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药食同源精品选
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：编者:孙力军//谢英彪//耿丽|责编:王银存出版社：西北大学
本书精选出116种药食同源物质，分为17大类，每个品种对品种出处、性味归经、功效主治、使用方法、化学成分、药理作用、药食验方、应用注意等8项进行了论述，还附有药食同源品种的200余幅植物图与饮片彩图，以加强读者对药食同源品种的认识。本书适合中医、中西医结合的临床、科研及教学工作者，也是大健康领域创业者与药食同源物质爱好者的理想参考书，对提升药食同源物质科学认识、促进相关研究和产业发展有推进作用。
人民幣：RMB 65.00 元售价：NT$ 260.00 元

法芙娜巧克力甜品精选(精)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(法)弗雷德里克·鲍|责编:莽昱//谭晰月|译者:华崟泽出版社：华中科技大学
本书收集了全球范围内非常具有代表性的巧克力甜点，并按难度区分操作等级，以简明的方式说明制作巧克力甜点的诀窍，方便读者根据自身的程度分步学习。每个食谱会依次介绍它的特点、原料、制作所需的工具、主厨建议、烹饪须知、技巧复习等。作者弗雷德里克·鲍是知名的巧克力大师，他联同法芙娜巧克力学校的甜点师们一起开发了新鲜的食谱，其中有经典作品的重现与升华，还有很多未曾发表过的食谱，这些会让读者在学习的过程中充满惊喜和新鲜感。本书配方中的食材和用具购买方便。为了让读者更轻松掌握书中介绍的配方，所有的配方均经过法芙娜巧克力学校的甜点师和学生们的实际操作，具有很强的操作性。本书对于初学者或者专业人士都具有不可抵挡的吸引力，因为它完全合乎教学原理，并且插图丰富。书中有超过100种的巧克力甜点制作技术（包括甘那许、慕斯、装饰、淋面等），所有的步骤都在插图中得到体现，让读者能够轻松地掌握甜点制作技巧。除此之外，本书还解密了甜点大师的甜点秘诀及他们的代表性作品的制作方法。这些代表性作品来自吉勒·马沙尔的巧克力之家，克里斯托夫·亚当的馥颂等等。书中还有150个经典巧克力甜点的食谱详解，例如闪电泡芙，黑森林蛋糕，巧克力蛋糕，水果挞等。本书作者弗雷德里克·鲍是全球巧克力点心界首屈一指的人物。他是法国Valrhona巧克力学校的头号主厨，也是学校的创办者之一。这本书被誉为学习制作巧克力甜点的圣经之一。
人民幣：RMB 228.00 元售价：NT$ 912.00 元

精美绝伦的梭编蕾丝饰品精选集
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>服饰纺织作者：(日)藤重澄//日本OLIVO协会|责编:刘欣//刘淑文|译者:蒋幼幼出版社：河南科技
本书是用梭编技巧打造各种蕾丝饰物的作品集。书中共有几十套作品，包括项链、手链、耳环、胸针、戒指、装饰垫、围巾、迷你钱包、装饰带、装饰领和袖口等，基本涵盖女性日常小饰品，其风格有活泼、有雅致、有温柔、有可爱、有端庄、有复古，不论年龄，任何女性都可以驾驭。用这些手工作品给自己的穿着增加亮点，既可突出自己的特点，又不同流俗。书中所有作品都给出具体制作方法，包括所用材料、编织要点、编织技巧等，使用一两只梭子就可以完成。与其他编织书一样，本书也拥有详细的参照图解，编织步骤清晰明了，根据书中解说，不需深厚基础即可做出美丽饰品。
人民幣：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

图解葡萄酒品鉴配餐选购指南
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(韩)吴恩仙|责编:李正刚//赵芳|译者:杨雅纯出版社：北方文艺
这本书的终极目的是，希望可以让初学者轻松学会 “如何挑选葡萄酒”。同时，书里也不只有记载葡萄酒为什么好喝的理由，还特地拜访了葡萄酒达人，请葡萄酒达人们推荐葡萄酒，深入了解葡萄酒达人们接触葡萄酒所碰到的小插曲。就如葡萄酒达人经过不断的口味冲突，以及选择错误的经验后，进一步与葡萄酒更加接近一样，阅读这本书的读者，也可以通过这些经验更了解葡萄酒。这本书中编写了葡萄酒达人经过各种不同的体验，慢慢地去了解葡萄酒的故事，并用简单的方式编写葡萄酒基本需要的资讯。而且特别撰写的葡萄酒达人小故事，也可以让读者在不同的状况下，选择品尝不同葡萄酒达人所推荐的葡萄酒，一边喝着美味的葡萄酒，一边也可以将葡萄酒的信息深深记忆在脑海中。
人民幣：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

人气甜品师的极简烘焙创意(名店Opera甜品精选)(精)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(法)塞德里克·格罗莱|责编:莽昱//谭晰月|译者:王文佳出版社：华中科技大学
本书是《水果进行曲》作者塞德里克·格罗莱的第二本作品。本书以Opera命名，是因为Opera是作者新店的名字，书中所介绍的也是新店里的招牌面包和甜点。凭借本书《人气甜品师的极简烘焙创意：名店 Opera甜品精选》，塞德里克·格罗莱翻开了崭新的一页——探索糕点和面包的新领域。这一次，他尝试更加独特的手法，尽可能地减少制作步骤，从而能够更加贴近产品本身，贴近它的质地、新鲜度及味道。作者从第一部著作《水果进行曲：塞德里克·格罗莱的甜品创意法》的工艺中跳脱出来，追寻更加新鲜与正宗的口味。从传统法棍到圣奥诺雷泡芙，再到巧克力面包和苹果挞，我们在本书中可以找到与他的同名甜品店“Opera”同时出品、适合全天各个时刻品尝的100种制作简单便捷的糕点和面包。早上7点，首先出炉的是充当早餐的甜酥面包。中午 11点，则是各种糕点。下午 3点，还有作为下午茶的可以快速组装的甜品和糖霜水果。最后到了傍晚5点，则是最后一炉当日的面包。本书所有食谱都是利用时令的食材制作，并且尽可能简化了糕点的制作过程，打破了糕点制作的密码，体现了作者的经验和才华。
人民幣：RMB 168.00 元售价：NT$ 672.00 元

毛线球作品精选(3值得重温的披肩和小物)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>服饰纺织作者：编者:日本宝库社|责编:张培|译者:冯莹//如鱼得水//蒋幼幼出版社：河南科技
本书精选了毛线球系列作品中值得重温的披肩、围巾和帽子等四季可搭的作品。有春夏必不可少的各种传统蕾丝披肩，如颇受欢迎的孔斯特蕾丝、爱尔兰蕾丝、布鲁日蕾丝、菠萝花蕾丝、串珠花片、棒针蕾丝贝壳花样等都有涉及，这些蕾丝披肩形状各异，造型别致；还有秋冬必备的各种时尚、保暖的披肩，涉及的花样包括经典的阿兰花样、费尔岛花样、阿富汗针双面花样、格子花样、马赛克花样、配色花样，甚至爱沙尼亚传统花样、拉脱维亚传统花样等在其中，其他各种有趣的棒针和钩针花样编织的披肩和小物也都收录在内，每款作品的编织方法和编织图皆有展示，非常适合喜欢编织爱好者收藏使用。
人民幣：RMB 89.00 元售价：NT$ 356.00 元

戏剧人物服装设计--韩春启舞台作品精选/现代舞台服装设计丛书
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>服饰纺织作者：韩春启出版社：中国纺织
丛书项：现代舞台服装设计丛书
本书是作者对戏剧、舞蹈等舞台服装设计的创作总结。作者根据自己多年的教学经验和艺术创作实践，以通俗易懂的方式，展示了一个设计者在舞台服装设计领域的历程。书中呈现了大量的设计效果图，从中可以看出设计者的不同风格与创作轨迹。这些设计图均是演出的实例，对专业师生和从事舞台服装设计的人员具有很好的学习和参考价值。韩春启编著的《戏剧人物服装设计--韩春启舞台作品精选》图文并茂，内容翔实丰富，针对性强，既适合专业院校师生使用，又可供服装设计者参考。
人民幣：RMB 78.00 元售价：NT$ 312.00 元

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