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四川省特色優勢食品製造業升級的核心創新要素與路徑(精)/中國工程科技發展戰略四川研究院戰略研究與咨詢項目系列叢書
所属分类：
經 濟
>>
財經管理
>>
工業經濟
作者：
編者:陳功//張其聖|責編:王慶霖
出版社：
輕工
丛书项：
中國工程科技發展戰略四川研究院戰略研究與咨詢項目系列叢書
本書全面貫徹黨的二十 屆二中全會精神和《中國制 造2025》行動綱領，立足 新發展階段，踐行新發展理 念，服務和融入新發展格局 ，以「大食物觀」統攬產業發 展目標，對四川省食品製造 業展開深入研究。針對四川 省食品製造業高質量發展和 升級的迫切需求，立足區域 資源稟賦和獨特飲食文化， 在充分把握全球製造業升級 特徵和國內外食品產業現狀 的基礎上，總結髮達國家和 地區取得的成功經驗，借鑒 其先進做法，深入解析食品 製造業升級的科學內涵；剖 析四川省食品產業所處的環 境、存在的機遇和面臨的挑 戰，梳理四川省既具競爭優 勢，又有地域特色的食品制 造業門類；聚焦特色優勢產 業，根據產業具體發展情況 ，分析其優勢和不足，探尋 促進和掣肘產業升級的深層 次原因，以及帶動產業升級 的核心創新要素提出具有前 瞻性、切合省情的發展路徑 ，為四川省特色優勢食品產 業發展和體制機制創新提供 參考。
人民幣：
RMB 140.00
元 售价：
NT$ 560.00
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