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旅遊服務禮儀(重慶市中等職業教育改革發展示範學校建設計劃規劃教材)

  • 作者:編者:王大斌//劉昕
  • 出版社:科學
  • ISBN:9787030549808
  • 出版日期:2018/08/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:180
人民幣:RMB 48 元      售價:
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內容大鋼
    王大斌、劉昕主編的《旅遊服務禮儀(重慶市中等職業教育改革發展示範學校建設計劃規劃教材)》共有四個項目,主要介紹了學校禮儀、導遊服務禮儀、酒店服務禮儀及職業禮儀。本書具有職業性、實用性、規範性和新穎性特點。
    本書既可作為中等職業學校旅遊專業及相關專業的教材,又可作為旅遊服務工作人員的參考用書。

作者介紹
編者:王大斌//劉昕

目錄
項目一  學校禮儀
  場景一  整裝出發
  任務報到進校前的形象準備
  檢測練習
  場景二  生活交往
  任務一  室友相處
  任務二  食堂就餐
  任務三  平時交往
  檢測練習
  場景三  團隊學習
  任務團隊交往
  檢測練習
  場景四  活動交往
  任務一  舉行集合集會和升旗儀式
  任務二  參加籃球運動會
  任務三  參加晚會
  檢測練習
項目二  導遊服務禮儀
  場景一  出團前服務
  任務出團前的工作
  檢測練習
  場景二  接送站服務
  任務一  站台迎接客人
  任務二  引領客人
  任務三  送客服務
  檢測練習
  場景三  入住酒店服務
  任務一  協助客人入住
  任務二  照顧客人行李進房
  任務三  照顧客人用餐
  檢測練習
  場景四  導遊服務
  任務一  帶領客人遊覽
  任務二  景區講解
  檢測練習
項目三  酒店服務禮儀
  場景一  前廳服務
  任務一  迎接客人
  任務二  辦理入住登記手續
  任務三  行李服務
  任務四  寄存服務
  任務五  咨詢服務
  任務六  結賬服務
  檢測練習
  場景二  客房服務
  任務一  樓層迎賓
  任務二  租借物品
  任務三  清掃客房
  任務四  投訴處理
  檢測練習

  場景三  餐廳服務
  任務一  迎賓服務
  任務二  點菜服務
  任務三  席間服務
  任務四  結賬和送客服務
  檢測練習
  場景四  西餐廳服務
  任務一  迎賓服務
  任務二  推薦酒水服務
  任務三  就餐服務
  檢測練習
  場景五  休閑服務
  任務一  咖啡廳服務
  任務二  茶藝服務
  任務三  酒吧服務
  檢測練習
項目四  職業禮儀
  場景一  應聘禮儀
  任務一  修飾儀容
  任務二  訓練語言和目光
  任務三  訓練行為舉止
  檢測練習
  場景二  會議服務
  任務一  會議前的工作
  任務二  會議中的工作
  任務三  會議后的工作
  檢測練習
  場景三  商務接待
  任務一  機場迎客
  任務二  引領客人
  檢測練習
  參考文獻

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