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  • 面包学(全新修订第31版)

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者:(日)竹谷光司|责编:张晓燕|译者:赖舟姗     出版社:北京科技
  •     本书集竹谷光司老师50 年制作心得与教学经验,讲 面包的理论与制作。   深度讲解9大面包制作原材 料:小麦粉/面包酵母/酵母 营养剂/糖类/食盐/油脂/鸡 蛋/乳制品/水。  专业详 解9步面包...展现经典&创新制法。8 类面包标准制法,提供行业 准绳,每种面包制作都有据 可依。65篇“烘焙小贴
  • 人民币:RMB 89.00 元     售价:NT$ 356.00
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  • 7天吃瘦

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>保健养生     作者:(日)石本哲郎|责编:梁旭|译者:葛培媛     出版社:天津科技
  •     超人气女性专属瘦身教 练、塑形专家亲授快速瘦身 秘籍!只需要照着吃,7天 就能瘦。不仅能让皮肤变 亮、身体变轻盈,还能改善 便秘,更能抗疲劳、抗衰老 ,养成易瘦体质。 本书共分为“实操篇”...为你提供更科学、 更有效的减肥营养知识。除 此之外,书中还有每一餐的 饮食小贴、7天减肥实践 案例、
  • 人民币:RMB 58.00 元     售价:NT$ 232.00
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