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  • 六堡茶韵(南方嘉木)

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：编者:广西电视台     出版社：广西人民
  •     广西电视台编著的《六堡茶韵(南方嘉木)》以图 文并茂的形式、清新雅致的笔调，展示了六堡镇的过 去和现在，六堡茶的历史传承和茶船古道，六堡茶人 对继承、推广和传播六堡茶文化的无私奉献，六堡茶 产业发展现状和愿景，以及产业发展进程中存在的隐 忧与思考等。本书的出版对传承六堡茶文化，促进六 堡茶产业发展，以茶为媒，宣传广西、宣传六堡有着 积极的意义。
  • 人民币：RMB 88.00 元     售价：NT$ 396.00 元
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  • 玉木亭的私房面包

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：(日)玉木润|责编:耿苏萌|译者:宋天涛     出版社：北京美术摄影
  •     《玉木亭的私房面包》 介绍了日本超人气面包店“ 玉木亭”的多款经典面包制 作食谱，每种经典面包还 拓展介绍了基本款和多个 升级版食谱，有的甚至还 公开了进阶版，通过本书 ，读者可以学到多款详细 的面包制作技法，感受这 家决不增设连锁店面，全 世界仅此一家的面包店的 独特风味。
  • 人民币：RMB 68.00 元     售价：NT$ 272.00 元
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  • 跟木村幸子一起做巧克力

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：(日)木村幸子|译者:王昕昕     出版社：青岛
  •     木村幸子著的《跟木村幸子一起做巧克力》是 一本专为新手介绍的巧克力点心制作教科书，本书 介绍了41种经典美味、方法简单的巧克力甜点，包 括巧克力蛋糕、古典布朗尼、冯丹巧克力、豆浆夏 可拉、杏子苹果布朗尼、巧克力司康等，这些看起 来豪华美味的巧克力甜点中，最简单的只需3步就能 完成，更难一点的需要5步完成，最难的也只需要7 步就能完成。本书图文结合，从基础的制作方法， 到简单经典的巧克力甜点，到难度稍大的创意巧克 力甜点，难度逐渐增大，让新手也能逐步遨游巧克 力甜点制作的海洋，畅享巧克力甜点的美味。
  • 人民币：RMB 38.00 元     售价：NT$ 152.00 元
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  • DIY木食器(打造自己的优雅食尚)

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：林耿毅|责编:葛鹏程     出版社：河南科技
  •     凭借长期从事建筑管理 工作所积累的设计与软装家 饰经验，作者将新东方风格 定为本书的食器设计主轴， 作品隽永中带有细腻；对线 条与比例有相当敏锐度的他 ，更富有极度的热忱与好奇 心去探索生活的趣味。 书中用800多张步骤图， 深入浅出，从认识木材与木 车旋开始，一直到制作的全 过程，带领读者一起赋予木 料新的生命。相信每个人都 能亲手打造自己的食器，用 自己做的饭勺将热腾腾的白 米饭盛到木碗里，并用筷子 夹起送入口中。亲手制作食 器的愉悦，将在设计、打造 和品尝美昧佳肴的过程中让 你充分感受到。
  • 人民币：RMB 88.00 元     售价：NT$ 352.00 元
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  • 水木食集(清华大学食堂基本伙标准化食谱)(精)

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：编者:魏强|责编:杨爱臣     出版社：清华大学
  •     本书是清华饮食人传承 创新成果的浓缩和对未来的 探索。在全面梳理学校半个 多世纪流传下来的基本伙主 副食和风味小吃品种的基础 上，深入挖掘、筛选、研制 和收录了666道菜肴，旨在 将团餐菜肴制作升级为定量 标准操作，并把营养健康意 识融入其中，引导师生员工 合理膳食，健康生活。本书 对于高校食堂基本伙标准化 研究工作和健康校园建设有 一定的借鉴意义。
  • 人民币：RMB 298.00 元     售价：NT$ 1192.00 元
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