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婴幼儿安全照护(护理专业双元育人教材广西壮族自治区十四五职业教育规划教材)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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家政
作者:
编者:徐航//廖喜琳|责编:高辉
出版社:
复旦大学
、婴幼儿托育专业 教学用书,也可作为培训、 考证、鉴定和认证机构的专
业
教材,也适合作为大众科 普
人民币:
RMB 50.00
元 售价:
NT$ 200.00
元
美容美体技术(第2版)/医学美容技术专业双元育人教材系列
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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美容美发
作者:
编者:章益//叶秋玲|责编:谢同君
出版社:
复旦大学
丛书项:
医学美容技术专业双元育人教材系列
最大限度地满足相关企业的 用人需求。本教材适用于职
业
院校医学美容技术、美容 美体艺术相关专业及专业群 学生学习,也可作为医美行
业
员工培训教材。
人民币:
RMB 52.00
元 售价:
NT$ 208.00
元
宁夏特色面食烹饪技艺/职业教育校企合作双元开发立体化教材系列
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:余生明//马金文//顾晓莉|责编:姚五民
出版社:
厦门大学
丛书项:
职业教育校企合作双元开发立体化教材系列
本教材旨在全面展示 宁夏面食的多样性和独特 性,深入挖掘其背后的历 史、文化和制作技艺。本 教材按照项目任务式进行 编排,分为六个模块,涵 盖了吴忠、固原、中卫、 石嘴山和银川等地的特色 面食。每个模块下设若干 任务,详细介绍了该面食 的历史背景、制作材料、 制作过程和风味特点等方 面的知识。本教材语言通 俗易懂,结构呈现合理, 内容讲解到位,读者通过 扫描二维码观看每种特色 面食的制作视频,可以全 面了解宁夏面食的文化内 涵和技艺传承,也可以掌 握一系列实用的烹饪技巧 ,制作出正宗的宁夏面食 。
人民币:
RMB 49.00
元 售价:
NT$ 196.00
元
宁夏特色菜烹饪技艺/职业教育校企合作双元开发立体化教材系列
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:宋国庆//张宝忠|责编:姚五民
出版社:
厦门大学
丛书项:
职业教育校企合作双元开发立体化教材系列
本教材深入挖掘宁夏 各地的美食文化,以项目 任务的方式展开,共分为 六个项目,概述宁夏各地 的特色美食,详细介绍辖 区五个地级市即银川、石 嘴山、吴忠、固原和中卫 等地的特色美食,包括手 抓羊肉、红烧黄河大鲤鱼 、秘制凤爪、酱牛肉等代 表性菜品。每个项目下又 细分为具体的任务,每个 任务都以地方代表性菜品 为例,详细介绍其烹饪方 式、特点和技巧。通过学 习这些菜品的烹饪过程和 技巧,读者可以全面了解 宁夏特色菜烹饪技艺,掌 握各地代表性菜品的制作 方法和菜品特色。
人民币:
RMB 46.00
元 售价:
NT$ 184.00
元
坦洋工夫
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
编者:坦洋工夫编委会|责编:蓝铃松
出版社:
海峡文艺
本书通过丰富的历史资 料、走访调查成果和实物展 示,深入讲述了坦洋工夫茶 的历史文化,特别是吴氏茶
业
家族吴庭
元
和“
元
记茶行” 经营茶
业
的商路历程,精彩 更胜茶马古道。书稿还梳理 了诸多坦洋茶人为坦洋工夫 发展作出的重大贡献,并分 别作了客观评价,既肯定了 他们对坦洋工夫做出的历史 贡献,也表达了
人民币:
RMB 60.00
元 售价:
NT$ 240.00
元
空调器结构原理与维修(十二五职业教育国家规划立项教材)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
>>
家用电器
作者:
编者:易法刚//曹轲欣|责编:汪光灿//张丹丹
出版社:
机械工业
单元化编写模式, 按照理实一体化的要求, 结合具体实际操作,对职
业
院校学生提出了明确的 目标,体现...基础篇包括空 调器概述、空调器的结构 、空调器的工作原理、空 调器的使用与维护四个单
元
。应用篇包括... 括变频空调器介绍一个单
元
。 本书可作为中等职业 院校制冷和空调设备运行 与维修专业的教材,
人民币:
RMB 36.00
元 售价:
NT$ 144.00
元
电子竞技概论(微课版全彩印刷电子竞技运动与管理专业新形态融媒体教材)
所属分类:
生活娱乐
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休闲读物
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棋牌、游戏、钓鱼
作者:
编者:龚雨玲//曾长春|责编:张振华
出版社:
科学
本书是在行
业
、企业专 家和课程开发专家指导下, 由校企“双
元
”合作开发的现 代信息技术专业群系列教材 之一。 本书内容包括认识电子 竞技、电子竞技的发展、电 子竞技产业构成、电竞人才 培养、电竞运动选材和电竞 赛事组织6个单元,全面介 绍了电子竞技的基本概念及 产业发展,通过电子竞技的
人民币:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
婴幼儿卫生与保健(婴幼儿托育服务与管理专业规划教材)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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优生育儿
作者:
编者:李姗泽//滕秋琳//杨小利|责编:张燕妮|总主编:杨晓萍//李姗泽
出版社:
西南大学
编写的一本项目 式教材。在校企双
元
合作 ,精简理论的丛书编写方 针指导下,本书指向岗位 实际需求,...育服务 与管理专业学生所编写的 基础理论性核心教材,也 可作为其他相关专业的专
业
课程教材。
人民币:
RMB 46.00
元 售价:
NT$ 184.00
元
西餐烹调工艺与实训(第2版职业教育旅游与餐饮类专业精品教材)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
编者:鲁煊//朱照华//谭顺捷|责编:周杨
出版社:
西南交大
企
业
的生产实际,结合高素 质技能型烹饪人才的成长 规律和学生认知特点,对 接进职业教育先进理念,...在教 材中插入了大量的二维码 ,通扫描即可实现“图、 文、声、像”等多媒体
元
素呈现在移动端上,既能
人民币:
RMB 48.00
元 售价:
NT$ 192.00
元
透视轻松掌握室内装饰与建筑设计
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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居室设计
作者:
(日)宫后浩//山本勇气|译者:褚天姿
出版社:
人民邮电
很多初学素描的读者都不容易搞明白透视是怎么 回事,特别是在室内装饰设计与建筑景观设计的领域 ,觉得很难。其实透视很简单,它就是一个观察物体 外形轮廓特征辅助初学者把形画准的方法。毕业于专
业
美术学校...,包括了室内效果图常见
元
素、平面图中阴影的画法、立面图的画法和立面图的 透视等内容。第后还有临摹
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
透过器物看历史(共6册)(精)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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家政
作者:
编者:(英)丹·希克斯//威廉·怀特|责编:李聚慧//郭翠青//程新蕾|译者:崔学森//李应鹰//刘剑锋//肖雅心//曲义等
出版社:
中国画报
478至 前404年希腊历史铭文》( 牛津,2017年)。第二卷 涵盖的时间范围为公
元
500 年至...时代(1760年至 1900年),主要叙述了工
业
革命对人类社会器物、文 化、思想以及日常生活的深 刻
人民币:
RMB 438.00
元 售价:
NT$ 1752.00
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