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朗姆酒(精)

  • 作者:(意)喬凡娜·莫爾登豪爾|責編:閆婷|譯者:李祥睿//周倩//陳洪華|攝影:(意)法比奧·佩特羅尼
  • 出版社:中國紡織
  • ISBN:9787518075843
  • 出版日期:2020/10/01
  • 裝幀:精裝
  • 頁數:143
人民幣:RMB 98 元      售價:
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內容大鋼
    由於發酵時間、蒸餾設備以及陳釀方法的不同,朗姆酒的類型千變萬化。本書將帶您探索多樣的朗姆酒世界。在這裡,您將接觸到來自世界各地的41種朗姆酒,並在詳細說明中了解每種朗姆酒的特徵、口感及色澤。對於其中的15種朗姆酒,本書還提供了用其調配雞尾酒的絕佳配方。

作者介紹
(意)喬凡娜·莫爾登豪爾|責編:閆婷|譯者:李祥睿//周倩//陳洪華|攝影:(意)法比奧·佩特羅尼

目錄
朗姆酒的介紹
單詞「Rum」的詞源和朗姆酒的起源
朗姆酒的生產過程
來自世界各地的41種朗姆酒
加勒比農業朗姆酒
美洲朗姆酒
「異域風情」朗姆酒
雞尾酒

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