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  • 酒店会计实训(国家示范性院校重点建设专业酒店管理专业系列教材)

  • 所属分类：经 济>>财经管理>>贸易经济     作者：编者:许鹏//徐涛     出版社：中国旅游
  •     本书系统地介绍了酒店会计业务的核算方法。全 书围绕“业务一凭证一账簿一报表”这条主线展开， 对酒店会计实务的特色内容——酒店营业收入，餐饮 成本、人工费用、税费等进行了详细讲述。最后再进 行会计循环的实训。本书在编排上突显科学性和实用 性，全书按照先局部再综合的思路编写，结构合理、 脉络清晰。本书取材于酒店会计核算实务，在对大量 真实的原始资料进行分析、遴选的基础上精心编排而 成，与行业结合度高。同时，本书在会计处理上，紧 扣最新会计准则和会计制度，既可作为高等院校和中 职院校酒店管理专业学生的教学实训教材，也可供高 星级酒店员工培训使用。
  • 人民币：RMB 39.80 元     售价：NT$ 179.10 元
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  • 酒店管理信息系统教程实训手册(第3版国家示范性院校重点建设专业酒店管理专业系列教材)

  • 所属分类：经 济>>财经管理>>贸易经济     作者：编者:许鹏//梁铮|责编:李冉冉     出版社：中国旅游
  •     本书作为介绍酒店管理 信息系统（Opera PMS）的 入门教材，系统地介绍了酒 店管理信息系统的操作，共 分为九个单元，对档案、预 订、登记入住、住店期间服 务、退房结账、团队及房务 管理等内容进行了详细的讲 述。本书在编排上突显科学 性和实用性：全书按照先整 体后局部再综合的思路编写 ，让读者在掌握基本操作的 基础上注重细节的把握，最 后加以综合运用；每单元的 编写均以理论知识、操作流 程为铺垫，后附上大量的案 例来重复实践加以巩固，注 重理论联系实际；案例的安 排具有连贯性，脉络清晰。
  • 人民币：RMB 46.00 元     售价：NT$ 184.00 元
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