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建筑工程防烟排烟(高等职业教育建筑消防技术系列教材)
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:黄朝广//黄日财|责编:王予芊//司汉出版社：中国建筑工业
建筑工程防烟与排烟系统是建筑消防工程中的重要系统之一，主要解决建筑火灾时火灾烟气的控制与排放问题。本教材从建筑防烟排烟基本认知、图纸识读、安装施工、验收维护及设计计算五个模块展开，前两模块是通识知识技能，后三模块对应施工员、监理员、维护保养人员、设计师岗位知识技能，按学生认知规律由简到繁、由直观到抽象排序。本教材主要面向职业教育建筑消防技术、消防救援技术等专业在校生，应用型本科院校消防、应急类专业在校生也可选用，同时适合消防工程施工安装、监理、设施检测、建筑防烟排烟系统设计等岗位从业者选用阅读。
人民币：RMB 56.00 元售价：NT$ 224.00 元

注塑机操作与调校实用教程(第2版)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:张伟军//郑建林//严锦葵//胡刚|责编:李玉晖出版社：化学工业
《注塑机操作与调校实用教程（第2版）》内容涵盖了注塑机的基本构造和工作原理，安全操作规程和安全装置的使用，操作面板的操作和参数设置，注塑工艺技术（包括材料选择、工艺参数调整），产品缺陷处理，日常维护保养和故障排除，以及注塑机操作工和维修工的技能要求。本书还包含了职业证书考核鉴定试题及答案。通过学习本书，读者可以获得注塑机操作与调校的实用技能，提高注塑成型产品的质量和产量，确保注塑机正常运行和延长其使用寿命。本书适合作为注塑机操作和维修培训教材，也可供塑料制品加工相关技术人员、技术工人参考。
人民币：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

食品添加剂及应用(化学工业出版社十四五普通高等教育规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:望运滔//张春兰|责编:尤彩霞出版社：化学工业
《食品添加剂及应用》根据教育部本科课程建设和教材编写最新要求，针对我国食品企业食品添加剂使用中易出现的问题，以最新的 GB 2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》等一系列标准、规定为基础，结合食品添加剂使用规定的新变化，参考最新的研究成果及国际动态，在现有相关教材内容的基础上进行大幅度修改补充，以保证内容的新颖性、科学性、实效性和实用性，另外还特别注重培养学生正确使用食品添加剂的能力。全书共13 章，包括绪论，食品防腐剂，食品抗氧化剂，食品着色剂，食品护色剂与漂白剂，食品增稠剂，食品乳化剂，食品调味剂，食品营养强化剂，食品膨松剂、稳定剂和凝固剂、抗结剂、水分保持剂，食品加工助剂，食品添加剂其他知识点，以及各类食品中使用的食品添加剂，分别介绍了各类食品添加剂的基本性质、化学结构、作用原理、在食品体系中的作用、使用方法及注意事项，以及国内外食品添加剂的管理办法、标准等不同层次的内容。本书可作为食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康及相关专业师生教材，也可供相关专业研究生和技术人员参考。
人民币：RMB 59.00 元售价：NT$ 236.00 元

模具概论
所属分类：工业技术>>冶金.金属学>>金属学作者：编者:赵燕//赵俊杰|责编:郭逸亭出版社：中国财富
本书主要内容包括冲压模具、塑料模具、其他成形模具的基本结构，模具主要零件的常用加工工艺及加工制造技术方法。为今后从事冲压模具、塑料模具工作提供充要的基础知识储备和理论基础。本书包含4个模块，17个单元。模块一主要介绍冲压模具的基础模具结构和理论知识，认识简单的冲压模具，对冲压和冲压模具有个总括的认识；模块二主要介绍塑料模具及其它模具的基础模具结构和理论知识，认识简单的塑料模具，对塑料和塑料模具有个总括的认识；模块三主要认识冲压模具零件、塑料模具零件和其它模具零件先进加工制造技术及加工过程；模块四包含2 个单元，主要介绍冲压模具和塑料模具两大模具的装配技术。
人民币：RMB 32.00 元售价：NT$ 128.00 元

化验员习题集(第3版)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:刘瑞雪|责编:杜进祥//孙凤英出版社：化学工业
《化验员习题集》（第三版）是与《化验员读本》（第五版）配套的习题集，供化验分析人员自学、自考、自测水平。本次修订保持了原有的编排体例和编写风格，结合化验员工作实际，增加了新型实验室仪器与技术的内容。全书共二十四章：基础化学知识，基础有机化学及有机化学分析，玻璃仪器及其他器具，天平，分析实验室用水，化学试剂和一般溶液配制，化学分析基本操作，定量分析测量误差与数据处理，化学分析法，分离与富集分析实验室辅助设备，化验室建设和管理及分析测试的质量保证，分析方案设计，仪器分析概述，电化学分析法，可见吸光光谱法，紫外吸收光谱法，红外吸收光谱法，原子吸收光谱法与原子荧光光谱法，原子发射光谱法，气相色谱法，高效液相色谱法，核磁共振波谱法，质谱法。题目类型分名词解释、填空题、判断题、选择题、问答题和计算题，并配有答案和详细解题过程。书末附有初、中、高级工定级模拟试卷各一套。《化验员习题集》（第三版）可供化工及其他行业化验员及分析工学习，也可作为有关厂矿技校分析专业学生的教材或化验员的培训教材。
人民币：RMB 59.00 元售价：NT$ 236.00 元

金工实习(国家级一流本科专业建设成果教材)
所属分类：工业技术>>冶金.金属学>>金属学作者：编者:陈继兵|责编:李玉晖出版社：化学工业
《金工实习》是普通高等教育“新工科”实践教学环节教材，内容包括：金工实习课程的相关知识，工程材料基础知识，金属切削加工原理，各种传统机械加工工艺（铸造、焊接、锻压、金属热处理等热加工，钳工、车削、铣削、刨削、磨削等冷加工）的原理、设备、实践操作，现代制造技术如数控车、数控铣、加工中心加工、特种加工和增材制造技术等。本书既可作为高等学校本科和高职机械类、近机械类专业的教材，也可作为相关专业工程训练的辅助参考书。
人民币：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

机械产品三维模型设计(高级1+X职业技能等级证书培训考核配套教材)
所属分类：工业技术>>机械仪表武器>>机械、仪表作者：编者:许朝山//高显宏//朱跃峰|责编:王英杰//赵文婕出版社：机械工业
本书对接企业岗位需求，注重理实结合，配套资源丰富，上衔企业岗位技能需求，下接国家教学标准，聚焦书证衔接融通，形成新型知识结构。本书共5个模块，内容包括机械零件的参数化设计、机械产品的参数化设计、机械产品数字模型工程图设计、有限元力学分析、模型仿真验证。本书以任务驱动为导向，充分应用信息技术，配置立体化、数字化的教学资源。为方便自学，本书各学习任务均配有操作视频，学习过程中可扫描二维码观看。本书可以作为职业院校1 ＋X证书制度中的机械产品三维模型设计职业技能等级证书（高级）“岗课赛证”融通教材，供机电类专业师生选用，也可以作为企业人员等参加相关培训的配套教材和资料。
人民币：RMB 42.00 元售价：NT$ 168.00 元

新型旋流收水器(设计原理与实践)
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:邱莉//陈晓东//杨彭//陈泽霖|责编:高宁出版社：化学工业
本书共分5章，第1章从宏观层面介绍了收水器发展、现状与存在的问题；第2 章具体阐述了收水器的基本工作原理；第3～5章对圆柱导叶型新型旋流收水器的设计理论、制备及性能和实际应用效果进行了详细的介绍。本书旨在提供一种冷却塔节水新思路，为读者呈现从基础理论到实际应用的全面视角。本书可供从事工业节水设计及节水技术研发的企业工程师、设计师等学习参考，也可作为教材供高校相关专业师生学习。
人民币：RMB 128.00 元售价：NT$ 512.00 元

室内装饰节点构造手册
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:朱以荣//李海峰|责编:曹巍出版社：中国电力
本书在内容的编写上充分考虑了建筑装饰行业的发展趋势，结合国家有关规范、标准，全面讲述了顶棚墙体、楼地面、门窗、楼梯等建筑装饰构造设计的各个方面。在内容呈现上，采取了图文并茂的方式，将节点图、三维示意图以及实景图相结合，力求简明、生动地将构造做法进行详细分析，帮助读者全面学习和掌握建筑装饰构造设计的基本方法和技能，最终使方案设计达到预期的效果，并完美地展现出来。
人民币：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

互换性与技术测量(普通高等教育机械类教材)
所属分类：工业技术>>冶金.金属学>>金属学作者：编者:张昌娟|责编:严春晖//张海丽出版社：化学工业
本书以高等工科院校“互换性与技术测量”课程教学基本要求和我国产品精度设计最新国家标准为依据进行编写，重点介绍几何量的极限配合与技术测量的基本原理和基础知识。全书共9章，内容包括：绪论、孔和轴的极限与配合、技术测量基础、几何公差与检测、表面粗糙度、常用典型件的互换性、圆柱齿轮传动的互换性、尺寸链以及几何量测量实验。各章节辅以配套课件和针对性强的实例，各章末附有涵盖该章知识要点的习题与思考题及其答案。本书可作为高等工科院校机械类和近机械类专业重要的专业基础课教材，也可供继续教育院校、高职高专院校相关专业师生以及从事机械设计、机械制造、标准化、计量测试等工作的工程技术人员使用或参考。
人民币：RMB 59.00 元售价：NT$ 236.00 元

食品化学(第2版石油和化工行业中国规划教材十二五普通高等教育本科国家级规划教材)/名师名著教育中国规划精品系列
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:迟玉杰//张华江|责编:赵玉清出版社：化学工业
丛书项：名师名著教育中国规划精品系列
本教材是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材的修订版，重点介绍食品化学的基础理论。全书共分为12章，包括绪论、水、糖类、脂类、蛋白质、维生素、矿物质、酶、色素、风味物质、食品添加剂、食品中的嫌忌成分。本书系统阐明了食品的化学组成、结构、性质及在食品加工和贮藏中发生的化学变化，以及这些变化对食品品质和安全性的影响及其控制措施。本书对食品化学中的热点问题做了介绍，力求反映最新的研究成果。为了便于读者更好地理解和把握本书的知识体系，每章都有内容摘要，包括基本知识、知识重点、知识难点，每章后都有思考题等。本书可作为高等院校食品科学与工程、食品营养与健康、食品质量与安全、乳品工程、粮食工程等专业的本科生基础教材，也可供食品相关专业的管理、科研和技术人员参考。
人民币：RMB 69.00 元售价：NT$ 276.00 元

机电系统数字化设计与仿真(NX MCD高等院校智能制造人才培养系列教材)
所属分类：工业技术>>机械仪表武器>>机械、仪表作者：编者:曹建树//刘国印//冯德川|责编:张海丽出版社：化学工业
本书是基于西门子NX MCD、TIA Portal编程软件、S7-PLCSIM Advanced软件，适用于本科层次，集机电系统数字化设计理论、仿真、虚拟调试与应用实践于一体，以新开发的复杂真实案例驱动的新工科教材。本教材以掌握机电系统数字化设计与仿真为教学目标，在精讲理论的同时，以大量应用实例分析为主线，以项目任务为单元，系统地阐述了机电系统数字化设计原理及应用技术。本书在介绍机电系统数字化设计知识的基础上，通过一系列实例仿真与动手实践，进一步扩展应用知识，使教学内容理论结合实际，深入浅出，通俗易懂，使学生具备一定动手解决工程实践问题的能力。最后通过机电系统三维仿真典型案例，可以实现从虚拟场景搭建到实验制作及调试的完整过程学习。本教程注重实用性，全部源文件公开，图文并茂，并配有基于数字孪生理念的真实工程案例，配套教学课件和互联网教学资源库，便于初学者研习和动手实践。全书共分十章，每章末尾附有一定数量的思考题。本书可作为高等院校机械类、自动化类相关课程的教材和课程设计、主题实践的指导书，也可作为广大科技人员自学和NX MCD考试培训认证参考书。既可满足学习者全方位的个性化移动学习需要，又为师生开展线上线下混合教学等课堂教学创新奠定了基础。
人民币：RMB 69.00 元售价：NT$ 276.00 元

激光制造技术与工业应用
所属分类：工业技术>>冶金.金属学>>金属学作者：编者:王明娣//赵栋//赵圣斌|责编:王烨出版社：化学工业
《激光制造技术与工业应用》系统阐述了激光加工的基本原理与各类激光器件，详细介绍了激光加工材料的去除加工（如切割、打孔等）、激光焊接技术的原理与应用、表面加工（如表面熔覆、淬火等）、激光3D 打印技术（如选择性光固化、选择性激光烧结等）、精密微细加工（如准分子激光微细加工、超短激光微细加工等）、其他激光加工技术（如清洗、抛光等）等各种激光加工方法的工艺、设备和应用、发展等。本书还总结了国内外激光加工的最新技术成果，为未来激光加工技术的研究和发展指出了方向，是一部既有理论基础，又有先进技术和工艺实践的综合性书籍。本书可作为机械制造、精密仪器、光机电一体化、自动化等专业的教材或教学参考用书，也可供从事激光加工的工程技术人员、设备操作技术工人等学习参考。
人民币：RMB 69.00 元售价：NT$ 276.00 元

制药工程专业导论(化学工业出版社十四五普通高等教育规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:王车礼|责编:马泽林//杜进祥出版社：化学工业
《制药工程专业导论》主要内容包括：①药品和药学基础知识；②化学制药、中药制药、生物制药与药物制剂工艺过程；③医药产业链从药物发现、药物临床前研究、药物临床研究，到制药过程开发与设计、药品生产、药品流通，再到药品应用和药事管理等环节的主要任务、相关职业及其需要掌握的学科知识；④按“产业需要—培养目标—毕业要求 —课程设置”的办学逻辑介绍专业培养方案，依课程之间的支撑关系讲解专业课程体系，最后给出专业学习建议。全书共六章，每章有案例导入，章后有学习小结和思考题。此外，本书配有数字资源，读者可扫码获取。《制药工程专业导论》适合高等学校制药工程及相关专业师生使用，亦可供制药企业技术人员、管理人员阅读。
人民币：RMB 39.00 元售价：NT$ 156.00 元

iPad+Procreate景观设计手绘表现技法(全彩印刷)/设计手绘教学课堂
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:范梓一|责编:韩宜波出版社：清华大学
丛书项：设计手绘教学课堂
本书是以Procreate软件为基础的景观设计手绘技法教程，书中全面、系统地讲解了Procreate软件的用法，也是景观设计手绘技法从零基础到提高的专业教程。本书共分9章，内容包括 iPad景观设计手绘概况， Procreate软件操作技巧，景观设计手绘透视概述，景观平面图草图、手绘、进阶表现，景观效果图手绘、进阶表现，以及景观规划分析图制作点拨等。本书不仅适合景观规划设计领域的相关从业者学习使用，也可作为国内各高校环境艺术、园林规划等相关专业的教材，还可以为零基础的景观设计爱好者提供景观知识学习以及iPad手绘表现的帮助。
人民币：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

机械制造基础(第2版职业教育创新融合系列教材)
所属分类：工业技术>>机械仪表武器>>机械、仪表作者：编者:任海东|责编:韩庆利出版社：化学工业
《机械制造基础》（第二版）主要介绍金属材料的力学性能、金属的晶体结构与结晶、铁碳合金、钢的热处理、工业用钢、铸铁、铸造成形、锻压成形、焊接成形、机械零件材料与成形工艺的选择、金属切削加工等内容，注重理论与实践相结合，突出应用能力培养。本书为高职高专院校、职业本科学校机械类和近机械类专业的教学用书，也可作为相关工程技术人员的参考用书。
人民币：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

食品检验实验室管理与运行(职业教育食品类专业系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:徐瑾|责编:迟蕾//李植峰出版社：化学工业
《食品检验实验室管理与运行》围绕食品检验实验室管理和运行的基本工作内容及相关管理要求进行了分析阐述，不仅系统介绍了实验室的“人、机、料、法、环”等关键性技术要素，而且增加了目前备受关注的实验室质量控制技术、实验室安全和废弃物管理、实验室信息化管理等内容。书中既有对理论性内容的阐述，又有对实践管理经验的总结，内容贴近实验室管理实际，与实验室的实际运行深度融合，在作为食品质量与安全以及相关专业教材的同时，也适于分析检验行业从事一线工作的技术人员和管理人员阅读和参考。
人民币：RMB 46.00 元售价：NT$ 184.00 元

排水管道改造中的结构弹性(从理论到实践)
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：(日)师自海//渡边志津男//小川健一//久保肇|责编:林俐|译者:王殿常//李玮//谢向向//贾宁出版社：化学工业
城市排水系统的健康关系到城市更新、可持续发展等重要内容。随着城市化进程和气候变化风险加剧，城市排水管道老化、功能退化、应对突发情况能力不足等问题逐渐凸显，城市排水管道的结构弹性备受关注。本书从弹性理论出发，介绍了排水管道改造过程中，如何将弹性理论应用于工程实践，通过技术创新提升管道的结构弹性。结合具体案例，对比评估了改造后排水管道的性能和对灾害的抵抗能力。本书适合排水管道设计、建设、修复等专业领域人员阅读，也可供高等院校相关专业师生教学参考。
人民币：RMB 138.00 元售价：NT$ 552.00 元

直线压缩机技术
所属分类：工业技术>>一般工业技术>>一般工业技术作者：邹慧明//唐明生//田长青|责编:刘本明//田畅出版社：机械工业
本书在制冷领域用直线压缩机技术理论与应用研究的基础上，从直线压缩机的结构、设计方法、性能特点及控制等方面介绍了相关研究成果，总结了直线压缩机设计与开发过程中的相关理论。本书主要有以下特点： ①从直线压缩机的物理模型出发，描述了表征直线压缩机机电耦合性能的特征参数的特性，建立了描述直线压缩机运行过程与性能的非线性数学模型；②介绍了自由活塞结构直线压缩机各种不稳定现象的产生机理和稳定性判别；③阐述了典型应用条件下直线压缩机的结构设计与控制策略。全书共分7章：第1章是绪论部分；第2章介绍了直线压缩机理论模型；第3章介绍了直线压缩机特征参数；第4章介绍了直线压缩机设计方法；第5章介绍了直线压缩机制冷性能；第6章介绍了直线压缩机控制技术；第7章介绍了直线压缩机补气技术。本书可供从事小型制冷压缩机方向研究、设计、制造、试验和运行的科研人员、工程技术人员参考，也可作为制冷压缩机专业方向研究生的教材和参考书。
人民币：RMB 99.00 元售价：NT$ 396.00 元

智能生产系统(应用型高校产教融合系列教材)/智能制造与机器人技术系列
所属分类：工业技术>>机械仪表武器>>机械、仪表作者：编者:周俊|责编:刘杨出版社：清华大学
丛书项：智能制造与机器人技术系列
本书系统地阐述了智能生产系统的理论、技术及应用。全书共分7章，主要内容有智能制造技术的基础、智能生产管理系统、智能制造生产线布局规划、车间作业计划与智能生产调度、智能装配工艺、数字孪生与智能化车间，以及实验案例及应用等内容。在编写过程中注重基础理论和应用实践相结合，突出“产教融合”的思想，在对每种关键理论与方法进行阐述后，均附以典型的企业案例，对理论与方法进行分析和验证，力图使读者进一步加深对理论的理解与掌握。为增强本书的工程实用性，便于读者更好地学习和掌握要领，书中附有例题和习题。本书可作为普通高等院校智能制造专业方向的核心教材，也可作为相关专业学科的选修教材，还可作为从事相关专业工程技术人员的参考用书。
人民币：RMB 52.00 元售价：NT$ 208.00 元

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