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產品系統設計/產品設計基礎課
所属分类：工業技術>>一般工業技術>>一般工業技術作者：編者:葉德輝//齊偉//薛晨虹|責編:呂夢瑤//陳景薇//馮國慶出版社：化學工業
丛书项：產品設計基礎課
本書從系統與中國傳統系統觀、產品與產品系統、產品系統設計要素、產品模塊化系統設計、產品系列化系統設計、產品系統設計方法、全生命周期產品系統設計、基於服務模式的產品系統設計八個方面對產品系統設計進行了全面介紹。本書融入了課程思政元素，利於讀者樹立文化自信，並運用跨學科思維以拓寬讀者視野，同時本書列舉了大量實際案例，圖文並茂地展示了產品系統設計。本書可作為各大院校產品設計和工業設計專業核心課程「產品設計」或「產品系統設計」的教學用書，也可作為產品設計從業人員的參考資料。
人民幣：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

產品系統設計開發(互聯網+新形態立體化教學資源特色教材高等院校藝術設計專業精品系列教材)
所属分类：工業技術>>一般工業技術>>一般工業技術作者：編者:林宇峰|責編:李紅|總主編:潘魯生出版社：輕工
本教材系統介紹了產品設計開發全過程。第一、二章主要講產品系統設計開發的基本概念、構成的內外因素，及產品被創造的本質和產品開發的目標。第三、四章，詳細介紹了產品開發的流程及設計原則、產品系統設計的方法。第五章是作者多年教學過程積累的設計案例，呈現了理論知識與設計實踐的關係。本教材適用於高等院校藝術設計專業學生學習，也可供專業愛好者參考使用。
人民幣：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

產品系統設計(專題項目實踐高等院校工業設計專業系列規劃教材)
所属分类：工業技術>>一般工業技術>>一般工業技術作者：編者:王彩霞//王璐//穆春陽|責編:童君鑫//郭秋雨出版社：北京大學
本書對產品系統設計的理論基礎、系統要素、系統思維、系統方法等進行了詳細闡述。基於產品系統設計課程在工業設計，產品設計專業課程體系中的高階性和綜合性定位，全書設置理論基礎、思維方法和實踐訓練三個模塊，包含課程導論、系統設計基礎、產品系統及其發展、產品系統要素、系統設計思維、產品系統設計方法、產品系統設計實踐7 章。本書緊密融合現代產品設計的最新趨勢，在產品設計系統觀理念指導下，重點介紹了系統思維訓練工具、系統分析方法、產品服務系統設計、產品整合設計、產品模塊化設計、產品系列化設計等內容。此外，本書還增加了產品系統設計專題訓練、企業項目實踐、服務地方實踐案例，供讀者參考。本書提供了較多的案例，圖文並茂，增強了內容的生動性和可讀性；同時，還配有豐富的視頻資源，掃描書中相應位置的二維碼，即可在線學習。本書可作為高等院校工業設計專業、產品設計專業的教材和參考書，也可作為產品設計從業人員和愛好者的參考書。
人民幣：RMB 79.00 元售价：NT$ 316.00 元

機電產品系統可靠性設計(高等學校教材)
所属分类：工業技術>>機械儀錶武器>>機械、儀錶作者：編者:徐穎強|責編:成瑤//張潼出版社：西北工大
本書主要介紹機電產品可靠性設計的知識和理論方法，內容包括機電產品可靠性概論、可靠性中的概率表征與大數據關鍵技術、系統可靠性分配與預計、可靠性分析方法及其應用、維修性設計、產品系統的機械可靠性設計、可靠性試驗、可靠性控制工程、產品六性分析技術。本書將傳統可靠性設計方法與大數據、智能製造相結合，各章配套相應習題及工程軟體實戰，具有針對性強、理論方法新、實用價值高等特點。
人民幣：RMB 69.00 元售价：NT$ 276.00 元

食品技術經濟學(高等學校食品系統工程專業教材)
所属分类：工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業作者：編者:李冬梅//鄭循剛|責編:鍾雨出版社：輕工
本書是為食品專業工程化教學改革編寫的系列教材之一，突出體現了技術經濟學在食品經濟活動中的重要性和時代性，旨在對高等院校相關專業的學生加強經濟管理基礎知識教育，完善知識結構，促進經濟觀念、市場觀念、競爭觀念、效益觀念的培養。本書內容包括：食品技術經濟學概述、基本理論、基本要素、靜態和動態分析方法、不確定性與風險分析、財務評價、國民經濟評價、食品項目可行性研究、食品安全新技術分析、食品項目后評價、食品工業化系統的技術經濟分析、食品設備選擇分析、食品項目價值工程分析等。本書可作為高等院校食品及相關專業的本科生和研究生的經濟管理類專業課程教材，也可作為經濟管理類學生和MBA、項目管理碩士參考書，還可供相關行業工程技術人員食品技術經濟評價的實際工作者參考。
人民幣：RMB 59.00 元售价：NT$ 236.00 元

為建築看相/漢寶德作品系列
所属分类：工業技術>>建築科學、水利工程>>建築科學作者：漢寶德出版社：三聯書店
丛书项：漢寶德作品系列
建築先是人生的戲劇，然後才是視覺關的造物。用「相貌」來代替造型的觀念，對於一般讀者，更容易以擬人的想象去透視鋼骨水泥、紅牆綠瓦後面的人生。為建築看相，就是籠統、完整、哲理地看建築。我希望不論行內行外，大家都以一種幽默感去看這個世界，看形形色色的建築；都能若有所感而會心一笑。在漢寶德著的《為建築看相/漢寶德作品系列》這本書中，作者談建築的造型、色彩、比例，談建築與文學、音樂、社會、政治的關係，談建築中的雅與俗、古典與浪漫、傳統與現代……雖漫淡不拘，用意乃在闡說建築在文化中的位置。
人民幣：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

建築桃花源/漢寶德作品系列
所属分类：工業技術>>建築科學、水利工程>>建築科學作者：漢寶德|責編:張靜芳出版社：三聯書店
丛书项：漢寶德作品系列
晉太元中，武陵人捕魚為業。緣溪行，忘路之遠近。忽逢桃花林……林盡水源，便得一山。山有小口，仿佛若有光……復行數十步，豁然開朗。土地平曠，屋舍儼然，有良田美池桑竹之屬 …… 《桃花源記》中這一片宛轉而滋養的樂園，實在就是我國古人所構想的「福地」 ——用現代的話說，即「適合人類生存的環境」。對於中國人古往今來一貫追求的福地、吉宅，漢寶德先生寬容地稱其為「前科學」，並孜孜不倦地以科學的精神、系統的分析去了解它，以此探究中國傳統的建築觀與環境觀。
人民幣：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

中國建築文化講座/漢寶德作品系列
所属分类：工業技術>>建築科學、水利工程>>建築科學作者：漢寶德|責編:崔萌出版社：三聯書店
丛书项：漢寶德作品系列
中國建築幾千年來，就順著中國文化的漸變而漸變，它忠實地反映了中國人的過去；知識分子怎樣在世界上求心靈的安頓，統治階級怎樣展示其權力的象徵，般商巨賈如何追求生活的逸樂，都能表現在簡單而幾近原始的建築空間架構上—這真是世界建築的奇跡。本書從文化的角度，對中國建築進行了深度的省思。漢寶德先生根據多年來的研究成果，對中國建築給予文化上的詮釋，帶領讀者通過對中國文化特質的了解，更深刻地認識中國的建築，更生動地欣賞中國建築空間中包容的生活，進而從建築與文化的交互對照中，把握中國建築的意義與價值。
人民幣：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

如何欣賞建築/漢寶德作品系列
所属分类：工業技術>>建築科學、水利工程>>建築科學作者：漢寶德|責編:崔萌出版社：三聯書店
丛书项：漢寶德作品系列
著名建築學家漢寶德，以古今中西十七座經典建築為例，帶領讀者認識、理解，進而欣賞建築之美。全書以遊記式的輕鬆筆調，將這些建築的來龍去脈娓娓道來，又層層剖析它們的內涵深意，是一部具有典範性的建築美學普及讀本。
人民幣：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

西式餅乾製作(職業教育精品系列教材)
所属分类：工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業作者：編者:萬霞//周夢潔//費明磊|責編:瞿偉潔出版社：中國勞動社會保障
本書詳細介紹了西式餅乾的定義、分類、製作工藝和操作實例。全書按照西式餅乾的主要類別分為軟性餅干製作、脆硬餅乾製作、松酥餅乾製作、酥硬餅乾製作、其他餅乾製作五個部分。每個部分均選取一種企業典型產品作為製作對象。各部分按照工學一體化培養模式實施的六個關鍵環節（即「明確任務」「獲取信息」「制訂計劃」「實施計劃」「檢查控制」「評價反饋」）進行編寫，各個環節均包含學習目標、建議學時、學習要求和考核評分表等模塊。
人民幣：RMB 32.00 元售价：NT$ 128.00 元

東西建築十講/漢寶德作品系列
所属分类：工業技術>>建築科學、水利工程>>建築科學作者：漢寶德出版社：三聯書店
丛书项：漢寶德作品系列
《東西建築十講》脫胎于漢寶德先生2012年面向公眾開設的「東西建築文化」十次講課。全書以東西對比的方式，將東西方建築的歷史、特點及其不同發展路徑背後的文化意蘊逐一講解，可謂濃縮了「中國建築史」、「西方建築史」和「現當代建築風潮」的精要內容。
人民幣：RMB 40.00 元售价：NT$ 160.00 元

給青年建築師的信/漢寶德作品系列
所属分类：工業技術>>建築科學、水利工程>>建築科學作者：漢寶德|責編:崔萌出版社：三聯書店
丛书项：漢寶德作品系列
你學建築的夢想是什麼？是做一個專業和商業上成績卓越、揚名天下的建築師，還是做一個「大庇天下寒士」、解決大眾居住問題的建築家，抑或只是為了尋找自己獨特的情趣？作者告訴你，做什麼夢都沒有關係，無論是商業、社會還是藝術意義上的成就，都有著不可替代的價值。關鍵看你有沒有實現自己夢想的決心和毅力。確信了決心和毅力后，就請看作者在本書中給你指明的成功之道吧！
人民幣：RMB 30.00 元售价：NT$ 120.00 元

食品添加劑(第3版十二五普通高等教育本科國家級規劃教材)/教育中國院士精品系列
所属分类：工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業作者：編者:孫寶國|責編:趙玉清出版社：化學工業
丛书项：教育中國院士精品系列
本書為《食品添加劑》第三版，編寫內容根據教育部本科課程建設和教材編寫要求，針對我國食品企業食品添加劑使用中出現的問題，以最新的GB 2760《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》等一系列標準、規定為基礎，參考最新的研究成果及國際動態，在第二版相關內容的基礎上進行大幅度修改補充，不僅力求保證內容的新穎性、科學性和實效性，還特別注重培養學生的應用能力。全書共分9章，按照食品調色、調香、調味、調質，食品保鮮防腐、抗氧化，食品酶製劑，食品營養強化劑的順序，分別介紹了各類食品添加劑的基本性質、化學結構、功能特點、作用原理、使用方法，以及國內外食品添加劑管理辦法、標準等不同層次的內容。本書可作為食品科學與工程及相關專業本科教材，也可供相關專業研究生和技術人員參考。
人民幣：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

工業產品造型設計(第3版21世紀高等學校精品系列教材)
所属分类：工業技術>>一般工業技術>>一般工業技術作者：編者:張萍|責編:王丹//趙志鵬出版社：機械工業
本書共分12章，主要介紹工業產品造型設計的基礎理論和方法，在人－機－環境系統設計思想的指導下，探索現代工業產品設計的合理途徑。其中包括工業產品造型設計的基本概念，造型設計的形式美學法則，工業產品的形態設計，工業產品的色彩設計，工業產品裝飾設計，工業產品造型設計中的人機工程學，工業產品造型材料與工藝，工業產品設計的方法和程序，工業產品模型製作，電腦輔助工業產品設計，工業產品設計的新發展等。本書結合工業設計的教育特點編寫，理論聯繫實際，結合優秀設計實例闡述問題，全書圖文並茂，重在實用，是一本不可多得的工業設計教育的入門教材。本書可作為大學本科和職業院校工業設計及相關專業的教材，也可作為從事工業產品造型設計的設計人員、工程技術人員的參考書。
人民幣：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

明清建築二論斗栱的起源與發展/漢寶德作品系列
所属分类：工業技術>>建築科學、水利工程>>建築科學作者：漢寶德|責編:張靜芳出版社：三聯書店
丛书项：漢寶德作品系列
《明清建築二論斗栱的起源與發展》由漢寶德編著，是「漢寶德作品系列」之一。《明清建築二論斗栱的起源與發展》講述了：《明清建築二論》初版于1969年，《斗棋的起源與發展》初版于1973年。這兩本小冊子，被認為是開辟了台灣建築學術史的著作，影響深遠。《明清建築二論》對「明清建築為中國建築發展低潮」這一幾成定論的觀點發起論戰，說理透闢，而又洋溢著人情。《斗棋的起源與發展》是自中國早期建築與西方的不同處著眼，探究斗棋產生、發展的理路。二者所論專題不同，但立意都在整個中國建築史，涉及史觀、史法上的一些重要問題。
人民幣：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

機械基礎(職業教育課程創新精品系列教材)
所属分类：工業技術>>機械儀錶武器>>機械、儀錶作者：編者:李小青//范瓊英|責編:陸世立出版社：北京理工大學
本書針對職業院校的教學特點，將機械傳動、機械機構及工程材料等的相關內容有機地整合在一起。全書包括緒論和6個專題，內容包括常用機械傳動、常用連接裝置、支承零部件、常用機構、工程材料、液壓與氣壓傳動。同時，每個學習活動配套相應的習題，用於知識點與技能點的鞏固與提高。本書既可作為職業院校「機械基礎」課程的教材，也可作為有關技術人員的參考書。
人民幣：RMB 42.00 元售价：NT$ 168.00 元

建築施工技術(中職中高職銜接核心課程精品系列教材)
所属分类：工業技術>>建築科學、水利工程>>建築科學作者：編者:鍾振宇出版社：浙江大學
鍾振宇主編的《建築施工技術(中職中高職銜接核心課程精品系列教材)》是一本建築施工技術教材，系統地闡述了建築工程施工的基本內容，包括土方工程、基礎工程、砌體工程、鋼筋混凝土工程、預應力混凝土工程、結構安裝工程、防水工程和裝飾工程等八大部分內容。本書採用理論和實踐相結合的體例編寫，各章前部提出了能力目標要求，同時每部分內容根據實際情況增加了實訓部分。此外，每章還有詳盡的歷史沿革、注意事項、工程實例等供讀者參考。通過對本書的學習，讀者可以掌握建築工程施工技術基本理論和施工操作能力，並具備工程質量檢驗的能力。本書既可作為中等職業學校建築工程技術及相關專業的課程教材，也可作為建築工種考核培訓教材，以及從業人員的參考書。
人民幣：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

物象與心境(中國的園林)/漢寶德作品系列
所属分类：工業技術>>建築科學、水利工程>>建築科學作者：漢寶德|責編:張靜芳出版社：三聯書店
丛书项：漢寶德作品系列
為什麼中國文化會產生這樣的園林？中國的園林何以成為讀書人性格的寫照？在本書中，作者從古代繪畫、賦文、器物以及現存名園中，尋找園林精神的蛛絲馬跡，勾勒出中國園林思想的發展脈絡，也映射出中國文化內在的矛盾與張力。
人民幣：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

公共空間設計(高等院校藝術設計精品系列教材)
所属分类：工業技術>>建築科學、水利工程>>建築科學作者：編者:邸銳|責編:桑珊出版社：人民郵電
本書根據近年來公共空間設計教學中的重點內容，參考相關專業著作、論文等進行編寫。本書以「項目、任務、環節」取代「篇、章、節」的傳統模式，主要內容由辦公空間設計和酒店空間設計兩個項目構成，每個項目以「項目啟動、設計調查、概念設計、平面布置、系統設計、界面設計、室內陳設設計、方案表現、施工制圖、設計彙報」等任務為主線展開，使整個教學過程環環相扣，是一本理論知識與實踐技能相結合，基礎學習與專業學習相融合，技能訓練與職業能力相聯繫，課程內容與項目任務高度一致的「一體化」教材。本書可作為高等院校環境藝術設計（環境設計）專業「公共空間設計」課程的教材，也可供對公共空間設計感興趣的讀者自學參考。
人民幣：RMB 79.80 元售价：NT$ 319.20 元

書籍裝幀設計(微課版高等院校藝術設計精品系列教材)
所属分类：工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業作者：編者:王旭瑋|責編:王亞娜出版社：人民郵電
書籍裝幀設計涉及圖書從文稿到定型的整個過程，是對專業理論、創意思維、藝術審美、設計軟體等的綜合運用。本書理論與實踐並行，力求做到文化、藝術和專業的巧妙融合，先在理論篇詳細介紹書籍裝幀設計的相關概念、設計要素、整體設計、版式設計和封面創意，再通過實踐篇的三個項目（科技類圖書、文藝類圖書、兒童讀物）著重講解書籍裝幀設計的思路和流程，幫助讀者更好地體會、理解和掌握書籍裝幀設計的技巧。本書採用「項目—任務」式結構，知識全面，內容豐富，並配有微課擴展內容，具有較強的實用性。
人民幣：RMB 69.80 元售价：NT$ 279.20 元

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