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  • 轻食冷甜点

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：(日)下迫绫美|责编:刘建鑫//原芳|译者:陈昕璐     出版社：河北科技
  •     本书介绍了几十款无油、低脂、减糖的冷甜点， 从受大众喜爱的冰激凌、布丁、冰棍、果冻，到充满 都市气息的法式芭芭露、慕斯雪、冰激凌蛋糕等，品 类丰富，应有尽有。本书的特点是不需要使用任何复 杂的模具、...一步一图的方式展现制作方法，让 第一次制作的人也能轻松学会。
  • 人民币：RMB 48.00 元     售价：NT$ 192.00 元
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  • 法式甜点(彭程的优美人生)(精)

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：编者:彭程|责编:王晓琛     出版社：轻工
  •     本书收录了数十款法式 甜点配方，包含小蛋糕、慕 斯、挞、旅行蛋糕、酥类、 盘饰甜点、巧克力和糖果等 ，制作过程严谨，语言平实 ，每款食谱标注有材料配方 、详细的步骤图解，且附有 贴心提示，帮读者避免...书中的配方 都经过了时间验证，通过一 次次的修正和改良，从风味 、甜度、平衡感、食材搭配 上更贴近
  • 人民币：RMB 238.00 元     售价：NT$ 952.00 元
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  • 创意人气糕点装饰技法

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：编者:白雪工作室|责编:卢晶|译者:刘薇     出版社：轻工
  •     这是一本赏心悦目的糕 点装饰技法指南。在制作蛋 糕或者点心时，你是否为该 如何装饰而苦恼呢？即使灵 光一现，你是否也会因为不 了解装饰方法而无从下手？ 本书内容较全面，囊括饼干 、纸杯蛋糕、泡芙、慕斯杯 、迷你挞、水果挞、奶酪蛋 糕、蛋糕、婚礼蛋糕等的制 作方法和装饰技法，每一款 甜品都可谓精雕细
  • 人民币：RMB 68.00 元     售价：NT$ 272.00 元
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