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  • 铁路职工食品安全知识读本

  • 所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业     作者：徐晓梅//靳庆义     出版社：中国铁道
  •     这本由徐晓梅、靳庆义主编的《铁路职工食品安 全知识读本》共分为十章，主要包括食品安全概述， 食品经营单位卫生管理要求， 铁路运营食品许可管理，硬件设施、设备卫生要求， 食品安全操作卫生要求， 清洁、消毒卫生要求，食品安全管理制度和台账记录 ，食品从业人员卫生要 求，铁路餐车和高铁餐吧食品安全管理，食源性疾病 及其预防等内容，并附有 自测题及9个附录。本书结合铁路职工食堂、旅客列 车餐车、动车配餐、预包 装食品售卖等经营特点，全面阐述了保障食品安全的 操作方法和基本要求，可 作为食品安全培训用教材，亦可作为管理干部、职工 的自学用书。
  • 人民币：RMB 21.00 元     售价：NT$ 94.50 元
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  • 全球好物装我家(你不可不知的经典设计)

  • 所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业     作者：编者:Kim贺子戎|责编:孙梅戈     出版社：化学工业
  •     《全球好物装我家：你 不可不知的经典设计》以贴 近人们生活的语言来讲述那 些历史上的经典家具故事， 作为高不可攀的经典家具与 普通大众的桥梁。这本轻松 幽默的读本向你介绍了近50 个全球经典的家具品牌，带 你领略大大小小的家居好物 。从硬装材料、灯具、座椅 、生活用品等多个方面来介 绍世界上那些不可错过的好 设计，让这些史册里的大师 经典作品走进你的家中。在 了解这些经典设计产品的同 时，本书还给出了每一件经 典产品在家中的实际摆放指 导和搭配方法。 那些名人豪宅里精致高 档的座椅壁纸，那些时尚杂 志上似曾相识的家具面孔， 尽在本书中。
  • 人民币：RMB 98.00 元     售价：NT$ 392.00 元
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