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混凝土结构设计原理(新形态活页式高等职业院校理实一体化校企双元特色教材)
所属分类:
工业技术
>>
建筑科学、水利工程
>>
建筑科学
作者:
编者:高鸽子//占玉林//范碧琨|责编:姜锡伟
出版社:
西南交大
本书面向对象为交通运 输类学生,故书中涉及规范 的地方基本采用了《公路钢 筋混凝土及预应力混凝土桥 涵设计规范》(JTG 3362— 2018),在预应力混凝土构 件部分参考了《铁路桥涵设 计规范》(TB 10002—2017) 。另外,书中工单重点突出 技术应用,可作为土木工程 技术人员的继续教育教材。
人民幣:
RMB 56.00
元 售价:
NT$ 224.00
元
安全管理(校企双元合作开发职业教育规划教材煤炭职业教育十四五规划教材)
所属分类:
工业技术
>>
矿业石油天然气
>>
矿业工程
作者:
编者:周波//刘晓帆//李薇|责编:闫非
出版社:
应急管理
本书对安全管理基础 知识进行了系统而简明的 介绍,对安全管理的实用 知识进行了较为详细的阐 述,内容包括安全管理概 述、安全法律法规、安全 文化与目标管理、事故致 因理论、事故预防与控制 、安全检查、事故调查与 处理、安全生产事故应急 预案、职业健康安全管理 、现代企业安全管理。 本书可作为职业院校 安全类和煤炭类高职和职 教本科的教材,也可作为 从事安全管理、安全评价 工作的专业技术人员的实 用参考书,还可作为注册 安全工程师和安全评价师 考试参考用书,以及企业 工程技术人员和广大工人 的安全培训教材。
人民幣:
RMB 48.00
元 售价:
NT$ 192.00
元
酒文化与调酒(职业教育酒店管理专业校企双元合作新形态系列教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:殷开明//胡勇//冉龙琼|责编:夏宇
出版社:
重庆大学
时代在进步,行业在变 化。行业所需,教育所向。 考虑到实用、够用原则,本 书从调酒入门者可能遇到的 各种困境出发,围绕酒水知 识、调酒工具、技术、载杯 、装饰物等主题,为学习者 开启一条从酒吧服务员一吧 员一调酒师的晋升之路。 本书共分为六个项目, 按照“项目—任务驱动教学 法”对课程的内容进行全新 的整合与归纳,以“可教、 可学、可做”为原则,每个 项目又分为若干个任务。在 体例上,每个项目都安排了 项目目标、项目关键词、项 目导入、知识拓展、项目小 结、项目训练等栏目。党的 二十大报告提出要努力培养 造就更多大师、高技能人才 ,本书融理论性、实践性于 一体,特别重视实践能力和 创新创业能力的培养,致力 于培养出优秀的酒文化传承 大师与创新者、调酒高技能 人才。
人民幣:
RMB 59.00
元 售价:
NT$ 236.00
元
饮品制作(校企双元合作开发互联网+教育新形态一体化系列教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:李晓霞//徐莉莉//齐艳玲//冯建平|责编:张志军
出版社:
复旦大学
本书兼顾行业需求和职 业成长需要,帮助读者树立 高尚的饮品行业职业道德和 服务意识,树立健康的饮用 观念,培养饮品文化内涵和 规范自我行为,促进读者社 交成长。 本书融入了中华全国供 销总社《全国调试师职业技 能竞赛技术规范》,具有“ 双元”育人、“课岗赛证”融 通的特点。通过本书的学习 ,可以考取茶艺师、调饮师 、咖啡师、调酒师等相关的 证书,参加全国和行业的各 级比赛,提高综合能力。
人民幣:
RMB 52.00
元 售价:
NT$ 208.00
元
酒水知识与调制(校企双元合作开发互联网+教育新形态一体化系列教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:郭建飞//苏伦高娃//马丽敏|责编:张志军
出版社:
复旦大学
调酒师通过对各种材料 的艺术组合,能调制出一杯 杯色、香、味、形俱全的鸡 尾酒。鸡尾酒不仅具有五彩 斑斓、变幻莫测的外表,还 能够制造热烈、浪漫的气氛 ,拉近人和人之间的距离。 这门课程从鸡尾酒的组成材 料、调制方法、调制用具以 及调制技巧等方面,对如何 调制出一杯鸡尾酒进行详细 的介绍,使同学们能够掌握 调制鸡尾酒的基本知识与技 巧,具备调酒师的基本技能 。
人民幣:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
金工实习(校企合作双元活页式教材高职高专院校机械设计制造类专业十四五系列教材)
所属分类:
工业技术
>>
冶金.金属学
>>
金属学
作者:
编者:章彬//熊良平//李宏炼|责编:刘静
出版社:
华中科技大学
本书共有11章:金工实 习必读知识(绪论),涉 及金工实习的主要内容、 教学环节、目标要求、学 习方法、考核标准及实习 注意事项等;材料及成型 技术(第1~4章),内容 包括金属材料及其热处理 、铸锻焊成型;传统切削 加工成型技术(第5~7章 ),内容包括车削、铣削 加工及钳工;现代制造技 术(第8~11章),内容包 括数控机床的基本知识、 数控车削、数控车削、特 种加工等;每章都配有实 习报告。
人民幣:
RMB 69.00
元 售价:
NT$ 276.00
元
新型干法水泥设备巡检(全国建材行业创新规划教材高等职业教育校企双元合作活页式教材)(精)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
化学工业
作者:
编者:张向红//乔丽娜//何金峥|责编:胡京平
出版社:
中国建材工业
巡检工种与中控操作 员是相辅相成的两个工种 ,通过与中控操作员的相 互配合,保障设备安全运 转,结合《水泥生产巡检 工》国家职业标准,以确 保设备的高运转率。本课 程以工作过程为导向,以 巡检岗位能力要求为目标 ,共设计5个学习活动: 石灰石破碎站设备巡检、 生料制备设备巡检、熟料 煅烧设备巡检、窑尾废气 处理设备巡检、水泥制成 设备巡检。各个任务均从 各岗位的工艺流程图展开 ,设置认知流程、认识设 备结构与工作原理、完成 设备巡检内容、分析常见 故障、完成停机检查维护 、掌握设备开停机顺序, 最终完成学习成果评价。
人民幣:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
木业自动化设备PLC应用技术(活页式高等职业教育自动化类林业机械校企双元合作新形态系列教材)
所属分类:
工业技术
>>
建筑科学、水利工程
>>
建筑科学
作者:
编者:刘振明//丰波//付建林|责编:陈莉华
出版社:
北京理工大学
本书是湖北生态工程职 业技术学院与别门万华禾香 板业有限公司合作开发,依 据现场工作情景任务,立足 于高职木业智能设备类PLC 实训教学的需要,突出学生 岗位职业能力培养的活页式 教材。全书依据西门子PLC 主要内容分为三大项目:位 逻辑指令及其应用、数据处 理指令及其应用、模拟量与 脉冲量及其应用等内容。依 据实际任务分为砂光除尘器 排料电动机点动运行控制、 板材修边锯连续运行控制、 表层料正反转螺旋电动机正 反转运行控制、板材运输滚 简循环启停运行控制等。 本书适合作为高职院校 木业智能装备应用技术等专 业相关课程的教学用书,也 可作为相关工程技术人员培 训和自学的参考书。
人民幣:
RMB 60.00
元 售价:
NT$ 240.00
元
庭院景观设计与施工(校企双元合作开发互联网+教育新形态一体化系列教材普通高等学校十四五规划艺术设计类专业案例式系列教材)
所属分类:
工业技术
>>
建筑科学、水利工程
>>
建筑科学
作者:
编者:丁怡//李夺//陶良如|责编:郭雨晨
出版社:
华中科技大学
本书主要围绕庭院景观 设计与施工流程中的重点环 节,以理论加案例解析的方 式进行详细阐述,注重实际 操作性。其中,案例遵循世 界技能大赛园艺项目设计规 范,选用的作品均为近几年 相关赛事优秀作品。本书通 过具体案例对砌筑工程、铺 装工程、木作工程、水景工 程、植物工程进行详细解析 。 本书对职业院校园林园 艺专业的实践教学具有较强 的指导性,可以使学生在较 短的时间内掌握庭院景观设 计与施工要点。
人民幣:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
工程制图与CAD(附习题集校企合作双元开发新形态互联网+创新型教材职业本科教育装备制造类高素质人才培养信息化教材)
所属分类:
工业技术
>>
一般工业技术
>>
一般工业技术
作者:
编者:郑宗慧//梅秋平|责编:罗在伟
出版社:
西南交大
本书是高等职业本科院 校装备制造大类机械制造、 机械电子工程等专业基础课 程配套教材,以“项目引领 、任务驱动”为架构、以基 于满足装备制造类相关专业 高级技能型人才需求,按新 形态教材理念进行编写,并 配备一定的数字化教学资源 。本书主要内容包括:制图 的基本知识与技能,投影基 础,机件的表达方法,标准 件与常用件,零件图,装配 图,AutoCAD计算机绘图。 本书由校企合作双元开发, 集新形态、信息化教学为一 体,教学内容和现场实际工 作紧密结合,并融入课程思 政元素,具有内容新、实用 性强的特点。本书可用作高 等职业本科院校机械制造、 机械电子工程等制造装备类 专业教材,也可作为从事制 造加工工作人员业务学习参 考书。
人民幣:
RMB 86.00
元 售价:
NT$ 344.00
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