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茶之书
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(日)冈仓天心|责编:孙志文|译者:张唤民出版社：北京联合
《茶之书》从饮茶这一普通的事情谈起，进而描述了作为东方的“生活艺术”之一的茶道，从而显示了受东方思维方法支配着的美的特征，并且对单纯以好奇心看待东方的西方提出了必须正确理解东方的劝告。与此同时，还暴露了日本沉醉于日俄战争胜利，竭力推进富国强兵，急于进入世界列强（脱亚入欧）的
人民币：RMB 48.00 元售价：NT$ 216.00 元

法国经典甜品宝典(精)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:法国拉鲁斯出版社|责编:卢晶|译者:郝文出版社：轻工
蛋糕、挞、慕斯、派、曲奇、水果甜品、冰激凌甜品、宴会甜品、马卡龙、泡芙、茶点……应有尽有；基本技法、制作重点、关键窍门、食材采购、烘焙术语、烘焙时的常见问题……倾情奉献甜品大师烘焙技能...洛特蛋糕、花式酥挞、波尔多国王布里欧修等数道经典法式甜点；打开法式甜品制作的大门，呈现出法式
人民币：RMB 238.00 元售价：NT$ 952.00 元

上海咖啡(历史与风景)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：陈祖恩|责编:张晓玲//张晓婷出版社：上海人民
在茶的国度，咖啡是舶来品。上海开埠后，西风东渐，浓郁的咖啡，伴着香气的浪漫，成为都市生活的时尚。国际都市，总有文化融合的相同之点。海派文化，就咖啡而言，既有欧风深染，亦有屋檐摩登。梧桐午后，斑驳之间，时尚与传统碰撞，延展着咖啡在魔都特有的历史与风景。本书不是
人民币：RMB 128.00 元售价：NT$ 512.00 元

法国蓝带面包宝典(精)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：法国蓝带厨艺学院|责编:王晓琛//谢兢|译者:汤旎出版社：轻工
传统法式长棍、斯佩尔特小麦面包、全麦面包、恰巴塔、巴黎布里欧修、可颂、苹果酥……要不要尝试将手放在面团上呢？法国蓝带厨艺学院为你打开一扇技巧之门。去探索如何搅面、整形和烘烤面包... 美妙香气，是触碰一份独一无二的质地，是倾听面包掰开时发出的噼啪声响，亦是品尝刚出炉面包所赋予的美
人民币：RMB 198.00 元售价：NT$ 792.00 元

你不懂面包
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：日本面包推广协会|责编:王昕宁|译者:郭清华出版社：江苏文艺
怎么吃面包？不就是拿起来，大口大口地嚼嘛。如果你这么想，那就太小看面包的世界了！吐司面包，应该根据不同的厚度，搭配不同的食材或熟食，做成好吃的单片三明治；法国面包“凉了”的时候最好吃；黑麦面包应根据黑麦的比例搭配食物；而贝果面包、布里欧修面包最适合当作甜食点心了。
人民币：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

在家做面包(视频版)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：薄灰出版社：江苏科技
时间！从基础款到名店热款，你爱吃的、想吃的这里都会有。杂粮果蔬包、健康吐司、“洋气”软欧包，黑眼豆豆、奶酪包、盐面包卷…… 自己动手做酱料，低糖健康更放心。薄灰带你解锁面包
人民币：RMB 46.00 元售价：NT$ 184.00 元

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