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小魔当家(今天开始学做饭)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
我是小魔|责编:房芳
出版社:
天津科技
神仙“灶王爷”为了惩罚 浪费食物的“咕咕咕”,就把 “咕咕咕”和它的好朋友“小 魔”变小了。它们只有学会 清单上的10道菜,才能变回 原来的自己。就这样,它们 跟小帮手“芝麻糊”一起,开
始
了神奇的厨房冒险之旅! 本书作为国内首本对标劳动 课内容“烹饪与营养”的全彩 知识漫画,从“厨房是个宝 库”
人民币:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
从零开始学煲汤(2)/文怡心厨房
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:文怡
出版社:
中国纺织
丛书项:
文怡心厨房
煲一碗靓汤,为家人带去一份温暖,美食作家文 怡,继《从零开始学煲汤》后推出《从零开始学煲汤 (2)》,精选60多道汤品,操作简单,营养丰富,是 家庭煲汤参考用书。
人民币:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
烘焙全书(精)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
(英)卡罗琳·布雷瑟顿|责编:白珺|译者:杨一俐
出版社:
科普
备 好台案,与《烘焙全书》一 起开
始
精彩的烘焙之旅吧!
人民币:
RMB 298.00
元 售价:
NT$ 1192.00
元
蒸菜靓汤饮品大全/美食大全系列丛书
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:邱克洪|责编:孙雯
出版社:
黑龙江科技
丛书项:
美食大全系列丛书
开
始
!
人民币:
RMB 39.80
元 售价:
NT$ 159.20
元
DIY木食器(打造自己的优雅食尚)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
林耿毅|责编:葛鹏程
出版社:
河南科技
凭借长期从事建筑管理 工作所积累的设计与软装家 饰经验,作者将新东方风格 定为本书的食器设计主轴, 作品隽永中带有细腻;对线 条与比例有相当敏锐度的他 ,更富有极度的热忱与好奇 心去探索生活的趣味。 书中用800多张步骤图, 深入浅出,从认识木材与木 车旋开
始
,一直到制作的全 过程,带领
人民币:
RMB 88.00
元 售价:
NT$ 352.00
元
世界的尽头是一杯好咖啡
所属分类:
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烹饪食谱
作者:
临风君|责编:牟桂玲
出版社:
人民邮电
咖啡的经验积淀, 是作者行走于世界各地的咖 啡生活感悟。不管你是刚开
始
接触咖啡,还是早已将咖 啡作为
人民币:
RMB 108.00
元 售价:
NT$ 432.00
元
茶壶(有容乃大)
所属分类:
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
池宗宪
出版社:
三联书店
壶是茶人丰富心灵的写照。一把壶具有圆满自足 的小宇宙。从水置入之
始
,壶体起了骚动,温度的觉 醒,容纳着各自茶叶的形境,水浸入叶体的生命,染 浸释放单宁的甘美。接着转韵往来正是茶汤呈现生命 的时候,而茶汤美感的养成,就在于如何泡出真味。 茶叶与壶的距离看似远又近;却又自我表述,茶香和 汤味合声共鸣;
人民币:
RMB 49.00
元 售价:
NT$ 196.00
元
咖啡彩绘拉花63款
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
(韩)李康彬|责编:王晓琛|译者:程匀
出版社:
轻工
63款图案,更是将世界 名画复刻到咖啡上,令人赏 心悦目。本书从基础知识开
始
介绍,包含饮料基底、奶
人民币:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
面包/世界美食大师丛书
所属分类:
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
(日)吉野精一|译者:于春佳
出版社:
煤炭工业
丛书项:
世界美食大师丛书
吉野精一著,于春佳译的《面包/世界美食大师 丛书》是一本全面介绍面包制作的图书,堪称基础面 包的制作大全,制作面包种类全面、方法实用。由日 本专业学校的面包制作教授从专业的角度介绍面包的 材料和制作方法,可以让您从初级阶段的面粉发酵开
始
,系统地了解和学习烘焙面包的知识,制作出正宗 的美味面包。
人民币:
RMB 98.00
元 售价:
NT$ 392.00
元
饮茶小史
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烹饪食谱
作者:
静清和|责编:毛俊宁
出版社:
九州
从上古的原始煮饮,到 陆羽改造过的煎茶;从早期 民间的斗茶,到经过蔡襄等 提炼过的点茶;从市井草莽 的点茶、果子茶,演化成为 明代以降的撮泡法;它们之 间究竟存在着怎样的次第关 联与相互影响?而这些,恰 恰也是本书着力挖掘与探究 的重点。 本书从“秦取巴蜀茗饮
始
”,一直写到“健康瀹饮是根
人民币:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
简单丰盛美好(祖宜的中西家常菜)
所属分类:
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烹饪食谱
作者:
庄祖宜|责编:杨静武
出版社:
广西师大
均 衡、人际之和谐、环境之改 善,可以从大家回归厨房开
始
。”做菜,其实很简单; 一顿自己动手操持的
人民币:
RMB 99.00
元 售价:
NT$ 396.00
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