幫助中心
|
我的帳號
|
關於我們
全文搜索
商品名
作者
出版社
ISBN
高級搜索
首頁
本周新書
本月新書
熱點銷售
暢銷排行
每週排行
每月排行
在
美商天龙图书网
搜索“
一职使/一职系
” 共有
2
种商品
您要搜索的也许是:
职场一点通系列
大一求职
求职 高一
在职一要
职称一与
职称一周
外语求职一本通系列
职场达人一本就够系列
最近浏览的商品
请选择排序方式:
类别
版别
出版年月↓
折扣↓
定价↓
共有
2
个搜索结果 共有
1
页
第一页
上一页
下一页
最后页
转到第
页
餐饮食品安全(供烹饪类食品类等相关专业使用餐饮职业教育创新技能型人才培养新形态一体化系列教材)
所属分类:
医药.卫生
>>
医药.卫生
>>
预防医学、卫生学
作者:
编者:郭利芳//乔支红//杨国斌|责编:汪飒婷//张曼|总主编:杨铭铎
出版社:
华中科技大学
本教材是全国餐饮
职
业教育教学指导委员会“ 基于烹饪专业人才培养目 标的中高职课程体系与教 材开发研究”成果系列教 材、餐饮职业教育创新技 能型人才培养新形态一体 化系列教材。 本教材共包括七个项 目,分别为餐饮食品安全 概论、餐饮食品安全的危 害及预防、食源性疾病及 预防、餐饮食品安全
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
餐饮成本核算(供烹饪餐饮类等相关专业使用餐饮职业教育创新技能型人才培养新形态一体化系列教材职业院校十四五规划餐饮类专业特色教材)
所属分类:
经 济
>>
财经管理
>>
贸易经济
作者:
编者:赵新民//石新//张娜|责编:罗伟|总主编:杨铭铎
出版社:
华中科技大学
本书为职业院校“十四 五”规划餐饮类专业特色 教材、全国餐饮职业教育 教学指导委员会重点课题 “基于烹饪专业人才培养 目标的中高职课程体系与 教材开发研究”成果系列 教材、餐饮职业教育创新 技能型人才培养新形态
一
体化系列教材之一。 全书分为七个项目, 内容包括餐饮成本核算概 述,烹饪主料
人民币:
RMB 39.00
元 售价:
NT$ 156.00
元
共有
2
个搜索结果 共有
1
页
第一页
上一页
下一页
最后页
转到第
页
Δ购买商品
购物流程
注册账户
更改注册信息
Δ售后服务
退换货原则
退换货注意事项
退换货流程
Δ订单支付
付款方式
运费计算方式
Δ关于我们
关于美商天龙
联络我们
商品搜寻:
全文搜索
商品名
作者
出版社
ISBN
|
进阶搜寻
首页
│
新手上路
│
客服中心
│
关于我们
│
人才邀请
│
联络我们
│
Top↑
│
Copyrightc 1999~2008 美商天龙国际图书股份有限公司 台湾分公司. All rights reserved.
营业地址:台北市中正区重庆南路一段103号1F 105号1F-2F
读者服务部电话:02-2381-2033 02-2381-1863 时间:周一~周五 10:00~17:00 服务信箱:
bookuu@69book.com