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救命饮食(中国健康调查报告10年增订版)
所属分类:
医药.卫生
>>
医药.卫生
>>
预防医学、卫生学
作者:
(美)
T
.柯林·坎贝尔//托马斯·
M
.坎贝尔Ⅱ|责编:杨杉杉|译者:吕奕欣//倪婉君//张家瑞
出版社:
中信
一场由来自中国、美国 、英国不同学术机构的科学 家联手展开的膳食健康大调 查! 30多年前,营养学家柯 林·坎贝尔教授带领康奈尔 大学的团队,与来自中国和 英国的团队倾力合作,开始 了一项针对饮食和患病风险 之间关系的研究。此次调查 涉及中国65个县,调查结果 契合了坎贝尔实验室的研究 结果,令他们看到了高动物 蛋白饮食的危险性以及植物 性饮食对健康无可比拟的好 处。随后,坎贝尔父子在这 本书中向世界分享了这些发 现。 好的营养可以预防早期 阶段的疾病,也能阻止或逆 转晚期阶段疾病。 只要改变饮食习惯,就 能大大降低患癌症、心脏病 和糖尿病的风险!
人民币:
RMB 75.00
元 售价:
NT$ 300.00
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