最近浏覽的商品

请选择排序方式：类别版别出版年月↓ 折扣↓ 定价↓

知味郫都飲食文化(漢英對照)
所属分类：工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業作者：編者:杜莉//陳祖明|責編:程蓉偉//張琪|譯者:張媛//尹川//張琪//李瀟瀟//胡音等|攝影:程蓉偉//陳筱//詹淞丞//馮飛//李凱出版社：四川科技
本書在全面、系統地梳理成都市郫都飲食文化整體情況的基礎上，重點挖掘和梳理了郫都區的名特食材、菜點、名特餐飲街（鎮）、名店及名人與典故，主要內容不僅包括郫都的飲食歷史、地理環境、名特食材、特色菜點、名特飲食街（鎮）、名特餐飲店、飲食名人與典故，而且還涵蓋了郫縣豆瓣的發展歷程與應用等內容。本書內容豐富、圖文並茂、中英文對照，兼具學術性與實用性。本書的出版，不僅有利於進一步傳承和弘揚郫都的優秀傳統美食文化，提升郫都美食文化在國內外的知名度、影響力，推動郫都美食產業、旅遊產業等發展，而且還將能極大地豐富川菜文化內涵，加快川菜產業化和國際化發展步伐。
人民幣：RMB 238.00 元售价：NT$ 952.00 元

中世紀的餐桌(從食味到知味)(精)
所属分类：工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業作者：(意)馬西莫·蒙塔納里|責編:安靜|譯者:林振華出版社：廣西師大
本書為探究中世紀飲食文化的新史學著作。作者在廣泛介紹中世紀食譜、菜式，以及麵包、肉、乳酪、油、酒等各類食物的基礎上，追溯了中世紀烹飪技法、飲食偏好、用餐器具、餐桌禮儀的演進和變化，探究了各類食材、佐料如何被發現、進入人們生活，以及麵包、橄欖油、葡萄酒何以成為文明的標誌物等。本書通過「吃」這一輕鬆的視角，描繪了中世紀日常生活與社會變革的多個側面，力圖擺脫對中世紀即等同於黑暗野蠻的不公正的刻板成見，發掘出中世紀對歐洲文明起源與發展的深刻影響。
人民幣：RMB 89.00 元售价：NT$ 356.00 元

CLick超創意數碼單反趣味攝影秘技(39個不可不知的實拍技巧)
所属分类：工業技術>>一般工業技術>>一般工業技術作者：PHOTO365 出版社：中國鐵道
你已經拍膩了那些常規的攝影題材了么？你不想嘗試更有趣的攝影拍攝手法嗎？趕快拿起相機，通過 PHOTO365編著的這本《CLick超創意數碼單反趣味攝影秘技(39個不可不知的實拍技巧)》的學習來一起領略創意趣味攝影的風采吧！全書共分4章，向大家詳細講解了如何拍出更加與眾不同的攝影作品。第1章學習如何通過非常規操控相機的方法實現趣味效果；第2章以巧妙構圖為著眼點，學習一些簡單有趣的取景構圖技巧；第3章學習通過曝光、用光等手段創作出與眾不同的作品；第 4章將給大家一些常見拍攝題材的啟示和如何瞬間拍攝出創意十足的新奇照片。本書適合廣大攝影愛好者閱讀學習。
人民幣：RMB 49.00 元售价：NT$ 220.50 元

共有3个搜索结果共有1页
第一页
上一页
下一页
最后页
转到第
页

Δ訂單支付
付款方式
運費計算方式

Δ關於我們
關於天龍文創
聯絡我們

首頁│ 新手上路│ 客服中心│ 關於我們│ 聯絡我們│ Top↑│
Copyrightc 1999~2008 天龍文創出版事業有限公司. All rights reserved.
營業地址:臺北市中正區重慶南路一段103號1F 105號1F-2F
讀者服務部電話：02-2381-2033 02-2381-1863　時間：週一～週五 10:00～17:00　服務信箱：bookuu@69book.com