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常见食用野菜300种图鉴
所属分类:
农业科学
>>
农业科学
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园艺
作者:
编者:徐晔春//蒋明//孙光闻|责编:尤彩霞
出版社:
化学工业
《常见食用野菜300种
图
鉴》详细介绍了我国目前野 外常见的地上茎叶类食用野 菜187种、地下根茎类食用 野菜35种、食花类野菜27 种、调味类野菜32种、
食
果 类野菜19种。每种植物配有 3-4张... 每种植物的中文学名、中文 别名、拉丁名、科属分类、 识别特征、产地与生境、
食
用部位、食用方法,言简意
人民币:
RMB 88.00
元 售价:
NT$ 352.00
元
美食摄影与修图从小白到高手(器材+布光+构图+技巧+创意)
所属分类:
艺 术
>>
艺 术
>>
摄影艺术
作者:
贾卢娜|责编:王清颢//张兴辉
出版社:
化学工业
美食摄 影的布光技巧和构图技巧, 使读者能够通过巧妙利用光 线和构图,尽可能地展现美
食
独特的美感;第5章讲解 美食摄影的创意拍摄技巧, 揭示诱惑美食照片背后的拍 摄秘诀;第6章讲解创意美
食
摄影的...讲解美食摄影创意场 景与风格;第8章讲解后期 创意修
图
的方法与技巧,让 大家学到专业的图片处理技 巧
人民币:
RMB 79.80
元 售价:
NT$ 319.20
元
崔玉涛图解宝宝成长(1饮食营养)/图解系列
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
优生育儿
作者:
崔玉涛
出版社:
东方
丛书项:
图解系列
本册除了关注宝宝不同年龄段“吃什么”“怎么 吃”的问题之外,还引导家长应注重培养宝宝良好的 饮食习惯和进餐行为。因此本册从
食
材选择、营养搭 配、食物性状、进餐环境、进餐行为与习惯、饮食与 生长发育六个方面出发,通过类似思维导
图
的形式, 讲解了婴幼儿饮食过程中出现的喂养及就餐行为难题 的解决办法,
人民币:
RMB 39.00
元 售价:
NT$ 175.50
元
食品中危害物液相色谱-四极杆-飞行时间质谱图集(非法添加物质)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:姜洁|责编:罗晓航
出版社:
轻工
本书收录了食品中131种 重点非法添加物的中英文名 、CAS登录号、分子式、单 一同位素相对分子质量、离 子加合形式、色谱保留时间 等基本信息,以及提取离子 流色谱
图
、母离子质谱
图
、 子离子质谱
图
...保障工作者开展
食
品中非法添加物识别确证工 作提供有力的技术依据和借 鉴。
人民币:
RMB 180.00
元 售价:
NT$ 720.00
元
食物本草图谱(精)
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
保健养生
作者:
编者:国图创新|责编:于蕊
出版社:
北京
本书是根据国家图书馆 馆藏的明代古籍《食物本草 》改编而成的生活节气手册 。全书包含24个节气,每个 节气包含5种应季食物。本 书从《食物本草》古书中选 取了120种动植物。根据一 年四季的节气顺序,对应相 关的节气知识、物候诗文和 药
食
同源知识,以及古籍高 清原文鉴赏,展示了“古今 本草特色、
人民币:
RMB 198.00
元 售价:
NT$ 792.00
元
大熊猫主食竹图志(精)
所属分类:
生物科学
>>
生物科学
>>
植物学
作者:
编者:史军义//陈其兵|责编:童安齐//吴卓晶//李莎
出版社:
科学
多样性研 究的最新成果。 本书共分三部分:第一 部分为综述,包括大熊猫主
食
竹概述、大熊猫...、实景照片、基本用途 、具体分布及大熊猫采
食
情 况等;第三部分为附录,包 括大熊猫主食竹分属检索表...主要 参考文献,以利查阅。本书 是迄今为止在我国大熊猫主
食
竹分类学研究方面,记载 竹类植物最多、
人民币:
RMB 390.00
元 售价:
NT$ 1560.00
元
食物本草图谱(精)
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
保健养生
作者:
编者:国图创新|责编:于蕊
出版社:
北京
顺序,对 应相关的节气知识、物候诗 文和药
食
同源知识,以及古 籍高清原文鉴赏,展示了“ 古今本草特色、节气厨房美
食
、物候诗文心语”等主题 内容;体现了古今之人养生 、养心、生态保护的统一和 进步。
人民币:
RMB 138.00
元 售价:
NT$ 552.00
元
地图上的环球美食(精)
所属分类:
少儿读物
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少儿百科
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少儿百科词典
作者:
(捷克)施特潘卡·塞卡尼诺瓦|责编:陈曦//潘英丽|译者:邢立达//李锐媛|绘画:(捷克)雅库布·森克
出版社:
化学工业
“烹煮、煎炸、搅拌、烘 焙、品尝,这些我都喜欢! ”厨房小帮工文森特一边这 样想着,一边出发寻找世界 上最有意思的美食。他打算 边旅行边学习,并梦想着成 为伟大的厨师,开办一家精 品餐厅,赢得诸多大奖,说 不定还能得到米其林星星呢 !文森特刚刚启程,你还在 等什么?赶紧和他一起出发 ,准备好为世界各地的美食 敞开肚皮吧!在这本为美食 而生的书里,你也许会在某 一页中赶上他的步伐。
人民币:
RMB 88.00
元 售价:
NT$ 352.00
元
世界美食地图(彩图版)(精)
所属分类:
少儿读物
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少儿百科
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少儿百科词典
作者:
编者:李继勇|责编:赵泰安|绘画:书魔方
出版社:
成都地图
这是一本有关世界饮食 文化的知识性百科绘本, 囊括世界七大洲、40个国 家的传统美食。 这本美食地图,既能直 观地浏览世界各国因地理 、气候、习俗、特产的不 同形成的各具特色的饮食 文化、2000多种特色美食 和象征各国名片的传统菜 肴,又可汇总世界饮食文 化历史的延续和流变,以 及动物、植物、风俗、名 胜古迹等和美食相关的历 史风貌。 本书全彩绘制,环保印 刷。活泼风趣的美食漫画 带领孩子走进生动有趣的 美食王国,犹如漫步于久 负盛名的世界各大美食之 都,了解世界各地风俗特 色和饮食文化。 不出门品世界美食,打 开书赏世界风味。
人民币:
RMB 118.00
元 售价:
NT$ 472.00
元
中国美食地图(彩图版)(精)
所属分类:
少儿读物
>>
少儿百科
>>
少儿百科词典
作者:
编者:李继勇|责编:赵泰安|绘画:书魔方
出版社:
成都地图
这是一本有关中国饮食 文化的知识性百科绘本, 囊括中国23个省、4个直辖 市、5个自治区和2个特别 行政区的传统美食。 这本美食地图,既能直 观地浏览中国各地区因地 理、气候、习俗、特产的 不同形成的6万多种传统菜 点、2万多种的工业美食, 又可汇总中国饮食文化历 史的延续和流变,还折射 出八大菜系(川菜、粤菜 、鲁菜、湘菜、徽菜、闽 菜、浙菜、苏菜)的发展 史,以及和美食相关的历 史典故。 本书全彩绘制,环保印 刷。活泼风趣的美食漫画 带领孩子走进生动有趣的 美食王国,犹如漫步于流 光溢彩的特色小吃步行街 ,了解中国各地风俗特色 和饮食文化。 不出门品中华美食,打 开书赏华夏风味。
人民币:
RMB 118.00
元 售价:
NT$ 472.00
元
食物(AR图书)/听声音认世界
所属分类:
少儿读物
>>
低幼读物
>>
低幼读物
作者:
编者:林崇德
出版社:
浙江教育
丛书项:
听声音认世界
本套书选取0~3岁幼儿最感兴趣的事物,如动物 、交通工具、人体等,本册书主要讲食物。全书图文 并茂(真实图片与手绘图画相结合),将简单的知识 点融入孩子日常的生活。绘本每页图片有文字说明, 配套二维码,扫描后可选择听音频(汉语读音、英语 读音、基本介绍)学习知识,部分可选择看视频加深 印象。另外配套有游戏、问题,起到开发智力、扩充 知识的作用。
人民币:
RMB 46.00
元 售价:
NT$ 184.00
元
图解日语900句(衣食住行篇)
所属分类:
语言.文字
>>
语言文字
>>
日语
作者:
编者:兰颖
出版社:
中国纺织
兰颖编著的《图解日语900句(衣食住行篇)》围 绕与现代生活息息相关的话题,分为“衣”“
食
”“ 住”“行”四章,每章又分为若干个谈话主题,每个 主题由日常用语一点通、经典句型、经典表达、经典 对话、词句荟萃、知识加油站和经典影像观摩几部分 组成。 其中,“日常用语一点通”是一些与话题相关的
人民币:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
图解日语900句(衣食住行篇)
所属分类:
语言.文字
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语言文字
>>
日语
作者:
编者:兰颖
出版社:
中国纺织
兰颖编著的《图解日语900句(衣食住行篇)》围 绕与现代生活息息相关的话题,分为“衣”“
食
”“ 住”“行”四章,每章又分为若干个谈话主题,每个 主题由日常用语一点通、经典句型、经典表达、经典 对话、词句荟萃、知识加油站和经典影像观摩几部分 组成。 其中,“日常用语一点通”是一些与话题相关的
人民币:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
好吃的食物(精)/手绘地图
所属分类:
少儿读物
>>
少儿百科
>>
少儿百科词典
作者:
编者:意大利白星出版社|责编:尹添铭|译者:赵鑫
出版社:
中国大百科
丛书项:
手绘地图
生活在亚马孙雨林的 人们吃什么?印度人是怎 样烹制鸡肉的?澳大利亚 土著喜欢吃哪些昆虫?你 可以独自一人坐在沙发上 ,也可以和爸爸妈妈一起 阅读这本书。翻开这本美
食
地图,选择你最感兴趣 的菜名或菜谱,阅读相关 说明,然后邀请你的朋友 一起品尝简单可口的饭菜 !探索世界的方法有很多 种,有了这本书
人民币:
RMB 118.00
元 售价:
NT$ 472.00
元
药食兼用植物图鉴230种
所属分类:
生物科学
>>
生物科学
>>
植物学
作者:
编者:任全进//严辉//廖盼华|责编:尤彩霞
出版社:
化学工业
《药
食
兼用植物图鉴230 种》共收录了常见药
食
兼用 植物230种。按照乔木、灌 木、藤本、半灌木、草本进 行编排,涵盖了全国大部分 地区常见的药
食
兼用植物, 每种植物均附有彩色写实照 片。全书内容丰富,文字表 达翔实简练,植物识别特征 明显,图文并茂,对各种药
食
兼用植物的拉丁名、科属 、形态特征
人民币:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
元
图解食疗本草大全(第2版)
所属分类:
医药.卫生
>>
医药.卫生
>>
中国医学
作者:
编者:岳桂华//孙宗喜//张爱珍|责编:赵兰江
出版社:
化学工业
本书收录具有食疗功效 的食物类品种120多种,分 为五谷杂粮类、蔬菜类、肉 类、水产类、水果类、其他 类;收录药
食
两用中药80多 种,按照功效分为解表药、 清热药、祛风化湿药、理气 温里药、消食药、...主治、宜忌人 群、饮食注意、保健食谱等 归类列出,同时配有
食
材和 药材彩色图片,并对大部分 植物类
人民币:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
癌症标准手术图解(食管癌)
所属分类:
医药.卫生
>>
医药.卫生
>>
肿瘤学
作者:
编者:(日)山口俊晴//渡边雅之|责编:宋玥//张真真|译者:张真榕
出版社:
北京科技
本书介绍了有关如何构 建治疗策略、执行手术计划 、进行围术期管理等内容。 全书分为总论和手术技巧两 个部分,其中总论主要论述 对治疗策略的判断标准和以 治疗小组为单位的围术期管 理方法。手术技巧部分则介 绍了切除、重建、特殊病例 及其他特殊的手术技巧,尤 其在有关切除和重建的章节 ,开头部分都详细介绍了需 要遵循的基本原则。有关手 术技巧的内容凝聚了手术医 师的经验和智慧,这些常常 决定了手术的成败。
人民币:
RMB 148.00
元 售价:
NT$ 592.00
元
观赏兼食用植物图鉴230种
所属分类:
生物科学
>>
生物科学
>>
植物学
作者:
编者:任全进//廖盼华//徐鹏//于金平|责编:尤彩霞
出版社:
化学工业
观赏兼食用植物顾名思 义就是既具有观赏价值又具 有食用价值的植物。《观赏 兼食用植物图鉴230种》编 者结合三十多年的科研工作 经验,收集了230种人们喜 闻乐见的观赏兼食用植物, 主要介绍了其拉丁名、科属 、形态特征、生长习性、观 赏价值及园林用途、食用方 法。内容科学实用,图文并 茂,文字精练,适合广大读 者阅读。 本书可作为普通高等院 校和职业院校园林、园艺、 中医药、农学、林学、植物 学等专业师生的教材或教学 实习参考书,也可作为园艺 爱好者的参考用书。
人民币:
RMB 88.00
元 售价:
NT$ 352.00
元
随园食单(精)/图文中华美学
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
(清)袁枚|责编:王夕月//柳明慧|校注:吴云粒
出版社:
东方
丛书项:
图文中华美学
《随园
食
单》是清代文 人袁枚四十年美食实践的产 物,详细记述了我国十八世 纪中叶流行的300多种南北 菜肴、饭点和名茶美酒。其 中对菜点的选料、加工、切 配、烹调及色、香、味、形 、器等都有精辟论述。被称 为中国的“
食
经”。
人民币:
RMB 88.00
元 售价:
NT$ 352.00
元
气候变化背景下中国饮食需求与粮食安全地图集
所属分类:
经 济
>>
财经管理
>>
农业经济
作者:
刘玉洁|责编:蔺学东
出版社:
气象
需求量,评估多 情景、多时段下全球饮食 需求量及其时空变化格局 ,识别气候变化背景下饮
食
需求高值区,分析不同 地区面临的饮食模式转化 问题,评估结果对保障粮
食
安全和营养,制定有效 的全球食物系统
人民币:
RMB 65.00
元 售价:
NT$ 260.00
元
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