幫助中心
|
我的帳號
|
關於我們
全文搜索
商品名
作者
出版社
ISBN
高級搜索
首頁
本周新書
本月新書
熱點銷售
暢銷排行
每週排行
每月排行
在
美商天龙图书网
搜索“
学十篇
” 共有
4
种商品
您要搜索的也许是:
蒙学十篇
本原与事变-政治哲学十篇
蒙学十三篇
白话蒙学十三篇
佛学研究十八篇
东方管理学十三篇
儒学十论及外五篇
十万个为什么(数学篇)
最近浏览的商品
请选择排序方式:
类别
版别
出版年月↓
折扣↓
定价↓
共有
4
个搜索结果 共有
1
页
第一页
上一页
下一页
最后页
转到第
页
园艺产品贮藏加工学(加工篇第3版普通高等教育十四五规划教材)
所属分类:
农业科学
>>
农业科学
>>
园艺
作者:
编者:罗云波//陈安均|责编:张秀环
出版社:
中国农业大学
园艺产品不仅是重要的 农产品,也是重要的食品加 工原料。本数材系统介绍了 园艺产品加工特性、主要加 工方法和原理,重点阐述了 果蔬加工保藏原理与预处理 ,果蔬罐藏、果蔬制汁、果 蔬速冻、果蔬干制、果蔬糖 制、蔬菜腌制、果品制酒与 制醋、其他果蔬制品和果蔬 加工案例等。本书从实用目 的出发,既有最新理论和技 术作引导,又有具体生产案 例作印证,努力做到理论和 实践无缝对接。为方便教学 使用,各章前配有学习目的 与要求,章后附有参考文献 和复习思考题。 本教材既可作为高等院 校食品类专业的教材,也可 作为从事园艺产品加工行业 实际工作的专业技术人员参 考资料。
人民币:
RMB 55.00
元 售价:
NT$ 220.00
元
水产动物高级组织胚胎学(创新型现代农林院校研究生系列教材科学出版社十四五普通高等教育研究生规划教材)
所属分类:
农业科学
>>
农业科学
>>
林牧渔业
作者:
编者:陈晓武|责编:王玉时//赵萌萌
出版社:
科学
本书为科学出版社“
十
四五”普通高等教育研究 生规划教材暨创新型现代 农林院校研究生系列教材 。全书分为鱼类组织胚胎
学
和其他水生生物组织胚 胎
学
两大部分。第一
篇
全 面介绍了鱼类的器官和组 织,包括...系统、被覆 系统及鱼类胚胎发育等内 容。第二
篇
介绍了甲壳动 物、棘皮动物、脊索动物 和贝类组织胚胎学
人民币:
RMB 79.00
元 售价:
NT$ 316.00
元
齐民要术(饮食部分)/中华烹饪古籍经典藏书
所属分类:
农业科学
>>
农业科学
>>
农业基础科学
作者:
(北魏)贾思勰|责编:包晓嫱//常松
出版社:
中国商业
丛书项:
中华烹饪古籍经典藏书
完整地保存下来的最早的 一部杰出的农学和食品
学
著作。 原书共
十
卷九十二
篇
, 内容广泛丰富,“...是从石声汉先生《 齐民要术今释》本中,选 出比较直接与饮食烹饪有 关的部分(
篇
六十四至
篇
八十九,共二十六
篇
)改 编而成,目的是帮助读者 了解我国北魏时代饮食制 造和烹调技术的成就,并 供研究中国饮食
人民币:
RMB 85.00
元 售价:
NT$ 340.00
元
酿酒葡萄优质高效栽培技术研究
所属分类:
农业科学
>>
农业科学
>>
园艺
作者:
编者:王振平|责编:贺娜
出版社:
轻工
本书为宁夏大学葡萄酒 与园艺学院博士生导师、留 法葡萄
学
博士王振平研究员 和团队
十
余年的主要研究成 果。全书共分为八
篇
,含四 十二章和15
篇
提案及议案。 前七
篇
系统地阐明了宁夏酿 酒葡萄在哪里种、...国家葡萄及葡萄 产业开放发展综合试验区” 顺利挂牌做出了卓越贡献! 第八
篇
收集了作者作为政协 委员和
人民币:
RMB 280.00
元 售价:
NT$ 1120.00
元
共有
4
个搜索结果 共有
1
页
第一页
上一页
下一页
最后页
转到第
页
Δ购买商品
购物流程
注册账户
更改注册信息
Δ售后服务
退换货原则
退换货注意事项
退换货流程
Δ订单支付
付款方式
运费计算方式
Δ关于我们
关于美商天龙
联络我们
商品搜寻:
全文搜索
商品名
作者
出版社
ISBN
|
进阶搜寻
首页
│
新手上路
│
客服中心
│
关于我们
│
人才邀请
│
联络我们
│
Top↑
│
Copyrightc 1999~2008 美商天龙国际图书股份有限公司 台湾分公司. All rights reserved.
营业地址:台北市中正区重庆南路一段103号1F 105号1F-2F
读者服务部电话:02-2381-2033 02-2381-1863 时间:周一~周五 10:00~17:00 服务信箱:
bookuu@69book.com