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  • 铁路职工食品安全知识读本

  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业     作者:徐晓梅//靳庆义     出版社:中国铁道
  •     这本由徐晓梅、靳庆义主编的《铁路职工食品安 全知识读本》共分为十章,主要包括食品安全概述, 食品经营单位卫生管理要求, 铁路运营食品许可管理,硬件设施、设备卫生要求, 食品安全操作卫生要求, 清洁、消毒卫生要求,食品安全管理制度和台账记录 ,食品从业人员卫生要 求,铁路餐车和高铁餐吧食品安全管理,食源性疾病 及其预防等内容,并附有 自测题及9个附录。本书结合铁路职工食堂、旅客列 车餐车、动车配餐、预包 装食品售卖等经营特点,全面阐述了保障食品安全的 操作方法和基本要求,可 作为食品安全培训用教材,亦可作为管理干部、职工 的自学用书。
  • 人民币:RMB 21.00 元     售价:NT$ 94.50
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  • 一带一路与知识产权区域制度一体化问题研究

  • 所属分类:政治法律>>法 律>>法学理论     作者:董涛|责编:龚卫     出版社:知识产权
  •     本书通过采用社会系统 分析法、政策研究法等方法 ,对国际知识产权格局变迁 与区域知识产权一体化进程 进行了研究。通过考察“一 带一路”沿线不同国家的知 识产权制度发展变迁的历史 ,以及知识产权制度与其运 行所依托的社会环境之间的 互动关系,以发现这些国家 在参与区域知识产权一体化 进程中的内在动力
  • 人民币:RMB 118.00 元     售价:NT$ 472.00
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