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  • 食在中国/地图上的中国

  • 所属分类：历史.地理>>地理>>中国地理、旅游     作者：大琦|责编:苏谦     出版社：五洲传播
  • 丛书项：地图上的中国
  •     本书从浩如烟海的中国 美食中，分地域选取58种代 表性美食，以图文并茂的方 式加以介绍。作者对各种美 食的历史源流、食材特点、 制作秘诀、品相口味等都有 深入了解，描写深入浅出， 文字活色生香。在轻松愉悦 的阅读中，读者不但会对中 国饮食文化有一个概要的了 解，还会深深地爱上中国美 食。
  • 人民币：RMB 48.00 元     售价：NT$ 192.00 元
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  • 食色里的传统(彩图修订版)(精)

  • 所属分类：历史.地理>>历史>>中国史     作者：郗文倩|责编:吴艳红     出版社：中华书局
  •     “吃饭大如天”，饮食只 是小道吗？“鲜”是独立于五 味之外的第六味吗？“素菜 荤做”促成了新的奢侈吗？ 秋膘怎么贴？鬼怎么吃喝？ “只认衣裳不认人”说的是啥 ？男女平权是从服饰开始的 ？古人的头发为何不能随便 剪？古人也向往诗和远方？ …… 在“物质与精神打成一片 ”的传统里，邂逅最寻常的 人性和最朴素的情感。
  • 人民币：RMB 78.00 元     售价：NT$ 312.00 元
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