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半岛(食与自然)(精)/自然感悟
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学-散文
作者:
解玉军|责编:熊姣
出版社:
商务印书馆
丛书项:
自然感悟
本书为关于胶东半岛风 物及自然观察的散文随笔集 。全书分两部分:食与山海 。食部分主要是作者描述在 自己生活中做过、吃过的食 物,大致为面食、海食、杂 食、花食、果食、蔬食等几 大类,结合季节、阅历以及 感悟,用细致、温情而幽默 的笔触,呈现一个常住半岛 的普通人生。山海部分主要 是作者描述自己在威海对自 然的观察。一个人带着对自 然的热爱,四处行走,爬山 、寻花、看海,在长年观察 的基础上,形成自己的美学 观点、自然理念。大致分为 山与植物观察、海滨观察、 思考与理念等几部分。对半 岛风物与自然的介绍,完全 来自作者个人生活,纪实、 自发、随意。描写有地域性 ,理念却落脚在人对整个自 然的热爱、对物种破坏的悲 悯以及朴素的自然观上。
人民币:
RMB 66.00
元 售价:
NT$ 264.00
元
大自然中的美食(共5册)
所属分类:
少儿读物
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少儿百科
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少儿百科词典
作者:
编者:(日)藤原诚太//中川孝俊//中山章子//大西寿|译者:浪花朵朵童书
出版社:
北京联合
人民币:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
元
山楂树传奇(远古以来的食物药品和精神食粮)/自然文库
所属分类:
农业科学
>>
农业科学
>>
园艺
作者:
(美)比尔·沃恩|译者:侯畅
出版社:
商务印务馆
丛书项:
自然文库
无论在北美文化还是整个人类文明中,山楂树都 有着悠久的历史与各种迷幻的传说。 比尔·沃恩著的《山楂树传奇(远古以来的食物 药品和精神食粮)》从政治、文化和博物学的视角深 入山楂树的世界,将个人、历史与自然密切缝合在一 起。幻境与真实,信仰与科学,形成一张交错而网罗 万象的大网。
人民币:
RMB 59.00
元 售价:
NT$ 236.00
元
四时五味入口(食物人和自然的关系)
所属分类:
文 学
>>
中国文学
>>
中国文学-散文
作者:
徐李佳//任志莉
出版社:
北京联合
应季饮食,就是饮食应顺应时节,不同时节食用 不同食材。徐李佳、任志莉著的《四时五味入口(食 物人和自然的关系)》作者深谙四季食材对人体的影 响,按照二十四节气的顺序,从传统文化中溯本求源 ,寻找食物、人与自然的关系,并将应季食材编成四 季食单,配以大量精美图片和操作步骤指导,给读者 提供传统文化与现代美食的双重体验。 本书作者Olivia、Ray均是1975年生人,18岁相 识于大学,20余年闺蜜,彼此见证了人生中的喜怒哀 乐,命运中的生老病愁。四十不惑之年,她们决定做 一件“美好的小事”,共同创建“四时五味入口”微 信公众号,结合二十四节气,用小而精的美食,致敬 自然,讲述人与自然的关系。
人民币:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
文明审判(能源粮食自然与人类未来)(精)
所属分类:
环境科学
>>
环境科学
>>
环境科学基础理论
作者:
(加)达林·夸尔曼|责编:方程//王月梅|译者:陈起
出版社:
浙江人民
本书从宏观角度分析了 现代环境问题产生的根本原 因,并提出行之有效的解决 办法,立意高远,观点新颖 。书中,作者提出了“E文明 ”的概念。E文明也可以叫石 油工业化文明,指20世纪之 后,以化石燃料为动力的、 全球互联的超能量级大工业 社会。作者从文明的形态和 运作模式,文明发展的能量 来源,社会复杂化、地域时 空和文明系统的反馈环以及 人类对文明和自然界的管理 等方面,深入探讨了前工业 社会文明和E文明这两种截 然不同的发展模式。
人民币:
RMB 88.00
元 售价:
NT$ 352.00
元
诗意食谱(花之宴)(精)/经典自然随笔
所属分类:
文 学
>>
外国文学
>>
外国文学-各国文学
作者:
(美)玛利亚·J.莫斯|责编:张春晓|译者:曾绪//刘虹邑//杨喬羽//冯馨莹
出版社:
四川人民
丛书项:
经典自然随笔
在所有热爱美食的方式 之中,还有什么能比以食物 入诗更加风雅、更加直抒胸 臆?《诗意食谱》的的确确 是一本可操作的菜谱,同时 亦是一本关于美食的诗集。 在那个没有搜索引擎的年代 ,作者精心为每一份菜谱配 上了一段歌颂这道菜的诗歌 ,优美而朗朗上口。每一首 诗歌都是一份诱人的菜谱, 每一份菜谱又都是一首优美 的诗歌,由此足见“吃货”的 精神境界。对于家庭主妇而 言,这本书应该人手一册。 在诗情画意的陪伴下琢磨、 创新各种食材的做法,会让 她们体会到烹饪最大的乐趣 之所在。除此之外,当此书 于1864年出版之时,所有 收入都捐给在内战中受伤的 士兵——这种做法在当时尚 属首创,很快畅销一时。
人民币:
RMB 40.00
元 售价:
NT$ 160.00
元
大自然的食谱(米其林大厨的调味魔法)
所属分类:
艺 术
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艺 术
>>
漫画
作者:
译者:唐蜜|绘画:(法)克里斯托夫·布兰
出版社:
湖南美术
漫画家克里斯托夫·布兰花费近三年时间,跟随 记录米其林三星大厨阿兰·帕萨的后厨人生。从餐厅 到菜园,他以画笔记述和描摹这位大厨的生活哲学和 品鉴艺术,以风趣幽默的视角带领我们认识一位尊重 自然、以天然为美的厨艺大师。本书介绍了15道主厨 私房菜的做法,并附有详细的食谱,供读者体验烹饪 法餐的乐趣。
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
常见病家庭食疗与穴位按摩/跟马淑然教授学养生
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
编者:秦子舒//马淑然//肖延龄|责编:李丽//戴小玲
出版社:
化学工业
丛书项:
跟马淑然教授学养生
本书首先介绍了平衡膳 食的基础知识;又用中西医 理论分析了74种病症的病理 ,重点对内科、外科、妇科 、儿科等各科常见病的预防 和调养进行了详细介绍,结 合中医辨证,帮助人们进行 自我诊断,每种病症后面都 给出了数个精心挑选、疗效 可靠、便于操作的食疗方供 需要者选择。各病症后面还 附有穴位按摩指导,穴位图 和按摩视频相结合,更好地 帮助读者将理论和实践相结 合,使本书的实用价值最大 化。 本书适合养生爱好者及 有条件居家调理的常见病患 者阅读参考。
人民币:
RMB 69.00
元 售价:
NT$ 276.00
元
中年男人食疗养生与穴位按摩/跟马淑然教授学养生
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
保健养生
作者:
编者:王乐鹏//陈玉萍|责编:李丽//戴小玲
出版社:
化学工业
丛书项:
跟马淑然教授学养生
本书首先介绍了男性的 生理特点,接着从五脏的角 度讲述了中年男人养生的重 要性,并结合较为困扰中年 男人的饮酒、熬夜等不良习 惯,生活、工作压力大等影 响身心健康的不良状态,健 忘、失眠、脱发、性功能下 降等忧心的健康状况,以及 高血压、感冒、颈椎病、痔 疮、不育等常见病,有针对 性地为中年男人的日常养生 提供了食疗和穴位按摩等简 单、易操作而有效的方法。 部分疾病穴位按摩的介绍图 文并茂,并配有相应视频, 助读者轻松学会养生技巧。 本书适合中年男人及广 大养生爱好者参考阅读。
人民币:
RMB 69.00
元 售价:
NT$ 276.00
元
海洋之力(海洋如何提供食物能源和原材料并影响气候)/大自然的诗篇
所属分类:
少儿读物
>>
少儿百科
>>
少儿百科词典
作者:
(德)克里斯蒂娜·舒马赫-施赖伯|责编:徐建松//王晓丹|译者:宋佳露|绘画:(德)克劳蒂亚·里布
出版社:
朝华
丛书项:
大自然的诗篇
生物种类变得更丰富后 ,第一批动物离开水域,开 始在陆地上生活,人类也开 始从海洋中获取各种资源, 直到现在。海洋中蕴含着哪 些资源?随着全球海平面的 上升,我们该怎样更好地保 护海洋生态呢?本书让孩子 了解到海洋中蕴含的丰富资 源,并提供在日常生活中保 护海洋生态的方式。
人民币:
RMB 42.00
元 售价:
NT$ 168.00
元
崔玉涛谈自然养育(辅食添加的学问父母必读养育系列图书)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
崔玉涛
出版社:
北京
辅食添加是孩子从吸吮到咀嚼,从流质食物到固 体食物开始认知食物的第一个环节,走好这一步,对 于孩子的成长来说很重要。崔玉涛带着大家从认识辅 食添加的概念,到了解辅食的不同状态,再到如何制 作辅食,关注辅食添加背后的喂养习惯和喂养细节; 提醒家长看到辅食的安全性问题和辅食可能带来的食 物过敏。书中每一个案例和细节,都要告诉家长一个 理念:孩子的辅食喂养是极为个性化的,我们需要在 了解共性的基础上,读懂你的孩子,给予他独一无二 的辅食添加计划。
人民币:
RMB 35.00
元 售价:
NT$ 140.00
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