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朗姆酒(精)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(意)乔凡娜·莫尔登豪尔|责编:闫婷|译者:李祥睿//周倩//陈洪华|摄影:(意)法比奥·佩特罗尼出版社：中国纺织
由于发酵时间、蒸馏设备以及陈酿方法的不同，朗姆酒的类型千变万化。本书将带您探索多样的朗姆酒世界。在这里，您将接触到来自世界各地的41种朗姆酒，并在详细说明中了解每种朗姆酒的特征、口感及色泽。对于其中的15种朗姆酒，本书还提供了用其调配鸡尾酒的绝佳配方。
人民幣：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

朗姆酒(精)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(意)乔凡娜·莫尔登豪尔|责编:闫婷|译者:李祥睿//周倩//陈洪华|摄影:(意)法比奥·佩特罗尼出版社：中国纺织
由于发酵时间、蒸馏设备以及陈酿方法的不同，朗姆酒的类型千变万化。本书将带您探索多样的朗姆酒世界。在这里，您将接触到来自世界各地的41种朗姆酒，并在详细说明中了解每种朗姆酒的特征、口感及色泽。对于其中的15种朗姆酒，本书还提供了用其调配鸡尾酒的绝佳配方。
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朗姆酒图解小百科(精)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(法)多米尼克-福费勒|责编:李国亮//王梓画|译者:贾德|绘画:(法)梅洛迪·当蒂尔克出版社：四川文艺
朗姆酒是否需要陈酿？做朗姆酒一定要用甘蔗汁吗？开瓶的朗姆酒如何保存？为什么朗姆酒的颜色会变深？看不懂酒瓶上的标签怎么办？……这是一本写给朗姆酒爱好者的入门指南。针对大家最常询问的关于朗姆酒数十个问题进行解答。从原料、产区、制法、风味差异、历史背景到名人逸事，一一道来。书中诙谐可爱的手绘图解，与幽默风趣的文字讲解相得益彰。不管是门外汉还是爱好者，都能轻松搞懂朗姆酒。
人民幣：RMB 80.00 元售价：NT$ 320.00 元

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