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  • 茶的真实历史/新知文库

  • 所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业     作者：(美)梅维恒//(瑞典)郝也麟|责编:赵庆丰|译者:高文海     出版社：三联书店
  • 丛书项：新知文库
  •     在川藏背夫的背上，在 俄罗斯的大篷车中，在英国 的快剪船货舱内，人类费尽 千辛万苦，让茶叶从中国内 地一隅传遍了整个世界。这 样一片普通的叶子，走过了 怎样波澜壮阔的路程？从中 国到日本、从印度到斯里兰 卡、从波斯到英格兰，人们 用最昂贵的器皿来泡茶，用 最繁琐的仪式来喝茶，这样 一种平凡的饮料，为什么人 类会为它如痴如狂？著名汉 学家梅维恒和郝也麟合力考 察了全球每一个茶叶出没的 角落，将散落在历史中的一 个个关于茶叶的故事串联起 来，从社会、宗教、文化、 历史、经济和文学等各个方 面，为我们讲述了这部关于 茶的大历史。
  • 人民币：RMB 49.00 元     售价：NT$ 196.00 元
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  • 走进移动建筑--历史思想与实践

  • 所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学     作者：欧雄全|责编:陈夕涛//徐昌强//李东     出版社：中国建筑工业
  •     本书基于移动建筑在我 国当代社会日益增长的现实 应用和知识认知需求，从学 术研究层面对移动建筑的相 关核心问题展开论述，对其 传统零散的理论知识进行体 系粘合。本书将移动建筑视 为一种“社会建筑”，认为移 动建筑与社会存在密不可分 的关联，从“建筑——社会” 交互发展的视角对移动建筑 的本体问题和社会问题进行 了综合思考和阐释。全书共 分为五章，主要围绕三个层 面展开：一是基于社会进程 视角对移动建筑的历史起源 和演进进行系统梳理和阐释 ；二是基于社会关联视角对 移动建筑的历史思想理论进 行批判审视和解析；三是基 于社会发展视角对移动建筑 的当代实践进行观察比较和 评论。本书立足于突破传统 建筑学本体的设计与技术视 角，意图描绘和展现历史、 现实、未来社会场景中的“ 移动建筑学”宏观图景。
  • 人民币：RMB 68.00 元     售价：NT$ 272.00 元
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  • 事实与感受(犹太人大屠杀纪念馆中的历史重现)(精)

  • 所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学     作者：(以)多利特·哈雷尔|责编:霍本科|译者:刘丹亭     出版社：华夏
  •     本书由以色列著名设计 师多利特·哈雷尔（Dorit Kotler Harel）（1951-2007 ）创作，是关于耶路撒冷犹 太人大屠杀纪念馆（Yad Vashem）设计思路和设计 经过的著作。书中收入大量 实境照片和设计手稿、效果 图等资料，结合犹太人历史 和纪念馆设计理念两个方面 ，通过设计的全过程，展示 了主设计师多利特·哈雷尔 在专业角度、个人角度和哲 学角度的思考与困境。多利 特·哈雷尔毕业于比撒列艺 术与设计学院（Bezalel Academy of Art and Design ），将她的职业生涯全部奉 献给了博物馆和展览的设计 ，而犹太人大屠杀纪念馆是 她的代表作。 本书可以帮助读者更深 入地理解犹太人大屠杀纪念 馆，理解犹太人的文化、历 史、观念，理解和平与发展 的不易。
  • 人民币：RMB 99.00 元     售价：NT$ 396.00 元
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  • 城市历史与文化保护--规划与实践(高等院校土建类专业互联网+创新规划教材)

  • 所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学     作者：编者:吴薇//户媛|责编:吴迪     出版社：北京大学
  •     本书结合专业最新发 展前沿，依据现行法律法 规，在理论与实践相结合 的基础上，全面、系统地 阐述了城市历史文化保护 的思想、理论与方法。本 书内容丰富，系统性和实 用性强，力图做到研究性 与可读性结合；理论方法 与实例解析相呼应，图文 并茂；尽可能使学生既能 理解城市历史文化保护的 理念，又能掌握相关规划 的编制方法，了解保护规 划的实施与管理应用。 本书可作为高等院校 城乡规划、建筑学、房地 产开发与管理等专业的教 材，也可作为工程技术人 员和城乡规划管理人员学 习相关知识的参考书。
  • 人民币：RMB 48.00 元     售价：NT$ 192.00 元
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