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餐饮创业实战(5做好外卖更赚钱)/图解服务的细节
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
(日)大泷政喜|责编:崔雁行//高琛倩|译者:杨玉辉
出版社:
东方
丛书项:
图解服务的细节
从事食品的商品开发与业态开发咨询工作的本书 作者大泷政喜认为,现在顾客需要的是“安全食 品”,面对消费者对于食品安全意识的提高,以及消 费者对于只能在某家店才能买到的特色商品的需求, 餐饮店必须要开发自己的商品,然后将商品推向店外 市场能无限提升销售额。 所谓“店外市场”,顾名思义,就是店铺之外的 市场。可以制作适合顾客用完餐结账时外带的店里特 色商品,可以去老顾客的公司推销,去附近的商店进 行批发销售,都是店外市场。 本书介绍的就是大型厂商用大量生产无法模仿 的,餐饮店特色外销商品的创造方法和销售方法。本 书内容覆盖从餐饮店在市场上销售食品时不可不知的 法规知识,到消费者喜好的“商品概念”“命名” “包装”,零售方的营业方法,以及开发商品、销售 不可或缺的信息。旨在帮助餐饮店通过在市场上销售 自己店的特色食品增加利润。
人民币:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
宋金元明时期的市场发展与货币流通研究/云南省社会科学院中国昆明南亚东南亚研究院研究文库
所属分类:
经 济
>>
工商管理
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市场营销
作者:
王文成//赵小平//刘欣//丁琼|责编:任明//周慧敏|总主编:杨正权
出版社:
中国社科
丛书项:
云南省社会科学院中国昆明南亚东南亚研究院研究文库
市场空 间布局与层级结构变迁趋势 ,紧扣铜铁
钱
适宜于零散
细
碎的小商品交易、白银适宜 于大宗贸易和远距离贸易、 纸币是金属货币的价值符号 的特点,深入分析铜铁
钱
行 用消长、纸币兴衰、白银崛 起的历程及其...格局从
钱
楮并用、 银钞相权向银钱兼行演进的 内在逻辑。
人民币:
RMB 158.00
元 售价:
NT$ 632.00
元
10岁开始学投资理财
所属分类:
经 济
>>
财经管理
>>
财政金融、保险证券
作者:
(日)横山光昭|责编:吴优优|译者:陶琳
出版社:
民主与建设
怎么操作,到 金钱与社会的关系,一一详
细
讲解,教会孩子判断自己 的需求和欲求,在失败的经 历中早日形成自己正确的金
钱
观。即使是对投资理财一 无所知的人,也能轻松阅读 本书。
人民币:
RMB 42.00
元 售价:
NT$ 168.00
元
商业至简(60天在早餐桌旁读完商学院)(精)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
(美)唐纳德·米勒|责编:霍殿林//杜俊红|译者:唐奇
出版社:
中国人民大学
你真正的价值是什么? 你是否拥有为组织提供 最大贡献的性格和技能? 提升自身核心竞争力, 一定要花一大笔
钱
去读商学 院吗? 本书通过60个单元,详
细
介绍了商业工作的基本原 理和实践技巧,帮助读者成 长为价值驱动型专业人才。 全书案例丰富、技巧实用, 化繁杂的商业知识为
人民币:
RMB 69.00
元 售价:
NT$ 276.00
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