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食品机械与设备(高等院校特色专业建设教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:高海燕//曾洁出版社：化学工业
输送设备、清理设备、搅拌机械、成型机械、烘烤设备、均质机、干燥设备、浓缩设备、杀菌设备、包装机械等，涉及机械设备的原理、结构、使用等。本书可供食品科学与工程相关专业师生、食品机械设备...高海燕、曾洁主编的《食品机械与设备(高等院校特色专业建设教材)》以产品分类为主线，介绍焙烤食品
人民币：RMB 39.00 元售价：NT$ 156.00 元

病原微生物与免疫学(供药学药物制剂护理食品类药品与医疗器械类及医学技术类等专业用高等职业教育本科药学类专业规划教材)
所属分类：医药.卫生>>医药.卫生>>基础医学作者：编者:曹伟娟//岑丹维|责编:王艳出版社：中国医药科技
教易学。本教材主要供高等职业教育本科院校药学、药物制剂、护理、食品类、药品与医疗
人民币：RMB 82.00 元售价：NT$ 328.00 元

自动机与生产线(第3版高职高专工业机器人技术系列教材)
所属分类：电子电脑>>计算机技术>>计算机原理与基础作者：编者:戚长政|责编:孙露露出版社：科学
自动化、包装设备应用技术、食品包装技术、工业机器人技术等专业的教材，也可供食品、医药、印刷、电子设备、化工等相关行业从事自动机械设计、制造、维修、使用和管理的相关技术人员参考阅读，还可作... 动线的设计原理，自动机的常用装置，工业机械手及机器人，自动机的检测与控制装置，典型自动机械，
人民币：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

大豆产地溯源技术
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：王霞//鹿保鑫//张东杰|责编:张昕出版社：哈尔滨工程大学
本书以黑龙江省全程机械化作业的两个大豆产地的种子及土壤为研究对象，通过对两年的大豆有机成分及矿物元素含量进行测定，利用方差分析、主成分分析、聚类分析、判别分析等方法，筛选出溯源特征指标...食品及相关专业学生的参考书，也可供从事溯源技术研究的科研人员参考。
人民币：RMB 53.00 元售价：NT$ 212.00 元

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