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为什么有些食物那么臭
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：(日)小泉武夫|责编:唐博|译者:沈于晨出版社：贵州人民
于有限之境见智慧之力，化食物之臭为生存之美。白果、大蒜、臭豆腐、鱼酱、奶酪、鲱鱼罐头…… 为什么世界上有些食物那么臭还存在？臭味食物如何与人类生存息息相关？与“臭食家”小泉武夫一起探寻臭味食物的奥秘，从千奇百怪的“臭东西” 中品味生活的小巧
人民币：RMB 25.00 元售价：NT$ 100.00 元

为什么是BIM(BIM技术与应用全解码)/BIM思维与技术丛书
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:李军华|责编:薛俊高//关正美出版社：机械工业
丛书项：BIM思维与技术丛书
全书共分9章，以BIM技术在建筑业中的应用并如何实现其价值为核心展开论述。第1章BIM技术概述，详细介绍BIM概念的来源、国内外发展现状及未来BIM+ 技术的发展趋势；第2章主要介绍BIM技术特性及BIM 技术在建筑全生命周期的应用价值；第3章介绍BIM应用软件选择及硬件环境；第 4～8章主要介绍BIM技术在项目前期策划、设计、施工、运维以及在工程造价、项目管理中的具体应用；第9 章主要介绍BIM在装配式建筑中的应用。本书在编排架构上本着可读性、可操作性的实用原则，尽量以图、表的形式阐释了从初识BIM概念到如何应用BIM技术的认知学习过程，由浅入深地逐步探讨了BIM的发展和在建筑业中的开发应用。本书适合建筑施工技术、管理及相关人员使用，对于高等院校土木工程专业、工程管理专业、建筑学专业的相关师生也有较高的参考、学习价值。
人民币：RMB 99.00 元售价：NT$ 396.00 元

我们为什么爱喝酒
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：(加)森舸澜|责编:鲍夏挺|译者:陶然出版社：浙江人民
每一滴酒精都对人体有害，但几乎没有一个文明错过酒精，这个现象背后有一些值得推敲的地方。森舸澜在本书中主张，酒精是人类最早的随身携带的吐真剂，它带来迅速起效但温和稳定的理性掉线、创造性思维提升，一直是促进人类合作、文化传承与创新的关键要素。在没有酒精的地方，代替它的是更加耗时的舞蹈、效果更难以控制的药物等。基于对跨学科文献的综合梳理，森舸澜毫不夸张地提出：酒精开启了现代文明，也助推着人类社会发展。人类对酒精的痴迷不是意外，而是演化的结果。承认酒精的积极意义，我们才能更有效地应对它在现代社会提出的新问题。
人民币：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

纸建筑(建筑师能为社会做什么)/建筑学经典丛书
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：(日)坂茂|译者:王兴田出版社：江苏科技
丛书项：建筑学经典丛书
在《纸建筑(建筑师能为社会做什么)/建筑学经典丛书》中，建筑师坂茂详细剖析他20余年来用纸作为建筑材料的历程和心得。讲述了自己的建筑理念，用纸作为建筑材料的经典案例，以及自己作为建筑师的社会责任。坂茂博士通过他高超的建筑技艺为遭受自然灾害地区的无家可归者和丧失财产者提供了志愿服务，他
人民币：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

知日(42枯山水特集)
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:茶乌龙出版社：中信
枯山水是日本庭园文化中独特的存在，它是抽象的禅文化与美学的具象体现，是人们接近其文化内核的最佳契机。枯山水可以从不同的角度解读。在茶乌龙编著的《知日(42枯山水特集)》这本特集中，我们通过介绍枯山水的历史、完善枯山水美学的人物，带你了解枯山水为什么是现在的模样，枯山水庭园有怎样的讲究与
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

以匠心致设计(网易UEDC用户体验设计)
所属分类：工业技术>>一般工业技术>>一般工业技术作者：编者:网易用户体验设计中心出版社：电子工业
为什么网易云音乐的体验流畅细腻、富有温度？为什么网易严选App的U1设计让人感到温馨、舒适为什么网易蜗牛读书App的界面设计让用户爱不释手 …… 由网易用户体验设计中心编著的《以匠心致设计(网易UEDC用户体验设计)》是网易用户体验设计团队对自身过去的设计思考的精心总结，最大程度
人民币：RMB 95.00 元售价：NT$ 380.00 元

设计心理学(3情感化设计修订版)
所属分类：工业技术>>一般工业技术>>一般工业技术作者：(美)唐纳德·A·诺曼|译者:何笑梅//欧秋杏出版社：中信
丛书项：设计心理学
为了解释情感因素在设计领域扮演的角色，唐纳德·A·诺曼编著的《设计心理学(3情感化设计修订版)...》中说明了：为什么生活用品不应该让人困惑、恼怒，还有沮丧；《设计心理学3 ：情感化设计》则解释了为什么它们也必须迷人、赏心悦目，以及充满乐趣。
人民币：RMB 42.00 元售价：NT$ 168.00 元

设计心理学(2与复杂共处修订版)
所属分类：工业技术>>一般工业技术>>一般工业技术作者：(美)唐纳德·A·诺曼|译者:张磊出版社：中信
丛书项：设计心理学
在《设计心理学(2与复杂共处修订版)》中，诺曼博士探讨了为什么我们的生活需要复杂，而不是简单，而设计促成了复杂生活的实现。作者以清晰而又轻松的行文，为读者讲解了为什么我们渴望的不是简单。当物品的设计是可以被理解的、易于管理的、令人愉悦的，在适度的情况下，在适合的时间里，我们渴望的是复杂
人民币：RMB 42.00 元售价：NT$ 168.00 元

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