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食品安全认证(第2版)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:张妍//赵欣
出版社:
化学工业
食品
安全问题是一个全球性的问题,张妍、赵欣 主编的《
食品
安全认证(第2版)》紧紧围绕这一主 题,系统地介绍了国内外
食品
安全认证体系的趋势与 要求、具体认证方法。本书包括三个模块,模块一包 括
食品
生产许可证制度(SC)、ISO9001质量管理体
系
认证、
食品
GMP体系认证、
HACCP
体系认证、
人民币:
RMB 88.00
元 售价:
NT$ 352.00
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