幫助中心
|
我的帳號
|
關於我們
全文搜索
商品名
作者
出版社
ISBN
高級搜索
首頁
本周新書
本月新書
熱點銷售
暢銷排行
每週排行
每月排行
在
美商天龙图书网
搜索“
越食
” 共有
4
种商品
最近浏览的商品
请选择排序方式:
类别
版别
出版年月↓
折扣↓
定价↓
共有
4
个搜索结果 共有
1
页
第一页
上一页
下一页
最后页
转到第
页
食品环境学(卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:杨春华|责编:席慧
出版社:
科学
食品环境学是研究食品 安全与环境关系的科学,是 食品科学与环境科学交叉的 一门新学科,通过对食品安 全与环境之间关系的探讨, 揭示食品安全与环境之间相 互影响、相互依存的规律。 本书主要介绍人类与环境的 关系,环境污染与食品安全 的关系,食品工业对环境的 污染、防治及废弃物的综合 利用措施,食品加工过程中 污染物的迁移和转化的规律 及相关的控制措施,食品工 厂选址、厂房设计、工艺流 程及人员等微环境对食品安 全的影响,食品产地环境监 测、评价及生产基地建设的 相关内容,IS014000环境 管理体系与实务,食品工业 的清洁生产等。倡导食品工 业从根源上减少环境污染, 同时也呼吁建立良好的生态 环境为食品安全提供坚强后 盾。 本书可作为食品质量与 安全专业本科生、研究所和 食品质量与安全管理部门技 术人员及食品加工企业等相 关人员的教材和参考用书。
人民币:
RMB 69.80
元 售价:
NT$ 279.20
元
食品药品微生物检验技术
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:王海霞|责编:闫海波
出版社:
黑龙江科技
“民以食为天,药以安为 先”,这句话深刻阐明了
食
品药品安全对人类生存发展 的重要性。食品药品安全不 仅关系人民群众的身体健康 和生命安全,而且还事关经 济发展和社会大局稳定,关 系政府的自身形象。经济
越
发展,社会
越
进步,人民群 众对食品药品安全的要求和 期盼就越高,食品药品安全 就更会引起社会
人民币:
RMB 125.00
元 售价:
NT$ 500.00
元
食品检验检测的方法与技术研究
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
汤佩芬|责编:杨超然
出版社:
吉林科技
随着近几年食品安全问 题的不断发生,人们也
越
来越重视食品安全问题, 不管是食品的原材料加工 ,还是食品的最后包装, 人们都普遍关注。如果不 能及时检查出食品存在的 安全问题,就有可能危害 人们的...有问题的
食
品全部阻拦下来,需要检 测技术的不断完善、进步 。本书就食品安全检测技 术这一话题进行探讨,
人民币:
RMB 75.00
元 售价:
NT$ 300.00
元
家庭面包梦工厂
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
林育玮//黄宗辰|责编:陈滢璋
出版社:
福建科技
者敲碗期待的“吐司篇”,它 是面包中的基础,也是检 验一间店的标竿之一。
越
简单的东西
越
难做,但成... 间生效、麦香飘散,你会 发现一切都值得。 第6章软欧面包混搭
食
材 ,玩配方、玩技法,一款
人民币:
RMB 59.00
元 售价:
NT$ 236.00
元
共有
4
个搜索结果 共有
1
页
第一页
上一页
下一页
最后页
转到第
页
Δ购买商品
购物流程
注册账户
更改注册信息
Δ售后服务
退换货原则
退换货注意事项
退换货流程
Δ订单支付
付款方式
运费计算方式
Δ关于我们
关于美商天龙
联络我们
商品搜寻:
全文搜索
商品名
作者
出版社
ISBN
|
进阶搜寻
首页
│
新手上路
│
客服中心
│
关于我们
│
人才邀请
│
联络我们
│
Top↑
│
Copyrightc 1999~2008 美商天龙国际图书股份有限公司 台湾分公司. All rights reserved.
营业地址:台北市中正区重庆南路一段103号1F 105号1F-2F
读者服务部电话:02-2381-2033 02-2381-1863 时间:周一~周五 10:00~17:00 服务信箱:
bookuu@69book.com