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铁路职工食品安全知识读本
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：徐晓梅//靳庆义出版社：中国铁道
这本由徐晓梅、靳庆义主编的《铁路职工食品安全知识读本》共分为十章，主要包括食品安全概述，食品经营单位卫生管理要求，铁路运营食品许可管理，硬件设施、设备卫生要求，食品安全操作卫生要求，清洁、消毒卫生要求，食品安全管理制度和台账记录，食品从业人员卫生要求，铁路餐车和高铁餐吧食品安全管理，食源性疾病及其预防等内容，并附有自测题及9个附录。本书结合铁路职工食堂、旅客列车餐车、动车配餐、预包装食品售卖等经营特点，全面阐述了保障食品安全的操作方法和基本要求，可作为食品安全培训用教材，亦可作为管理干部、职工的自学用书。
人民币：RMB 21.00 元售价：NT$ 94.50 元

市政工程建设与路桥施工
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:岳长青//阎明均//陈进|责编:黄洁玲出版社：汕头大学
本书围绕“市政工程建设与路桥施工”这一主题，以市政工程建设基本知识为切入点，由浅入深地阐述城市道路工程构造、城市道路工程施工、路桥改扩建施工，并系统地分析了道路排水与防护工程施工、桥梁工程施工等内容，以期为读者理解与践行市政工程建设与路桥施工提供有价值的参考和借鉴。本书内容
人民币：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

城市交通规划设计与路桥工程建设
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:周德胜//李衍胜//王伟|责编:王明玲出版社：吉林科技
本书力求理论结合实际，系统全面地阐述城市道路施工相关内容。本书首先介绍了城市交通规划设计与市政道路工程质量管理基本知识，然后详细阐述了轨道交通系统规划、城镇道路施工技术等相关内容，以适应城市交通规划设计与路桥工程建设的发展现状和趋势。指正。
人民币：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

园林工程从新手到高手--园路园桥广场工程
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:阎秀敏|责编:张晶//吴海宁出版社：机械工业
技能。本书共分为五章，内容包括：园路、园桥、广场工程的基础知识，园路工程、园桥工程、广场工程与综合实例。本书内容通俗易懂，与园路、园桥、广场工程的实践以及技能鉴定相结合，将新知识、新概念、新方法与职业性、实用性和开放性融合，培养读者园路、园桥、广场工程的实践
人民币：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

机械常识与维修基础(第2版中级技能层级全国技工院校汽车维修专业模块化教材)
所属分类：工业技术>>机械仪表武器>>机械、仪表作者：编者:徐斌|责编:马润楠出版社：中国劳动社会保障
本书主要内容包括机械传动、常用机构、常用零件、液压传动、金属材料、非金属材料、汽车运行材料、汽车维修基本知识等。本书由徐斌任主编，姚东升、王勇、王道龙、王宝扬、韩博名、姜欣、张海涛参与编写，余成路任主审。
人民币：RMB 36.00 元售价：NT$ 144.00 元

工程测量(第3版中等职业教育国家规划教材)
所属分类：工业技术>>一般工业技术>>一般工业技术作者：编者:张保成|责编:袁方//陈虹宇出版社：人民交通
本教材为中等职业教育国家规划教材。本教材主要介绍测绘学基本知识、道路工程测量的基本理论和方法、测量仪器及其操作技能。全书共十一个模块，第一模块至第八模块的主要内容包括普通测绘知识、方法...知识，导线测量的基本原理和计算方法，大比例尺地形图的测绘及应用；第九模块至第十一模块主要内容
人民币：RMB 42.00 元售价：NT$ 168.00 元

市政规划与路桥工程建设
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:张海江//郑廷辉//唐永会|责编:黄洁玲出版社：汕头大学
本书是一部研究市政规划与路桥工程建设的学术用书，主要内容涵盖市政规划概述、现代城市规划的实施、道路工程建设施工、桥梁工程建设施工，可供相关从业人员参考。突出了基本概念与基本原理，在写作时尝试多方面知识的融会贯通，注重知识层次递进，同时注重理论与实践的结合，适用于相关工作的专业
人民币：RMB 46.00 元售价：NT$ 184.00 元

材料川藏环境腐蚀案例(精)/材料腐蚀丛书
所属分类：工业技术>>一般工业技术>>一般工业技术作者：杜翠薇//马菱薇//郝文魁//王涛//李晓刚|责编:张淑晓//孙静惠出版社：科学
丛书项：材料腐蚀丛书
、腐蚀机理分析和防治措施，旨在通过真实的案例，为读者提供实践经验和理论知识，为川藏地区电力、通信、铁路等设施的相关设计、维护以及管理提供实用的技术指南。本书适合从事材料腐蚀与防护、输变电、通信、铁路等领域腐蚀与防护及相关研究的科研和工程技术人员参考阅读。
人民币：RMB 108.00 元售价：NT$ 432.00 元

食醋生产一本通
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:徐清萍//王光路出版社：化学工业
徐清萍、王光路编著的《食醋生产一本通》主要介绍食醋生产的基本知识，包括食醋生产的原辅料名称、性质和处理方法，食醋生产菌种、曲和酶的种类、性质和制备，食醋生产的主要过程，食醋生产所用设备，食醋的质量标准、成分测定、常见问题的分析和解决方法，各种食醋的生产工艺等。本书适合食醋生产
人民币：RMB 39.90 元售价：NT$ 159.60 元

液压与气压传动
所属分类：工业技术>>机械仪表武器>>机械、仪表作者：编者:张萍//王磊|责编:郭丽娜出版社：清华大学
介绍了液压与气压传动的基础知识和工程应用。本书主要内容包括液压传动和气压传动两部分。其中，...、基本回路以及典型液压系统；气压传动部分包括气压传动系统概述、气动元件、气动回路及应用实例。每章配有知识目标、能力目标、观察与实践、本章小结、思考与习题等内容，并且在重点、难点处以二维
人民币：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

建设工程监理案例分析(水利工程全新版)/全国监理工程师职业资格考试真题精讲与冲关密卷
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:全国监理工程师职业资格考试用书编写组|责编:张彦出版社：哈尔滨工程大学
丛书项：全国监理工程师职业资格考试真题精讲与冲关密卷
格考试的近几年真题，题题精解，把握考试命题趋势；冲关密卷部分：凝结命题思路和考点精华，结合新的考试政策，针对精选知识点进行强化训练，主要测查考生对水利工程监理知识、相关法规和工程实践...更能很好地把握命题趋势，加深对监理相关知识的理解，高效地把握备考关键点。
人民币：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

建设工程合同管理(2024年版)/全国监理工程师职业资格考试真题精讲与冲关密卷
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:全国监理工程师职业资格考试用书编写组|责编:张彦出版社：哈尔滨工程大学
丛书项：全国监理工程师职业资格考试真题精讲与冲关密卷
格考试的近几年真题，题题精解，把握考试命题趋势；冲关密卷部分：凝结命题思路和考点精华结合新的考试政策，针对精选知识点进行强化训练，主要测查考生对建设工程合同管理相关知识的掌握能力，具有...对建设工程合同管理相关知识的理解。
人民币：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

工程管理视域下土建类非技术能力知识体系化教学指南
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：重庆大学非技术能力课研组|责编:陈力出版社：重庆大学
能力课程群中知识点和知识单元与多专业课程融合的方法论和教学思路。本书为土建类本科专业的非技术... 相统一；跨学科多专业的交叉性相融合；知识模块向多课程嵌入的灵活性。本书提出了适宜于土建类人才的非技术能力体系和表征指标；从工程管理视角凝练了非技术能力的知识构架、课程体系。同时，本书
人民币：RMB 19.80 元售价：NT$ 79.20 元

工程制图CAD与识图(职工培训全国水利行业十三五规划教材)
所属分类：工业技术>>一般工业技术>>一般工业技术作者：编者:武荣|责编:范钦倩出版社：中国水利水电
。本书共分十四个学习单元，主要介绍制图的基本知识，投影的基本知识，点、直线、平面的投影，基本...、路桥等一线技术人员的培训，也可作为高职高专土木工程类专业，特别是水利工程专业、水利水电建筑工程专业、工业与民用建筑专业、测绘专业、路桥专业教学用书。
人民币：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

工程制图CAD与识图(高等职业教育水利类新形态一体化教材)
所属分类：工业技术>>一般工业技术>>一般工业技术作者：编者:武荣|责编:李潇培出版社：中国水利水电
技能为重点。本教材共分十四个学习单元，主要介绍制图的基本知识，投影的基本知识，点、直线、平面... 业与民用建筑、路桥等一线技术人员的培训，也可作为高职高专土木工程类专业，特别是水利工程专业、水利水电建筑工程专业、工业与民用建筑专业、测绘专业、路桥专业教学用书。
人民币：RMB 55.00 元售价：NT$ 220.00 元

核安全级控制机柜电子装联工艺技术(精)
所属分类：工业技术>>动力工程原子能>>原子能作者：编者:马权//吴志强|责编:张潇|总主编:杨福家出版社：上海交大
本书将核电理论知识与核电项目实际经验相结合，从核安全级控制机柜的特点、设计基本要求、核级物料选型规则、印制线路板组装件装焊技术、模块及电缆制造、整机装联、电缆敷设、验证试验、包装运输等方面介绍了核安全级控制机柜电子装联过程及工艺技术知识。内容涵盖导线端头处理、导线端子无焊压
人民币：RMB 189.00 元售价：NT$ 850.50 元

选煤厂电气设备与自动化(第2版煤炭高等教育十四五规划教材)
所属分类：工业技术>>矿业石油天然气>>矿业工程作者：编者:杨建国//董良|责编:褚建萍出版社：中国矿大
工作原理。全书共分为四个部分：第一部分，供配电系统及安全用电知识；第二部分，选煤厂集中启停车...生产管理工作的需要介绍了供电和自动化知识，重在系统的构成和仪器仪表的应用，尽量不涉及仪表内部复杂电路。本书可作为以煤为主的矿物加工工程专业本科卓越工程师教材，也可作为煤炭高职高
人民币：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

Autodesk Revit MEP管线综合设计快速实例上手/BIM技术工程应用实践系列
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:优路教育BIM教学教研中心出版社：机械工业
丛书项：BIM技术工程应用实践系列
优路教育BIM教学教研中心主编的《Autodesk Revit MEP管线综合设计快速实例上手/BIM技术工程应用实践系列》共16章，第1章，讲解了Revit MEP 的基本知识。第2～7章...空调设计、给水排水设计、电气设计的基础知识；第12～14章以办公楼项目为例，分别介绍暖通、给水
人民币：RMB 79.00 元售价：NT$ 316.00 元

液压与气动技术(高等职业教育新形态教材)
所属分类：工业技术>>机械仪表武器>>机械、仪表作者：编者:唐少琴//王瑜|责编:王英杰出版社：机械工业
本书主要介绍液压与气动技术的基础知识、基本回路以及典型案例。本书分为液压传动部分和气压传动部分，以液压传动部分为主。本书包括6个项目计23个模块，其中项目1为液压系统基本知识，项目2为液压动力元件和执行元件，项目3 为基本回路的设计与分析，项目4为飞机典型液压控制系统分析，项目
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

建设工程造价案例分析考点解析与10年真题详解(附真题试题集土木建筑工程2013-2022 2023年版全国一级造价工程师职业资格考试)
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:阳翼|责编:毕凤鸣出版社：中国城市
进行了详解，并结合知识点解析，坚持以考点和真题为核心，对考点进行分析和总结，提出解题的方法；同时写出了每个小题的解题思路分析或解题的依据（同类书一般只有答案，没有分析过程），对较难的题目...的案例考试真题，根据读者反馈修订了知识点。
人民币：RMB 90.00 元售价：NT$ 360.00 元

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