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中國糧食安全與全球糧食定價權--基於全球產業鏈視角的分析

  • 作者:馬述忠//屈藝
  • 出版社:浙江大學
  • ISBN:9787308144810
  • 出版日期:2015/05/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:487
人民幣:RMB 98 元      售價:
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內容大鋼
    馬述忠、屈藝《中國糧食安全與全球糧食定價權--基於全球產業鏈視角的分析》基於對全球化背景下中國糧食安全現狀的關注,主要以產業鏈視角研究糧食安全的影響因素,分別對中國糧食流通市場的整合、國際農業資本「引進來」的擠出效應、中國糧食產業「走出去」的政治風險、國內外耕地資源的有效供給、外資技術壟斷對東道國糧食安全的影響等問題進行了理論與實證分析;同時也著重關注全球糧食定價權問題,在分析全球糧食定價權的整體格局和中國處境的基礎上,研究定價權缺失對中國糧食安全的影響,並指出了提升中國全球糧食定價權的路徑選擇。
    本書理論基礎嚴密,數據翔實,圖表豐富,具有很高的參考價值,可作為經管、經貿等相關專業高校師生以及研究人員的參考用書。

作者介紹
馬述忠//屈藝

目錄
  第一章  引言
    第一節  研究背景
    第二節  研究意義
    第三節  文獻綜述
    第四節  研究內容
    第五節  研究方法
    第六節  研究創新
上篇  現實狀況考量
  第二章  全球化背景下的中國農業技術效率
    第一節  全球化、技術溢出與生產率收斂
    第二節  開放環境下的中國農業生產率
    第三節  中國農業生產的技術效率衰退是否會終結
  本章小結
  第三章  全球化背景下的中國糧食安全評價
    第一節  糧食安全的內涵和外延
    第二節  糧食安全的綜合評價體系
    第三節  全球化背景下的世界糧食安全
    第四節  全球化背景下的中國糧食安全
  本章小結
  第四章  全球化背景下的中國糧食價格波動
    第一節  全球化背景下的糧食價格波動
    第二節  國際農產品市場與中國糧食價格波動
    第三節  生物質能源發展與中國糧食價格波動
  本章小結
中篇  影響因素解析
  第五章  影響糧食安全的流通因素
    第一節  產業鏈視角下的流通與糧食安全
    第二節  中國糧食流通市場的改革與整合
    第三節  市場整合、交易成本與中國糧食安全
  本章小結
  第六章  影響糧食安全的資本因素
    第一節  產業鏈視角下的資本與糧食安全
    第二節  農業資本「引進來」與中國糧食安全
    第三節  農業資本「走出去」與中國糧食安全
  本章小結
  第七章  影響糧食安全的資源因素
    第一節  產業鏈視角下的資源與糧食安全
    第二節  國內耕地資源與中國糧食生產能力演進的動態模擬
    第三節  國外耕地資源與中國虛擬耕地資源貿易的實證核算
  本章小結
  第八章  影響糧食安全的技術因素
    第一節  產業鏈視角下的技術與糧食安全
    第二節  農業FDI、研發能力與中國糧食安全
    第三節  種子產業鏈發展與中國糧食安全
  本章小結
下篇  提升路徑探究
  第九章  全球糧食定價權的整體格局
    第一節  全球糧食產業鏈的現狀與特徵
    第二節  市場勢力與定價權的互動機理
    第三節  世界主要國家糧食產業市場勢力評估

  本章小結
  第十章  全球糧食定價權的中國處境
    第一節  全球糧食產業鏈中的中國糧食貿易
    第二節  中國糧食貿易的「大國效應」:基於市場勢力的實證
    第三節  中國糧食定價權評估與原因剖析
  本章小結
  第十一章  全球定價權缺失對中國糧食安全的影響研究
    第一節  定價權缺失影響中國糧食安全的現狀分析
    第二節  產業鏈缺失影響中國糧食安全的因子分析
    第三節  定價權缺失影響中國糧食安全的實證檢驗
  本章小結
  第十二章  提升中國全球糧食定價權的路徑選擇
    第一節  糧食定價權提升的全球經驗
    第二節  中國糧食安全保障的戰略選擇
    第三節  中國糧食定價權提升的政策建議
  第十三章  結束語
參考文獻
索引

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