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家具工程图绘制(家具设计与制造职业教育一体化课程改革系列教材)
所属分类:
工业技术
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化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:高康进|责编:李伟
出版社:
西南交大
本书内容包括职业感知 与工作准备、桌几类家具 图纸绘制、床柜类家具图 纸绘制、椅凳类家具图纸 绘制、板式家具图纸绘制 、实木家具图纸绘制等。 本书紧扣家具专业培养 目标,围绕相关岗位的需 求,以《家具制图》 (QB/T1338-2012)为主 线,注重家具制图、结构 设计等基础知识和基本技 能的传授。为培养学生的 职业能力、创业能力和再 学习能力,本书紧紧围绕 教学基本要求确定的相关 知识点和技能点,并根据 本课程相关岗位的需求进 行编写,力求做到理论适 度,同时重视家具制图技 能的培养。在内容的安排 上,本书通过实木、板式 家具图集,介绍相关知识 ,重点帮助学生掌握实木 、板式家具制图的方法。
人民币:
RMB 29.00
元 售价:
NT$ 116.00
元
食品感官评价(中等职业学校食品类专业十一五规划教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:祝美云|责编:陈蕾//侯玉周
出版社:
化学工业
本书是《中等职业学校食品类专业“十一五”规 划教材》中的一个分册。 本书主要阐述了食品感官评价的生理学基础、评 价员的选用与培训、食品感官评价的环境条件、方法 的选定与结果分析、食品的识别技巧,并运用大量的 实例全面介绍了各种食品的感官评价方法。 本书力求体现我国中等职业教育的特点,在突出 基本理论、基本概念和方法的同时,以应用为目的, 将基本知识和各种新技术、新方法有机地结合在一起 。此外,本书每章后均附有复习题,书末还配有相关 章节的实验指导,以求理论联系实际。 本书可作为中等职业学校食品类专业教材,也可 作为农业学校农产品加工专业用书,亦可为有关科技 人员提供参考。
人民币:
RMB 32.00
元 售价:
NT$ 128.00
元
新咖啡大师技术宝典(手工咖啡实战)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
齐鸣|责编:倪敏
出版社:
江苏科技
中提炼整理而来,并采用 一问
一
答的形式展开,直 击问题要害,着力解读咖 啡知识背后的技术要点、 科学原理,非常精炼实用 ;同时,全书配有100多张 高清图表,图文并茂、
一
目了然地解答你的咖啡疑 惑,让你“看得懂、学得会” ,助力咖啡
职
人成为咖啡 大师,协助发烧友变身技 术专家。
人民币:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
中文版InDesign CC2019从入门到精通(四色印刷)
所属分类:
工业技术
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化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:王岩//王青|责编:夏毓彦
出版社:
清华大学
InDesign是Adobe公司发 布的
一
款专门用于设计印刷 品和数字出版物版式设计的 软件,深受广大设计师和专 业排版人员的喜爱。本书将 详细介绍新版InDesign CC 2019的使用方法。... 、中级读者以及从事版式设 计相关工作的设计师阅读, 同时本书也非常适合作为高
职
、高专的实践课教材
人民币:
RMB 79.00
元 售价:
NT$ 316.00
元
纸包装印后加工技术(第2版国家职业教育包装技术与设计专业教学资源库课程配套教材高职高专印刷与包装类专业规划教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:柴三中//王丹丹|责编:魏欣
出版社:
文化发展
本书是在我社2012年第
一
版教材的基础上,根据高
职
高专人才培养目标和“教 、学、做”一体化教学模式 的要求,结合近年来包装行 业新技术、新工艺的发展, 遵循理论适度、注重实践、 突出岗位能力培养的原则, 修订再版而成。同时,将工 匠精神、绿色环保、团队协 作等基本思想融入新版教材 。
人民币:
RMB 59.00
元 售价:
NT$ 236.00
元
中外饮食文化(高等职业学校十四五规划酒店管理与数字化运营专业新形态系列教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:储德发|责编:李家乐//仇雨亭
出版社:
华中科技大学
职
”教特点 ,配套教学课件、案例集、 视频库等资源,将纸质教材 与数字化资源有机结合,增 加了可读性...使用,还可用作“
一
带一路”酒店管理、餐饮服 务类留学生的培训教材。
人民币:
RMB 59.90
元 售价:
NT$ 239.60
元
计量员(试行2023年版职业编码4-08-05-06)/国家职业标准
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
责编:肖明
出版社:
中国劳动社会保障
丛书项:
国家职业标准
2023年版 )》(以下简称《标准》) 。
一
、本《标准》以《中 华人民共和国职业分类大典 (...要求和权重表四个方 面的内容。 三、本《标准》编制工 作在人力资源社会保障部
职
业能力建设司
人民币:
RMB 12.00
元 售价:
NT$ 48.00
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