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新編旅遊美學(第2版高等院校旅遊管理精品教材)

  • 作者：陳鳴
  • 出版社：華南理工大學
  • ISBN：9787562339083
  • 出版日期：2013/08/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：269
人民幣：RMB 36 元      售價：元
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內容大鋼
    旅遊美學是美學的一個分支，實用性很強，主要研究旅遊活動中人們所感觸的自然景觀美、人文景觀美與社會生活美為一體的綜合審美實踐活動。陳鳴主編的《新編旅遊美學(第2版)》介紹了旅遊美學的基本理論和觀賞方法，注重理論聯繫實際，較為全面地闡述了旅遊景觀的類型及其審美特徵，並且從旅遊美學的角度論述了旅遊審美消費和旅遊服務藝術。《新編旅遊美學(第2版)》既可作為高等院校旅遊管理專業的本、專科教材，也可作為旅遊從業人員的培訓教材。
作者介紹
陳鳴
目錄
1  人類審美意識的發展歷程與旅遊美學
  1.1  人類審美意識的發展歷程
    1.1.1  人類原始審美意識的產生
    1.1.2  人類審美意識的發展
    1.1.3  旅遊與審美
  1.2  美學的產生與旅遊美學的研究對象
    1.2.1  美學和旅遊美學的產生
    1.2.2  旅遊美學的定義和研究對象
  1.3  旅遊美學的研究範圍及研究方法
2  中國傳統的美學思想與旅遊審美思想
  2.1  戶國古代審美思想的產生與發展
  2.2  儒、道、釋(佛)三家美學思想
    2.2.1  儒家美學思想
    2.2.2  道家美學思想
    2.2.3  釋(佛)家美學思想
  2.3  戶國傳統的旅遊審美思想
    2.3.1  君子比德
    2.3.2  澄懷味象
    2.3.3  以形媚道
3  旅遊審美的心理過程
  3.1  旅遊審美的認識過程
    3.1.1  審美感知
    3.1.2  審美想象和審美聯想
    3.1.3  審美理解
  3.2  旅遊審美的情感過程
    3.2.1  旅遊審美需求和動機
    3.2.2  審美意識和審美個性
    3.2.3  審美情感
  3.3  旅遊審美的意志過程
    3.3.1  審美意志與其他審美心理活動的關係
    3.3.2  審美意志行動的主要特徵
    3.3.3  審美意志行動的過程
  3.4  心理學美學的主要學說
    3.4.1  移情說
    3.4.2  內模仿說
    3.4.3  審美距離說
    3.4.4  異質同構說
    3.4.5  集體無意識說
4  旅遊觀賞技法
  4.1  旅遊觀賞方法
    4.1.1  動態觀賞
    4.1.2  靜態觀賞
    4.1.3  動靜結合
  4.2  觀賞距離
    4.2.1  遠距離觀賞
    4.2.2  近距離觀賞
    4.2.3  近距離與遠距離觀賞的結合
  4.3  觀賞角度
    4.3.1  平視
    4.3.2  側視

    4.3.3  仰視
    4.3.4  俯視
    4.3.5  多角度欣賞
  4.4  觀賞時機
5  旅遊景觀類型及其審美特徵
  5.1  旅遊景觀概述
    5.1.1  旅遊景觀的產生
    5.1.2  旅遊景觀的定義
    5.1.3  旅遊景觀的分類
  5.2  旅遊景觀的基本美學特徵
    5.2.1  自然景觀的美學特徵
    5.2.2  人文景觀的美學意蘊
  5.3  全球旅遊景觀的宏觀分佈
    5.3.1  亞洲旅遊景觀
    5.3.2  歐洲旅遊景觀
    5.3.3  美洲旅遊景觀
    5.3.4  非洲旅遊景觀
    5.3.5  大洋洲旅遊景觀
    5.3.6  南極洲旅遊景觀
6  自然景觀的旅遊審美
  6.1  山的旅遊審美
    6.1.1  l山的旅遊審美功能
    6.1.2  名山的旅遊審美
    6.1.3  名山的成名條件
  6.2  水的旅遊審美
    6.2.1  水的旅遊審美功能
    6.2.2  水的旅遊審美特徵
    6.2.3  不同類型水域的旅遊審美
  6.3  生物景觀的旅遊審美
    6.3.1  植物景觀的旅遊審美
    6.3.2  動物景觀的旅遊審美
  6.4  天象景觀的旅遊審美
    6.4.1  一般天象景觀的旅遊審美
    6.4.2  不同天象景觀的旅遊審美
7  人文景觀的旅遊審美
  7.1  古建築的旅遊審美
    7.1.1  戶國古建築的旅遊審美
    7.1.2  外國古建築的旅遊審美
  7.2  雕塑藝術的旅遊審美
    7.2.1  雕塑藝術的旅遊審美特徵
    7.2.2  中國雕塑藝術的旅遊審美
    7.2.3  西方雕塑藝術的旅遊審美
    7.2.4  中西雕塑藝術的旅遊審美比較
  7.3  繪畫藝術的旅遊審美
    7.3.1  中國繪畫藝術的旅遊審美
    7.3.2  西方繪畫藝術的旅遊審美
    7.3.3  中西繪畫藝術的旅遊審美比較
  7.4  中國古典園林的旅遊審美
    7.4.1  各時期中國古典園林
    7.4.2  中國古典園林的旅遊審美特徵

    7.4.3  皇家園林和私家園林的旅遊審美
  7.5  中國書法的旅遊審美
    7.5.1  中國各時期書法
    7.5.2  中國書法的旅遊審美標準
  7.6  社會活動的旅遊審美
    7.6.1  社會活動的旅遊審美特徵
    7.6.2  社會活動的事件旅遊
    7.6.3  民族風情的旅遊審美
    7.6.4  民俗文化娛樂的旅遊審美
8  旅遊審美消費
  8.1  旅遊居住環境的品評
    8.1.1  旅遊居住外部環境的品評
    8.1.2  旅遊居住內部環境的品評
    8.1.3  建造綠色生態型的居住環境
  8.2  旅遊飲食宴樂的享受
    8.2.1  飲食的審美特性
    8.2.2  對美食的享受
    8.2.3  宴樂的欣賞
  8.3  旅遊紀念品及其審美特徵
    8.3.1  旅遊紀念品的分類
    8.3.2  旅遊紀念品的審美特性
    8.3.3  旅遊紀念品購買的心理意義
  8.4  旅遊審美過程中對交通工具的選擇
    8.4.1  旅遊審美過程中交通的作用
    8.4.2  旅遊者對旅途交通服務的消費需求
    8.4.3  旅遊審美對旅途交通工具的選擇
    8.4.4  旅遊審美對景區交通服務的消費需求
    8.4.5  滿足旅遊審美活動景區內交通類型的選擇
9  旅遊服務藝術
  9.1  旅遊者的審美期待
    9.1.1  儀錶美
    9.1.2  風度美
    9.1.3  心靈美
  9.2  旅遊服務藝術的塑造
    9.2.1  微笑服務藝術
    9.2.2  審美信息的傳遞藝術
    9.2.3  審美行為的協調藝術
10  旅遊審美修養
  10.1  旅遊者的審美修養
    10.1.1  培養審美感受力
    10.1.2  豐富審美想象力
    10.1.3  提高審美理解力
  10.2  旅遊工作者的審美修養
    10.2.1  精通業務，培養自我審美意識
    10.2.2  研究旅遊者的審美心理和審美需求
    10.2.3  尊重旅遊者的審美習慣
    10.2.4  掌握和運用旅遊觀賞技法與導遊藝術
    10.2.5  提高再創造的能力
  10.3  提高旅遊工作者審美修養的主要途徑
    10.3.1  舉辦美學講座

    10.3.2  開展藝術教育與實踐
    10.3.3  遵守服務語言規範，講究語言藝術
    10.3.4  進行姿態與形體訓練
    10.3.5  掌握簡易的美容知識
附錄1  中國節慶介紹
附錄2  國外主要節慶簡介
參考文獻

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