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肉品绿色保鲜技术原理及应用
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
李可//相启森//白艳红|责编:毕仕林//国帅
出版社:
中国纺织
本书主要介绍了超高压 、辐照等绿色保鲜技术在肉
品
保鲜领域的应用。全书共 分9章,分别介绍了污染肉
品
的微生物种类及途径,总 结了超高压、辐照、高压二 氧化碳、超声波、紫外线、 冷等离子体、静电纺丝、植 物精油等技术的基本原理及 在肉
品
保鲜领域的应用研究 进展。本书可作为食品类专 业的教学用书,也
人民币:
RMB 98.00
元 售价:
NT$ 392.00
元
Premiere视频剪辑与案例应用(第2版全彩四色职业教育课程改革创新精品系列教材)
所属分类:
电子电脑
>>
电工无线电自动化
>>
无线电电子.电讯
作者:
编者:曾昊//王鹏|责编:张荣君
出版社:
北京理工大学
本书共计12个项目,分 布在初级技能篇、项目制作 篇和实战演练篇,较全面地 讲述了Adobe Premiere Pro 数字视频剪辑的基础知识、 字幕和动画设计、视频特效 处理,以及视频输出等技术 。本书将知识点融入项目的 实施过程中,对知识点进行 了细致的编排,读者可以通 过项目案例的制作带动相关 知识的学习,在学习过程中 快速掌握技术知识点,并熟 悉非线性视频编辑工作流程 ,读者还可以通过逐步的操 作与实践,加深对视频技术 的理解。 本书结构合理、条理清 楚、通俗易懂、便于初学者 学习。每个项目开始对项目 进行描述,包括介绍案例的 效果、案例的要求和所应用 的相关知识点,接着介绍制 作方法和制作步骤,在讲解 项目案例的实施过程前,使 读者明确与项目相关的知识 点,并在讲解项目案例的实 施过程后,给出了以扩展学 习,培养学习兴趣、创造性 和独立思考能力的项目拓展 任务,以巩固学习的成果。 本书在内容介绍上由浅 入深,结构合理,重点突出 ,脉络清楚,配有相应的实 用案例介绍,适合初级和中 级读者阅读和使用。希望本 书能够帮助读者学习并掌握 Premiere。如果能达到这样 的目的,我们将不胜欣慰。 本书语言简洁,内容丰 富,适合以下人员使用: 电脑培训班学员。 中职影视动漫相关专业 的师生。 数码视频剪辑爱好者。 初、中级数码视频剪辑 人员。 电子相册制作人员。 婚纱影楼设计人员。 多媒体制作人员。
人民币:
RMB 51.00
元 售价:
NT$ 204.00
元
中国黑色金属商品期货市场信息效率及信息溢出效应研究
所属分类:
经 济
>>
财经管理
>>
贸易经济
作者:
曹婷婷|责编:姚佳
出版社:
中国农业
。最后,对比夜盘 交易制度推出前后,中国黑
色
金属商品期货市场信息效 率及溢出效应的变化,以探 索夜
人民币:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
元
色彩构成(概念应用与赏析第3版微课版高等院校艺术设计精品系列教材)
所属分类:
艺 术
>>
艺 术
>>
艺术理论
作者:
编者:张丹艳|责编:刘佳
出版社:
人民邮电
本书根据艺术设计的发 展现状和趋势,结合学生的 认知规律与相关知识体系, 划分为识·
色
篇、探·
色
篇、 变·
色
篇三大教学模块,以 实现对色彩构成进行认知引 导、探索研究、创新运用的 教学目标。本书主要内容涉 及色彩科学,色彩表示法, 色彩对比设计,纯度对比设 计,明度对比设计,面积、 形状、位置与
人民币:
RMB 69.80
元 售价:
NT$ 279.20
元
应用文写作项目化教程(第2版互联网+新形态立体化教学资源特色教材高等院校公共课精品教材)
所属分类:
语言.文字
>>
语言文字
>>
汉语、少数民族
作者:
编者:钟德玲|责编:张文佳
出版社:
轻工
本教材试图在应用文写 作项目化教学方面做一些探 索,从深入分析高职院校学 生将来所必备的综合职业能 力出发,按照“以素质发展 为主旨,以技能训练为主线 ,以职场情境为导入,以任 务完成为载体”的总体设计 要求,采用“教、学、做”相 结合的教学方法,实现学生 在做中学、学中做。
人民币:
RMB 48.00
元 售价:
NT$ 192.00
元
基于供应商动员的绿色产品协同创新效能提升路径与对策研究/十四五经济管理学术文库系列
所属分类:
经 济
>>
财经管理
>>
工业经济
作者:
李勃|责编:袁娟
出版社:
西安交大
丛书项:
十四五经济管理学术文库系列
本书重点从供应商动员 的视角,结合社会资本理论 、供应链治理理论、社会交 换理论和权力一依赖理论以 及供应商开发的相关研究, 系统阐述了制造企业通过各 种供应商动员机制优先获取 供应商资源,进而提升绿色 产品协同创新效能的路径。 在此基础上,本书揭示了供
应
商参与方式与协同任务契 约结构特征对“
人民币:
RMB 79.80
元 售价:
NT$ 319.20
元
药品应用技术(活页式教材供中药学中药制药中药材生产与加工等专业使用高等职业学校十四五规划药学类及中医药类专业新形态一体化特色教材)
所属分类:
医药.卫生
>>
医药.卫生
>>
临床医学
作者:
编者:闫晨//赵宝林//阎姝|责编:郭逸贤//李佩
出版社:
华中科技大学
本书是高等职业学校“十 四五”规划药学类及中医药 类专业新形态一体化特色教 材。 本书为活页式教材,共 有五个模块,内容包括基础 知识、药品陈列及盘点、药
品
推介——中成药篇、药品 推介——化学药篇、岗位实 战。 本书可供中药学、中药 制药、中药材生产与加工等 专业使用。
人民币:
RMB 88.00
元 售价:
NT$ 352.00
元
着色生命幸福成长(七彩积极生命教育微课程的构建与实施MPR)
所属分类:
文教体育
>>
教 育
>>
中等教育政治语文
作者:
编者:庄续玲|责编:刘碧坚//冯月盈
出版社:
暨南大学
品
微课示例。微课程以生 为本,确立理念为“着色生 命、幸福成长——七彩课 程成就七彩幸福人生”,寓 意:让七彩阳光播撒在每 个学生身上,为其生命着
色
,为其幸福人生奠基。“ 七彩积极生命教育”微课程 即是积极心理学和积极教 育在生命教育中的具体
应
用。
人民币:
RMB 55.00
元 售价:
NT$ 220.00
元
直击艺考(附作品分册播音与主持类专业指定文学作品朗读指导)
所属分类:
文教体育
>>
科 学
>>
信息传播
作者:
编者:石研|责编:林鸿
出版社:
浙江教育
该书以人教版中小学语 文教材为作品来源,按照作
品
体裁分作现代散文、古代 散文、现代诗歌、古代诗歌...大家对照 查阅,特意将其分为相互对
应
的朗读稿件和朗读指导两 个分册。 本书的读者群设定为有...规律, 在其后每个篇目的朗读提示 中又详细介绍了文章的出处 、创作背景以及朗读时的特
色
、难点、具体
人民币:
RMB 88.00
元 售价:
NT$ 352.00
元
绿色智慧--绿色概念设计案例解析
所属分类:
艺 术
>>
艺 术
>>
艺术理论
作者:
吴菡晗//任宇//赵宇|编者:王立端|责编:韩冰
出版社:
江苏美术
都充分表现了绿色 理念在设计中的运用。绿
色
设计不是依赖个人或单 一团队就可以完成的设计 活动。设计...充分体现 绿色设计概念。我们在教 学实践中
应
突破单门课程 的局限、单一专业的局限 。在十多年的设计...金奖作
品
,有中国工业设计展参 展作品,也有课堂作业。 通过这些案例的分享、解 析,项目组希望为广大设
人民币:
RMB 108.00
元 售价:
NT$ 486.00
元
延安群星闪耀
所属分类:
文 学
>>
中国文学
>>
中国文学- 报告文学
作者:
编者:银笙|责编:党静媛
出版社:
陕西人民
《延安群星闪耀》是 作者银笙根据原中共中央 政治局委员、中国延安精 神研究会会长李铁映同志 “延安精神研究不仅要研 究宣传中央和革命领袖, 也
应
研究宣传党的才俊精 英”的嘱托编撰的一本文 学作
品
。...集中展现丁玲、 冯雪峰、艾青、贺敬之、 魏巍、杜鹏程、柳青等红
色
作家和吴印咸、冼星海 、郑律成、刘
人民币:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
药理学(供药剂制药技术应用专业用第2版全国中等卫生职业教育十四五规划教材)
所属分类:
医药.卫生
>>
医药.卫生
>>
药学
作者:
编者:张庆|责编:刘小蔓//程怡
出版社:
人民卫生
指导下,经反复论证 ,较好地把用药指导程序
应
用到药学服务中,加以概括 提炼为“用药前”“用药中”“...治疗糖 尿病、肿瘤等的药物以及药
品
营销等“1+X”证书培训所 涉及的中枢神经系统药物、 血液系统药物...与药学服务岗位关 系密切的内容,突出专业特
色
和中高职贯通需求。
人民币:
RMB 98.00
元 售价:
NT$ 392.00
元
产品创意设计实务(微课版)
所属分类:
工业技术
>>
一般工业技术
>>
一般工业技术
作者:
编者:宋兵//楼莉萍|责编:徐建军
出版社:
电子工业
本书从产品设计师的岗 位需求出发,介绍了产品创 意设计的原理和不同品类商
品
的设计方法,以及设计实 践中
应
掌握的流程与关键点 。本书详细解析了产品设计 的创新思维要求和专业技能 要求,并通过丰富的...步 骤;第二章为创意设计概述 ,介绍了图案创意设计、
色
彩创意设计、创意设计的构 成;第三章为产品
人民币:
RMB 55.00
元 售价:
NT$ 220.00
元
动态创新(技术变革与竞争优势)/创新书系
所属分类:
经 济
>>
工商管理
>>
企业经济
作者:
(美)詹姆斯·阿特拜克|责编:王萱//赵之鉴|译者:焦典//峨嵋
出版社:
中国广播影视
丛书项:
创新书系
可依,有理可 言。 本书的主要内容: 创新在产业发展中的角
色
与定位; 产业... 定产业时,产业内企业的行 为研究; 阻碍领军企业在现有产
品
技术与未来发展之间构筑 连接通道的思维定势和战略 部署示范; 科技迭代之时,企业
应
如何成功刷新自己的核心竞 争能力;
人民币:
RMB 89.00
元 售价:
NT$ 356.00
元
新精神活性物质分析与应用(精)
所属分类:
医药.卫生
>>
医药.卫生
>>
药学
作者:
编者:严慧//施妍|责编:谭宏宇
出版社:
科学
片类、苯乙胺类、
色
胺类、 苯环利定类、哌嗪类、氨基 茚满类新精神活性物质的药 理毒理作用、体内过程...检材的
应
用特点、生物检材的典型处 理方法、仪器分析方法的选 择,也介绍了一些新精神活 性物质的国家...汇 总了截至2023年12月我国 管制的麻醉药
品
、精神药品 、非药用类麻醉药
品
和精神 药品的中英文名
人民币:
RMB 280.00
元 售价:
NT$ 1120.00
元
气相色谱方法及应用(第3版)/色谱技术丛书
所属分类:
数理化学科
>>
数理化学科
>>
化学、晶体学
作者:
编者:刘虎威|责编:傅聪智|总主编:傅若农
出版社:
化学工业
丛书项:
色谱技术丛书
,对顶空气相色谱、 裂解气相色谱和超临界流体 色谱的方法原理、装置和
应
用做了阐述,并对气相色谱 方法开发展开讨论,包括样
品
制备和方法认证,以及实 验结果的评价和仪器的校准 ;应用部分包括第十至十四...科学、 药物、保健品、法庭鉴定和 兴奋剂检测等领域的典型
应
用。 本版在内容结构上较第 二版
人民币:
RMB 128.00
元 售价:
NT$ 512.00
元
谁将主宰世界(支配世界的思想和权力)(精)
所属分类:
政治法律
>>
政 治
>>
世界政治
作者:
(英)马克·马佐尔|译者:胡晓姣//秦雅云//唐萌
出版社:
中信
人类更美好的未来 ,这种想法已经走过了两个世纪,马克·梅佐尔的作
品
完美记录了主宰世界这一理念的步步...西方世界谈之
色
变的恐惧情绪。 在200年左右的时间里,欧洲和美国相继在世界 上取得了某种主导...人都不
应
错过这本书。
人民币:
RMB 65.00
元 售价:
NT$ 260.00
元
食品感官评定(第2版高等学校专业教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:宋诗清//崔和平//张晓鸣|责编:伊双双//邹婉羽
出版社:
轻工
对食品的
色
、香、味和外观 形态进行全面的鉴别以获得 客观真实的数据,并在此基 础上,利用数理统计的...也成为食
品
科学领城交叉性强、应用 性强的重要学科,解决了一 般理化分析所不能解决的复 杂的生理感受... 法等内容,同时结合大量
应
用实例介绍感官评定的数据 处理与结果分析方法。本次 修订将有关食品感知理论
人民币:
RMB 49.00
元 售价:
NT$ 196.00
元
应物与随类(谢赫对图绘再现之定义的观念史考辨)/艺术史研究丛书
所属分类:
艺 术
>>
艺 术
>>
绘画技法
作者:
颜勇|总主编:范景中
出版社:
中国美术学院
丛书项:
艺术史研究丛书
颜勇著的《
应
物与随类:谢赫对图绘再现之定义 的观念史考辨》將對謝赫《畫
品
》所言繪畫六法中之 “應物”與“随類”之術語及觀念來源進行考察,並 為六法二二斷句說提供新的支持。作為六法之三、四 ,此二辭...為某些物類之象徵,以“隨 類”重申繪畫中之上
色
技術,實未强調對作為客體之 色相世界之再現;由於“應物
人民币:
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