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前廳服務與管理(21世紀高職高專規劃教材)/旅遊與酒店管理系列

  • 作者:潘素華//楊春梅
  • 出版社:中國人民大學
  • ISBN:9787300152943
  • 出版日期:2012/04/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:243
人民幣:RMB 28 元      售價:
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內容大鋼

作者介紹
潘素華//楊春梅

目錄
第一章  前廳部認識
第二章  客戶預訂
第三章  禮賓服務
第四章  前廳接待服務
第五章  問訊業務
第六章  總機與商務中心服務
第七章  結賬服務
第八章  前廳部的溝通與協調
第九章  前廳服務質量控制與員工管理
參考書目

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