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设施农业装备及智能化(新农科智慧农业专业系列教材科学出版社十四五普通高等教育本科规划教材)
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:李建明|责编:丛楠//马程迪出版社：科学
主要设备类型、工作原理、使用方法与注意事项等基本知识。本书依据农学类专业学生的知识背景
人民币：RMB 79.80 元售价：NT$ 319.20 元

鲜食葡萄/乡村振兴农业高质量发展科学丛书
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:陈迎春|责编:白姗姗出版社：中国农业科技
丛书项：乡村振兴农业高质量发展科学丛书
本书采用问答的方式，介绍了葡萄产业概述、园地选择及建园技术、品种与砧木、主要树形及整形修剪、花果管理、土肥水管理、葡萄设施栽培、采收与包装、常见问题答疑等。随着消费者对优质果品需求的提高，鲜食葡萄产业也开始进入一个转型期，即从以产量为核心的种植模式向以品质为核心的种植模式的转型，这一转型蕴含了观念、技术、经营思路的全方位转变。在观念上，树立以品质为核心的栽培理念，并按照这一理念去选择品种和种植模式、技术，并将这一理念贯彻于生产的各个环节。在技术上，充分理解葡萄品质形成的机理，结合本地自然条件，采用相应的技术措施来促进品质提高、确保食品安全、规避栽培风险，灵活运用促成栽培、延迟栽培、避雨栽培、限根栽培等设施栽培形式，将种植园打造成兼具观光、农事体验、知识普及功能的田园综合体。在经营思路上，要树立产业化的发展思维，树立诚信意识和品牌意识，以良好的操作规范和优质安全的果品为基础，本着公开、诚信的理念，寻找到与产品档次相匹配的消费者群体，建立与消费者良好的互动机制，让消费者了解果品的优良品质和安全性能，构建忠实的消费者群体，将品牌经营成产业发展的重要保障。
人民币：RMB 36.00 元售价：NT$ 144.00 元

猕猴桃高质高效生产200题/码上学技术绿色农业关键技术系列
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:钟彩虹//陈美艳|责编:李瑜//黄宇出版社：中国农业
丛书项：码上学技术绿色农业关键技术系列
针对产业发展中存在的上述问题，笔者团队已出版过《猕猴桃栽培理论与生产技术》和《猕猴桃生产精细管理十二个月》等理论、技术专著，在产业发展中起到了科技普及与指导的作用。但基于专著篇幅有限，且是按内容设置不同章节，没有完全将果农想要了解的问题收录齐全。因此，笔者团队基于长期和果农、销售企业的交流中了解到的问题，从多角度出发，采取一问一答的方式，将相关猕猴桃产业发展、种植技术、病虫害防治、采后保鲜等内容整理成册，配上近两年新拍摄的相关照片，编写成此书，科普性更强；以更通俗的语言推广产业技术，便于读者针对自己园区的实际情况去书中寻找答案，从而提升果园效益，促进产业发展。
人民币：RMB 35.00 元售价：NT$ 140.00 元

李杏高质高效生产200题/码上学技术绿色农业关键技术系列
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:陈玉玲//夏乐晗|责编:阎莎莎出版社：中国农业
丛书项：码上学技术绿色农业关键技术系列
杏、李树是中国古老的优良果树，是我国人民喜爱的时令特色水果之一。随着我国人民生活水平日益提高和膳食水平的改善，除苹果、梨、桃等大宗果树外，对特色果品多样化的需求日益增加。杏、李果实以其风味独特、外观艳丽、营养价值高，且好管理、易结果，呈良好发展趋势。但与大宗水果相比，李、杏品种选育及技术研发起步较晚，生产中存在着传统栽培、生产管理粗放，新品种、新技术应用率及产业化程度较低等问题。本书旨在为杏、李产业发展解决生产中的实际问题，作者及课题团队在大星调查研究基础上，结合多年研发成果和丰富的实践工作经验，针对目前李、杏产业发展急需问题，理论联系实际，进行产业现状及前景分析，较为全面地介绍了李（包含西梅等）、杏及杂交杏李主要优良新品种介绍，品种选择、建园技术、生产过程关键技术、生产标准化技术、生产环境控制技术、生产管理措施、病虫害防治、（冻害、盐碱）防灾减灾措施等栽培配套措施。有较强的针对性和可操作性，对产业发展和生产具有重要指导作用。本书以读者易于接受和查阅的提问和解答形式编写，配合展示关键技术操作、作物生长形态、病虫害症状等视频、彩色图片，选取生产上最核心、最难解决、农民最关心的200个问题编写而成。
人民币：RMB 29.80 元售价：NT$ 119.20 元

食用菌高质高效生产200题/码上学技术绿色农业关键技术系列
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:曾辉|责编:王琦瑢//李瑜出版社：中国农业
丛书项：码上学技术绿色农业关键技术系列
本书内容主要介绍了食用菌生产全过程，选取香菇、双孢蘑菇、黑木耳、毛木耳、滑菇、银耳、竹荪、秀珍菇、平菇、茶树菇等10种栽培上最核心、最难解决、农民最关心的生产过程关键技术、要求设施设备标准化、机械化生产、投入品施用精准化、栽培环境控制技术、生产管理措施、病虫害防治、加工处理等200个关键技术问题，以提问和解答形式，配合展示关键技术操作视频，或食用菌生长形态、病虫害症状等视频、彩色图片，力求语言文字通俗化、技术要点科学化、解答问题简约化、图片对照形象化。目的达到帮助农业生产一线人员快速掌握香菇、双胞菇、黑木耳、蘑菇、姬松茸、松茸、猴头菇、白玉菇、平菇、茶树菇等绿色高质高效的生产技术，推进食用菌规模化生产、标准化生产，保障绿色优质食用菌供给，促进农民增收。
人民币：RMB 28.00 元售价：NT$ 112.00 元

设施蔬菜高质高效生产100题/码上学技术绿色农业关键技术系列
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:邹国元//孙焱鑫//邹岚//左强|责编:魏兆猛出版社：中国农业
丛书项：码上学技术绿色农业关键技术系列
本书选取设施蔬菜生产上最核心、最难解决、农民最关心的生产过程关键技术、生产标准化技术、设施蔬菜机械化生产技术、投入品使用标准化、生产环境控制技术、生产管理措施、病虫害防治、防灾减灾、产后处理等100个关键技术问题，以提问和解答形式，配合展示关键技术操作视频或设施蔬菜生长形态、病虫害症状等视频，推进设施蔬菜轻简高效种植、标准化生产，保障绿色优质蔬菜供给，促进农民增收。
人民币：RMB 30.00 元售价：NT$ 120.00 元

设施蔬菜高质高效生产100题/码上学技术绿色农业关键技术系列
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:邹国元//孙焱鑫//邹岚//左强|责编:魏兆猛出版社：中国农业
丛书项：码上学技术绿色农业关键技术系列
本书选取设施蔬菜生产上最核心、最难解决、农民最关心的生产过程关键技术、生产标准化技术、设施蔬菜机械化生产技术、投入品使用标准化、生产环境控制技术、生产管理措施、病虫害防治、防灾减灾、产后处理等100个关键技术问题，以提问和解答形式，配合展示关键技术操作视频或设施蔬菜生长形态、病虫害症状等视频，推进设施蔬菜轻简高效种植、标准化生产，保障绿色优质蔬菜供给，促进农民增收。
人民币：RMB 28.00 元售价：NT$ 112.00 元

核桃高质高效生产200题/码上学技术绿色农业关键技术系列
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:张鹏飞|责编:李瑜//黄宇出版社：中国农业
丛书项：码上学技术绿色农业关键技术系列
本书以问答的形式介绍了核桃生产各个环节的技术，使读者可以根据自己遇到的问题有针对性地找出答案，为了让书活起来，在用文字描述的同时，借用现代信息技术，通过图片、视频等多种表现形式让技术更直观地呈现在读者面前。
人民币：RMB 28.00 元售价：NT$ 112.00 元

生姜高质高效生产200题/码上学技术绿色农业关键技术系列
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:刘奕清//朱永兴|责编:李瑜出版社：中国农业
丛书项：码上学技术绿色农业关键技术系列
本书立足生姜生产全过程的堵点、痛点和难点中的关键技术，由科研推广生产一线专家编著。笔者基于重庆市山地特色农业产业技术体系调味品创新团队重大专项、重庆市重点科技项目和湖北省重点研发项目的科技成果，并广泛收集参考国内外相关文献资料，在此基础上汇集成本书。全书内容包括生姜概述、植物形态、主栽品种、生长环境、种苗繁种、连作消毒、选种播种、肥水控制、轻简技术、轮作间作、病虫害防治、采收利用等方面的200个最核心、最难解决、农民最关心的共性技术。全书内容充实，技术实用，可操作性强，适合农业生产一线的生姜种植大户、家庭农场、农民合作社、农业社会化服务组织等新型农业经营主体，以及基层农业技术推广人员、广大农民、职业院校师生等读者参考使用。
人民币：RMB 25.00 元售价：NT$ 100.00 元

园艺产品采后贮藏物流(创新型现代农林院校研究生系列教材科学出版社十三五普通高等教育研究生规划教材)
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:孙崇德//吴迪|责编:丛楠//林梦阳//赵萌萌出版社：科学
本教材以园艺产品为对象，结合国内外最新的研究进展，讲授采后生物学及采后贮藏与物流的相关内容，主要包括园艺产品采后生物学基础、园艺产品采后病害与控制、园艺产品冷链物流技术与装备、园艺产品...从业人员学习参考。
人民币：RMB 69.80 元售价：NT$ 279.20 元

中国无籽西瓜育种学(精)/中国种业创新系列丛书
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:孙小武//张显|责编:任妮//张蓓羽//李丹//欧阳建文出版社：湖南科技
丛书项：中国种业创新系列丛书
的系统总结，详细阐述了无籽西瓜育种基本理论、实践及学科的最新研究成果。《中国无籽西瓜育种学》既可作为农学、园艺学和生物学类专业大学师生和有关科技工作者教学与科研的参考书，也可作为农技
人民币：RMB 168.00 元售价：NT$ 672.00 元

园艺概论(第2版科学出版社十三五普通高等教育本科规划教材)
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:程智慧|责编:王玉时//韩书云出版社：科学
主要面向高等院校非园艺专业的本科生，作为农学类学科的专业选修课教材或公共选修课教材，也可作为园艺专业的园艺植物栽培学参考教材。
人民币：RMB 69.80 元售价：NT$ 279.20 元

蔬菜栽培学实验实习指导(新形态教材)
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:程智慧|责编:王玉时出版社：科学
本教材分为5部分，全面涵盖了蔬菜栽培学课程实验和实习。第Ⅰ部分为蔬菜栽培生物学基础类，共46...实验：第Ⅳ部分为蔬菜栽培学教学实习类，共5个实习：附录部分共4 个，介绍了蔬菜栽培常用技术参数和实验室技术。 “蔬菜栽培学实验实习” 是“蔬菜栽培学”课程的重要内容，是学生学习巩固蔬菜
人民币：RMB 55.00 元售价：NT$ 220.00 元

山野菜开发利用学(高等学校专业教材)
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:张柏林//陈玉珍|责编:伊双双出版社：轻工
《山野菜开发利用学》分为总论和各论两部分：总论部分主要阐述“药食同源” 思想的发展历程，山野菜学的形成与发展，山野菜资源特点及开发利用、采摘及保藏特性，山野菜传统及高新加工保藏技术、资源...作为高校食品类、林学类、农学类、生物类等专业教材，也可作为职业教育者、广大农业科技工作者、农村
人民币：RMB 54.00 元售价：NT$ 216.00 元

现代园艺绿色生产(普通高等教育十四五规划教材)
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:张雪艳|责编:杜琴出版社：中国农业大学
的高效循环生态体系，秸秆材料的园艺利用。本书内容广泛且深入，涉及农学、化学、生物学、生态学、环境科学等诸多学科范畴，在教学过程中可根据各地、各学校、各专业的具体情况和教学需要，加以选用
人民币：RMB 70.00 元售价：NT$ 280.00 元

蔬菜栽培学各论(第2版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:程智慧|责编:王玉时//林梦阳出版社：科学
学特性和栽培技术。 “蔬菜栽培学”是高等院校园艺专业的骨干课程和代表性专业课程之一。本书...国家级规划教材、科学出版社“十三五”普通高等教育本科规划教材《蔬菜栽培学总论》（第二版）的系列配套教材，主要面向高等院校园艺专业本科教学使用，也可作为有关院校农学、生物学科等相关专业有关课程
人民币：RMB 79.00 元售价：NT$ 316.00 元

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