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农技推广示范站培育新型职业农民实践研究--以西北农林科技大学试验示范站为例
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：赵丹//董瑞昶|责编:石飞华出版社：中国农业
在全面推进乡村振兴的背景下，本研究聚焦于西北农林科技大学参与新型职业农民培育的实践，总结其经验和教训，以期为创新高素质农民培育模式、推进全国高素质农民培育工作提供借鉴。本书采用个案研究的方法，选取西北农林科技大学眉县猕猴桃示范站、白水苹果示范站、阎良甜瓜示范站作为调研地，综合采用实地调查、问卷法和访谈法等多种方法收集材料。
人民幣：RMB 59.00 元售价：NT$ 236.00 元

一本书明白甘薯绿色高效生产技术/种能出彩系列/新型职业农民书架
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：编者:杨国红//肖利贞出版社：中原农民
丛书项：新型职业农民书架
本书是由“国家甘薯产业技术体系郑州综合试验站”站长、河南省农业科学院杨国红研究员、肖利贞研究员及其团队成员，集当代大江南北、长城内外甘薯生产之经验，聚当代甘薯科研之成果，创作的一部指导农民如何进行甘薯绿色高效生产的经典之作。
人民幣：RMB 39.00 元售价：NT$ 156.00 元

食用菌病虫害速诊快治/新型职业农民书架动植物小诊所
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：编者:张绍升//刘国坤//肖顺//罗佳|责编:郑建苍出版社：福建科技
丛书项：新型职业农民书架动植物小诊所
本书共分三部分：第一部分食用菌病虫害诊治技巧，分别介绍食用菌病虫害的类型、诊断、发生发展和科学防治；第二部分食用菌病害，介绍木霉病、链孢霉病等真菌性病害，线虫病，食用菌细菌性病害，食用菌生理性病害，菌床和菌筒上等各类病害实例、发病规律和防治措施，用大量图片，以实例的形式展示各类食用菌病害症状和病原特征；第三部分食用菌虫害及鼠害，介绍蚊类、菇蝇类、灵芝窃蠹、烟草甲、跳虫类、螨类等害虫和害鼠的形态特征、为害习性和防治措施。
人民幣：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

水稻精确定量栽培实用技术(第2版江苏省新型职业农民培育系列教材)
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：编者:戴其根//张洪程//张祖建//朱庆森|责编:张小平//沈燕燕出版社：江苏科技
本教材注重实用性，突出操作性，强化图片比例，增强阅读吸引力，通俗易懂，适合新型职业农民等各类新型农业经营主体使用。希望通过这套系列教材出版发行，进一步提升职业农民综合素质、生产技能和经营能力，壮大有文化、懂技术、善经营、会管理的新型职业农民队伍，让农民真正成为有吸引力的职业，让农业成为有奔头的产业，让农村成为安居乐业的美好家园。
人民幣：RMB 14.00 元售价：NT$ 56.00 元

植物保护(第3版高等职业教育农业部十二五规划教材)
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：编者:陈啸寅//朱彪出版社：中国农业
人民幣：RMB 49.80 元售价：NT$ 224.10 元

农业投入品检测(高等职业教育十四五规划教材)
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：编者:白鸥//侯绍春|责编:许晓婧出版社：中国农业大学
本教材分为农药质量检测、化肥质量检测、种子质量检测和饲料质量检测4部分，由20个项目、20个任务组成。教材秉持绿色发展理念，倡导优质的种植从对农业投入品的严格检测开始，秉持认真负责的工作态度，关注国际和国内污染物限值和检测方法的变化，提供最完美的检测服务等理念开展检测工作。教材项目任务来源于真实生产项目，将四类投入品的检测方法与相关行业、职业、岗位的标准与要求融入教材，保持教学内容与行业企业的紧密性与同步性。配套数字化教学资源，提供丰富的学习内容，为适应学习方式转变，拓展学习领域，实现学习内容可选择性、便捷性、多样性提供保障。
人民幣：RMB 55.00 元售价：NT$ 220.00 元

农副产品加工(高等职业教育十四五规划教材)
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：编者:刘小鸣//张涛|责编:陈颖颖出版社：中国农业大学
本书以农副产品的加工工艺为主线，以典型的农副产品为载体，积极吸纳行业的新技术、新标准，突出对技术技能型人才的能力培养和实践教学，对果蔬产品加工、粮油加工、肉蛋奶产品加工等典型的农副产品加工生产工艺进行系统的介绍。本书可作为高等职业院校食品智能加工技术、食品营养与健康、农产品加工与质量检测等专业的教材，也可作为农副产品加工企业、连锁门店、农户的参考用书。
人民幣：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

大田作物种子生产技术(农业高等职业教育本科系列教材)
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：编者:李梅|责编:田树君出版社：中国农业大学
本教材是基于高等职业教育作物生产技术高水平专业群的职业能力需要，由学校主导、校企合作开发的活页式教材。本教材根据工作任务设计了水稻种子生产技术、玉米种子生产技术、花生种子生产技术、大豆种子生产技术、甘蔗种苗生产技术、马铃薯种薯生产技术六个项目。本书的特点是以工作任务为引领，突出工作过程的导向作用，贴合以职业技能为核心，立足于项目式教学方法，介绍完成每一项工作任务所需要的相关知识和实际操作应采用的具体程序和步骤，培养学生活学活用和自主创新的能力。本教材可作为南方地区农业类院校职业本科和专科现代种业技术、作物生产与品质改良、种子生产与经营、作物生产与经营管理等种植类专业教材，也可以作为种子生产技术人员和管理人员培训教材。
人民幣：RMB 55.00 元售价：NT$ 220.00 元

作物生产技术(农业食品类职业教育十四五规划系列教材)
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：编者:樊燕//杜华平//钟光驰|责编:陈骏出版社：华中科技大学
本书的编写特点是依据地方产业需求，以理论知识为基础，以生产环节为模块，以工作任务为导向，理顺了作物生产知识体系的横向结构与纵向层次，兼顾技能训练，又包含农业生产前沿的拓展阅读，是一本生产实践性较强的实用性教材。本书共分为3篇11个项目。第一篇为作物生产基础知识。包含2个学习项目，系统地介绍了作物的起源与分布、作物的分类、作物的种植制度、作物生产环节等共性知识与技术。第二篇为粮油作物生产技术。包含6个生产项目，分别介绍了水稻、玉米、马铃薯、荞麦、大豆和油菜种主要粮油作物的栽培技术。第三篇为特色作物生产技术。包含3个生产项目，主要介绍了柑橘、辣椒和榨菜优质原料三种特色果蔬的栽培技术。每个生产项目都编写了典型任务训练，用于指导学生进行生产实践，巩固学习效果，提升专业技能。为激发学生的学习兴趣，培养学生“三农”情怀，增进学生对作物产业发展现状、农业科技应用、先进生产技术或生产方法的了解，本书在各项目后增加知识拓展部分的内容，提高了可读性。
人民幣：RMB 69.80 元售价：NT$ 279.20 元

南方经济作物生产(中职中专现代农艺技术专业系列教材)
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：高晖出版社：科学
高晖主编的《南方经济作物生产》主要介绍了甘蔗、油菜、花生、芝麻、棉花、苎麻、甘薯、茶树等8种南方常见经济作物生产的实用技能(其中，甘薯习惯作为粗粮作物，但近年来，甘薯加工品越来越多，在南方很多地区成为农民经济收入的主要来源之一，已逐步发展成为用途广泛、高产高效的经济作物，故本书也把它列为经济作物)。每种作物生产的内容包括经济作物生产基础知识、田问管理措施、高产高效生产技术和病虫草害防控，重点介绍了各个生产环节的关键技术和操作方法。在内容设计上面向应用，体现实践性和可操作性，在适度基础理论覆盖下，突出实用技能操作与培养，融“教、学、做”为一体，体现岗位需要、能力本位。本书可作为中等职业学校现代农艺专业的专业课教材以及种植类相关专业的专业必修课教材，还可作为农民实用技术培训用书和供农业技术员、农民参考。
人民幣：RMB 36.00 元售价：NT$ 162.00 元

特种经济作物栽培技术(微课版第2版高等职业教育农学园艺类十四五规划教材)
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：编者:李春龙//韩春梅|责编:穆丰出版社：西南交大
本书重点介绍了6种食用特种作物（雪莲果、甜叶菊、蛇瓜、魔芋、芦笋和凉薯），25种药用特种作物（金银花、当归、川芎、白术、薄荷、石斛、丹参、麦冬、泽泻、川贝母、三七、天麻、茯苓、黄连、川白芷、藿香、川牛膝、白芍、川乌头、川续断、半夏、地黄和射干），15种药食两用特种作物（生姜、牛蒡、川明参、紫背天葵、芥蓝、荆芥、球茎茴香、蒲公英、紫苏、芦荟、百合、车前、山葵和黄秋葵），共46种特种经济作物的繁殖、田间管理、病虫害防治、采收、产地初加工以及留种等技术和一般原理。全书栏目突出、内容详细、语言通俗易懂、技术实用，可供高职院校广大学生阅读参考。
人民幣：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

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