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  • 现代家庭食品安全实用指南

  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业     作者:董丽杰     出版社:中国言实
  •     董丽杰编著的《现代家庭食品安全实用指南》告诉我们要珍爱自己的生 命,就要时刻维护自己的健康,而食品安全则是生命健康最有力的保证。 《现代家庭食品安全实用指南》让我们擦亮眼睛,鉴伪识真,认真地购 买食物,科学地制作食品,安全地食用、妥善地保存,把好家庭食品安全关 ,真正维护家人的健康与家庭的幸福。
  • 人民幣:RMB 32.00 元     售价:NT$ 128.00
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  • 全脑思维(产品创意与品牌定位实战手册)

  • 所属分类:工业技术>>一般工业技术>>一般工业技术     作者:(美)吉姆·伊博|译者:何海交     出版社:北京大学
  •     定位是所有伟大品牌的根基。依托定位,品牌得 以建立并持续发展。 《全脑思维(产品创意与品牌定位实战手册)》将 让您轻松理解并掌握品牌定位的所有成功秘密。 本书教您品牌定位五步法、检验有效定位的3T原 则、如何在市场中推广品牌,以及评估您是否属于战 略和创意兼有的全脑型思维者。 吉姆·伊博拥有30多年的品牌咨询服务行业经验 ,他在书中让读者直观地看到定位的实际运用。他的 客户包括全球70多家企业的200多个品牌,涵盖快消 品、B2B、电子商务和服务型企业。许多跨国公司, 如百胜餐饮集团、维多利亚的秘密、VISA信用卡、汇 丰银行、博世、汉堡王,都曾经利用全脑思维拓展其 品牌影响力。本书也将为您成功构建品牌助力!
  • 人民幣:RMB 29.00 元     售价:NT$ 116.00
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  • Autodesk Inventor2017产品设计实战演练与精讲(附光盘配全程视频教程)

  • 所属分类:工业技术>>机械仪表武器>>机械、仪表     作者:编者:北京兆迪科技有限公司     出版社:电子工业
  •     北京兆迪科技有限公司编著的这本《Autodesk Inventor2017产品设计实战演练与精讲(附光盘配全 程视频教程)》是进一步学习Inventor产品设计的实 战演练与精讲图书,选用的43个实例涉及各个行业和 领域,都是生产一线实际应用中的各种产品,经典而 实用。本书附带1张多媒体DVD学习光盘,包括大量 Inventor产品设计技巧和具有针对性的实例教学视频 并进行了详细的全程语音讲解;光盘中还包含了本书 所有的素材源文件。 本书在内容上,先针对每个实例进行概述,说明 该实例的特点,使读者对它有一个整体的认识,学习 也更有针对性,接下来的操作步骤翔实、透彻,图文 并茂,引领读者一步一步地完成设计,这种讲解方法 能使读者更快、更深入地理解Inventor产品设计中的 一些抽象的概念、重要的设计技巧和复杂的命令及功 能,还能使读者较快地进入产品设计实战状态。书中 所选用的范例、实例或应用案例覆盖了不同行业,具 有很强的实用性和广泛的适用性。 本书可作为广大工程技术人员和设计工程师学习 Inventor产品设计的自学教程和参考书,也可作为大 中专院校学生和各类培训学校学员的CAD/CAM课程上 课及上机练习教材。
  • 人民幣:RMB 50.00 元     售价:NT$ 200.00
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  • 化妆品配方实训(全国技工院校化工类专业教材)

  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业     作者:编者:郭坚固|责编:傅圣英     出版社:中国劳动社会保障
  •     本教材以培养学生职业 能力为核心,以各种化妆品 的配方实训为主线,按照《 化妆品安全技术规范》和各 产品的质量标准为基础,以 具体产品的配方实训为一个 项目;导入化妆品的法规各 种原料的基本知识、基础理 论与产品的基本技术原理; 引出各种原料的基本知识、 基础理论与产品的基本技术 原理围绕每个课题设置相关 任务,通过多个活动完成任 务,并对相应任务设置评价 和课后习题,从而达到学会 化妆品配方实训技能、掌握 各种仪器的操作、数据分析 和评价总结。
  • 人民幣:RMB 53.00 元     售价:NT$ 212.00
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  • 数字经济赋能食品安全现代化的理论逻辑与实践探索

  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业     作者:张蓓//马如秋//朱吉婵|责编:闫保荣     出版社:中国农业
  •     本书综合运用供需理论 、数字赋能理论等理论,以 及情境实验、结构方程技术 等研究方法,深入开展数字 经济赋能食品安全现代化研 究。首先,明确数字经济赋 能食品安全现代化的演进逻 辑与理论框架。基于供需理 论与制度变迁理论,由“孕 育萌芽阶段—调整深化阶段 —稳健推进阶段—全面决胜 阶段”四阶段明确中国食品 安全现代化的使命与演进。 基于赋能理论,从“数字资 源赋能、数字组织赋能、数 字心理赋能、数字技术赋能 及数字文化赋能”五个维度 明确数字经济赋能食品安全 现代化的逻辑与框架;其次 ,厘清数字经济赋能食品安 全现代化面临的窘境与关键 症结。梳理总结国内外地区 数字经济赋能食品安全现代 化的成功经验,在总结数字 经济赋能食品安全现代化成 效和挑战的基础上,明确数 字经济赋能食品安全现代化 的窘境与症结。再次,洞悉 数字经济赋能食品安全现代 化的实践视角与多维探索, 一方面,以预制菜为例,从 数字标准体系视角分析数字 标准体系与食品安全现代化 供给。另一方面,从消费者 视角出发,综合运用情境实 验、结构方程技术等研究方 法,及风险感知理论、解释 水平理论、保护动机理论、 ABC理论及精细加工可能性 模型等理论,对数字标签质 量与食品安全现代化需求、 数字信息公开与食品安全现 代化流通以及数字信息线索 与食品安全现代化场景等展 开探究。
  • 人民幣:RMB 78.00 元     售价:NT$ 312.00
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  • 食品检测与合规管理实训(供食品质量与安全食品工程技术专业用高等职业教育本科食品类专业规划教材)

  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业     作者:编者:程春梅//苏新国|责编:白丽媛     出版社:中国医药科技
  •     本教材以培养学生岗位 技能为核心、以食品行业相 关技术标准和规范为依据, 系统地梳理了食品合规管理 、食品质量管理及食品检测 人员应具备的专业知识和实 践技能。内容涵盖食品安全 相关法律法规及生产经营合 规管理、食品标准及产品合 规、食品检验检测基础知识 、食品感官检验技术、微生 物检验、食品理化检验、紫 外-可见分光光度法在食品 检测中的应用、原子吸收光 谱法在食品检测中的应用、 气相色谱法在食品检测中的 应用、液相色谱在食品检测 中的应用、色谱-质谱联用 技术在食品检测中的应用等 ,每个章节既有理论知识, 也有实践操作,体现行业最 新进展。本教材为书网融合 教材,即纸质教材有机融合 电子教材、PPT等数字化教 学资源,使教学形式更加丰 富,内容更新更加方便快捷 。 本教材主要供高等职业 教育本科食品质量与安全、 食品工程技术专业师生教学 使用,还可供食品从业人员 培训和自学使用。
  • 人民幣:RMB 55.00 元     售价:NT$ 220.00
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  • 国际化学品健全管理理念与实践/化学法律法规系列/化学品风险与环境健康安全EHS管理丛书

  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业     作者:编者:李政禹|责编:左金萍     出版社:华东理工大学
  • 丛书项:化学品风险与环境健康安全EHS管理丛书
  •     本书概述了联合国等国 际组织关于国际化学品健 全管理的内涵、任务和指 导原则,介绍了欧盟、美 国和日本等发达国家和地 区化学品健全管理法规政 策、五项核心管理制度, 包括新化学物质申报登记 制度、优先化学品筛选和 风险评估制度、化学品危 险性分类和标签公示制度 、重大危险源设施报告和 应急预案制度以及化学污 染物环境释放和转移报告 制度的实际评审执行程序 及其运作绩效情况。 本书还详尽介绍了联合 国《全球化学品统一分类 和标签制度》的核心内容 及其新修订版本,评述了 主要国家实施该制度的现 状及所面临的挑战。根据 联合国及发达国家公布的 相关文书,对化学品健全 管理中常见专业术语进行 规范性解读说明。 本书内容翔实、资料新 颖,对国际化学品安全和 环境健全管理的理念、指 导原则以及发达国家化学 品法规管理制度与实践经 验给予深入的专业解读, 具有指导性和实用性。本 书可供从事化学品安全生 产、环境管理、危险性鉴 别分类、环境风险评估和 化学品立法规划研究等专 业技术人员,以及高等院 校教师和研究生等参考使 用,具有较大的参考价值 。
  • 人民幣:RMB 98.00 元     售价:NT$ 392.00
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  • 产品结构设计提升篇--真实案例设计过程全解析(全彩印刷)

  • 所属分类:工业技术>>一般工业技术>>一般工业技术     作者:编者:黎恢来|责编:陈韦凯     出版社:电子工业
  •     自编者出版《产品结 构设计实例教程——入门 、提高、精通、求职》一 书以来,很多热心读者反 馈希望编者能继续出版可 以提高产品结构设计技术 的书。应广大读者的要求 ,编者精心挑选出几款近 几年在工作中设计的真实 案例产品,从最初的产品 概述及ID效果图分析到整 个产品结构设计的完成, 本书都进行了详细的讲解 ,并穿插了很多设计技巧 ,这些都是对编者工作经 验的总结。 全书共讲解7款产品, 这7款产品都是编者精心 挑选的,来源于不同的行 业,具有一定代表性,而 且都是编者实际工作项目 ,并且是成功上市的产品 。这7款产品的结构设计 具有复杂性和挑战性,涉 及的结构知识面广,读者 从书中能学到很多结构设 计经验及技巧。本书讲解 详细、条理清晰、图文并 茂通俗易懂,并突出设计 技巧,值得读者认真学习 。 本书适合有一定产品 结构设计基础的读者学习 及提高使用,可以作为在 职产品结构工程师的工作 指南及参考资料,还可以 作为各种培训班的培训教 材。
  • 人民幣:RMB 99.00 元     售价:NT$ 396.00
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