼定
    【小貼士】  經濟低迷，價格怎麼談
  討價還價不是談判的全部
    【小貼士】  為什麼我不提「談判技巧
    【小貼士】  談判小人生，人生大談判（作者：曾錫文）
後記  要麼成為領袖，要麼成為專家

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