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山家清供
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
(宋)林洪|责编:顾熙
出版社:
古吴轩
林洪所写的《山家清供 》是一本富有文学韵味和医 学养生
知识
的饮食笔记。所
谓
“山家清供”,是指山野人 家待客时所用的清淡田蔬。 作者以此作为书名,非常明 确地表达了他对清淡菜蔬由 衷的推崇与喜爱之情,也体 现了其追求“清”“雅”的饮食 美学思想。这本书是读者了 解传统饮食文化与生活美学 的佳作。
人民币:
RMB 42.00
元 售价:
NT$ 168.00
元
郑州食话食说
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
马红丽|编者:李芳|责编:李祖哲
出版社:
中州古籍
营养保健学 、人文学等学科的相关
知识
,既有训诂、考证,注重知 识性、科学性、资料性,又 突出了趣味性和实用性,可
谓
:从舌尖品味历史,于美 食感悟文化。
人民币:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
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