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习茶精要详解(下茶艺修习教程彩图版)(精)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:周智修
出版社:
中国农业
周智修编著的《
习
茶精
要
详解(下茶艺修习教程 彩图版)(精)》主要内容为行茶的操作,详细分解、介 绍了玻璃杯泡法、盖碗泡法、壶泡法、煮茶法、点茶 法五种基本泡茶法。本书内容具有较高的视角、很强 的权威,内容严谨,充分体现了
习
茶中“精
要
”, 2000多张图片与文字紧密配合,极其细致,完美体现 书名中的
人民币:
RMB 160.00
元 售价:
NT$ 640.00
元
日日是好日(茶道带来的十五种幸福)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
(日)森下典子|责编:岳智勇|译者:夏淑怡
出版社:
文化发展
本书是日本茶道大家森 下典子25年的
习
茶日志, 详尽、细致地还原了她的 茶道修习过程。茶每个人 都在喝,但品茶的意境却 少有人达到,本书就是
要
告诉我们如何从茶里喝出 人生与幸福。 书名《日日是好日》, 出自佛经《碧岩录》,意 指透过修行改变心境,即 便遇上生命逆流,也能以 平常心相待。
人民币:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
烹饪工艺学(第2版21世纪职业教育规划教材)/旅游系列
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:金晓阳//戴桂宝|责编:李玥
出版社:
北京大学
丛书项:
旅游系列
。 基础知识篇——以烹调工 艺原理为主
要
内容,在烹调 知识中增加了原料知识、刀 工知识、传热... 烹制工艺篇——以学习典 型菜肴为主
要
任务,以学考 结合为目的,甄选了全国各 地的职业技能鉴定试题...
习
,使 学生能清楚分辨两个相似菜 肴的差异之处,从中感悟到 更多的技巧和方法,加深理 解。
人民币:
RMB 62.00
元 售价:
NT$ 248.00
元
轻松减糖(更适合中国人的减糖食谱)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
卡卡|责编:邓云贤
出版社:
陕西旅游
减糖是养成健康饮食
习
惯的必要环节。 100+减糖便当全图解·糖 值热量速查秒懂 主食+主菜+副菜,任 意搭配,糖类食物热量不超 标,天天吃出新口味! 牛肉、猪肉、鸡肉、海... 本书提供了百余道减糖 食谱,兼顾口感与营养,更 加符合减糖人员的需求和饮 食习惯。你只需
要
按照书中
人民币:
RMB 59.80
元 售价:
NT$ 239.20
元
家常面食一学就会
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:生活新实用编辑部|责编:祝萍//洪勇
出版社:
江苏科技
虽说包子、馒头、面饼 这些都是很家常的中式面食 ,使用的材料也很简单,但 想要做得好吃也没有那么容 易,需要多下点功夫好好学
习
:究竟水和面粉的比例如 何拿捏?面团
要
怎么醒发? 怎么包馅料才会饱满多汁, 又不会在蒸煮、煎烤的过程 中裂开?诸如此类的面食制 作方法和小窍门,本书将一 一为您详解,让您
人民币:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 180.00
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