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茶叶冲泡与服务(文旅新思维中职中专精品教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:陈丽敏|责编:宫顺//俞莹
出版社:
广东旅游
本书主要从茶艺师的茶 事接待服务、茶叶冲泡服务 及送客服务三个部分,阐明 了茶事服务的全部内容。尤 其是其中的茶叶冲泡服务部 分,考虑到茶艺师的冲泡手 法,是茶成为饮品之前的最 后一步,这最后一个变量至 关重要,是茶艺师的价值所 在,故本书分别从绿茶、白 茶、黄茶、乌龙茶、红茶、 黑茶、花茶、调饮茶几个方 面,完整地介绍了茶叶冲泡 全攻略。
人民币:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 180.00
元
葡萄酒知识与侍酒服务(文旅新思维中职中专精品教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:李绮华|责编:宫顺//俞莹
出版社:
广东旅游
本教材是针对“识酒”“品 酒”和“侍酒”三个行业细分 领域中的应用技能编写的。 当学生和读者看完这本书后 ,拿起一瓶酒,便可以读懂 酒标上的相关信息:这瓶酒 来自哪一个产区?它属于哪 一个级别?这是“识酒”。之 后。学生和读者还可以通过 书中所展示的观色、闻香和 品鉴的方法逐一了解这一款 酒的特性。这是“品酒”。最 后从事服务业的人员还能用 书中所教的方法,根据客人 所点菜式为其推荐最适合的 葡萄酒。并以最恰当的方式 为客人做好葡萄酒侍酒服务 。这是“侍酒”。
人民币:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 180.00
元
三维设计与3D打印技术(职业教育机械类专业系列教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:王延军//于雪芹|责编:朱怀永
出版社:
电子工业
3D打印技术是新产品开 发的重要工具,已在很多领 域获得了成功的应用。随着 这项技术的普及,它越来越 多地走进职业教育中,成为 职业院校学生急需掌握的一 项基本技能。本书针对职业 院校学生的特点,将主流的 三维设计软件和3D打印设 备相结合,通过具体的、循 序渐进的实例任务,使读者 可以掌握UGNX的建模方法 和桌面式3D打印机的操作 技巧。全书共有五个项目, 每个项目都围绕一个建模或 打印的专题,安排了若干实 用、有趣的打印任务,并且 每个任务都给出了从需求、 建模、打印到后处理的详细 操作过程。读者可在体会 3D打印乐趣的同时掌握建 模和打印机的操作技能。 本书可作为各类职业院 校机械设计与制造、增材制 造等专业的教材,也可作为 3D打印爱好者的参考用书 。
人民币:
RMB 40.80
元 售价:
NT$ 163.20
元
纺织纤维材料与鉴别(十四五职业教育部委级规划教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:阳建斌|责编:朱利锋
出版社:
中国纺织
本教材是课程和职业技 能认证融通教材,系统介绍 了纤维素纤维、蛋白质纤维 、合成纤维的结构、物理性 能和化学性能,并有纺织纤
维
鉴别的实训内容,理论联 系实际,培养学生的实践能 力。每章后附有练习题,便 于学生掌握教材中的重点和 难点。以附录的形式列出了 《纤维检验工》国家职业技 能标准,供课程内
人民币:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
三维数字化设计与3D打印(高职分册智能制造类产教融合人才培养系列教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:胡宗政//王方平|责编:王莉娜//赵文婕//齐志刚
出版社:
机械工业
本书是智能制造类产教融合人才培养系列教材。 主要内容包括三维数字化逆向设计与3D打印技术基础 ,入门项目案例,强化项目案例,逆向建模拓展项目 案例。本书以案例为导向,引入Geomagic Wrap点云 处理,Geomagic Design X正、逆向建模,Geomagic Control X三维检测等软件,详细介绍了三维数字化设 计与3D打印的工作流程与应用技巧。本书语言简练, 图文并茂,操作性强。 本书配有丰富的教学案例资源,配备了三维数字 化设计与3D打印仿真教学实训平台(体验版)、多媒体 教学课件、案例操作视频、课程教学方案、教学计划 以及案例练习的数据模型,增加了教学的实用性和适 用性。 本书可作为高等职业院校智能制造相关专业的教 学用书,也可作为相关工程技术人员的参考用书。
人民币:
RMB 39.80
元 售价:
NT$ 159.20
元
合成纤维及其混纺制品染整(纺织职业教育十二五部委级规划教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:刘仁礼
出版社:
中国纺织
刘仁礼编写的《合成纤维及其混纺制品染整(纺 织职业教育十二五部委级规划教材)》主要介绍了涤 纶、腈纶、锦纶及涤棉混纺织物的染整加工工艺、生 产技术及操作步骤和注意事项,并简要介绍了含氨纶 弹性织物、新合纤织物的染整加工特点。 本书内容既注重了实用性,又突出了专业性,可 作为中
职
、高职高专
人民币:
RMB 39.00
元 售价:
NT$ 156.00
元
纤维鉴别与面料分析(第2版高职高专十三五部委级规划教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:陶丽珍//蔡苏英
出版社:
化学工业
陶丽珍、蔡苏英主编的《纤维鉴别与面料分析》 (第二版)根据纺织印染企业的来样分析、跟单与贸 易、工艺制定、产品质量检验等岗位专业知识与技能 的要求,以具体工作任务为教学载体,系统介绍各类 纺织品的风格特征与识别技巧,各类纤维的鉴别与分 析,产品规格表征、单位计算与参数分析,面料定性 与定量分析方法原理、实用技术,纺织产品性能测试 方法及影响因素等。按“区分织物类别→分析织物组 织与品种→分析织物规格→分析织物原料→测试织物 性能”的基本思路设计训练项目,并对纺织品来样分 析过程中的难点与常见问题通过案例分析加以阐述。 本书具有较强的实用性和可参考性,既可作为纺 织院校相关专业学生技能训练用教材,也可作为纺织 印染行业相关技术人员继续学习或工作的参考书。
人民币:
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