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家庭面包梦工厂
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：林育玮//黄宗辰|责编:陈滢璋出版社：福建科技
本书收录六大单元，42 款面包。第1章面包二三事完整收录面包流程解析，汇聚两位老师入行多年的实作心得，深入浅出解析，辅以各式替代方案，为家庭制作量身打造。第2章居家点心面包畅销多年的镇店之宝——“夹心面包”“田螺卷”；滋味独特、特别研发的“翡翠碗豆”“ 金沙条”；增之一分则太多，减之一分则太少，恰到好处却用料扎实的“五谷米餐包”“鲷鱼白酱烧”……收录多款畅销经典台式面包，创新与传统兼备。第3章日式多拿兹“老师，我想吃多拿兹！”同学们的心声，老师都听到了。本单元的面包是“日中混血儿”，老师自日本学艺取经，改良配方后与大家分享。多拿兹的美味想必无须赘述，它经得住时间考验，是永不退烧的经典。第4章酸奶软式面包基础中的经典，经典中的基础— —“酸奶轻软包”单吃或夹馅都美味；引领时代潮流，风靡全球的——“蒜蒜包”；把红豆搭配“那个”，成就浓郁绝美的顶级姿态——“红豆ＯＯ条”！你问我括号内是什么？江湖一点诀，说破无价值。预知详情，请看内文…… 第5章居家吐司系列家庭面包书当然少不了众多读者敲碗期待的“吐司篇”，它是面包中的基础，也是检验一间店的标竿之一。越简单的东西越难做，但成功所带来的成就感也是无法言喻的。请大家用轻松愉快的心情面对“这一幕”吧！享受每一个时刻，当时间生效、麦香飘散，你会发现一切都值得。第6章软欧面包混搭食材，玩配方、玩技法，一款面包一个配方。天马行空的家庭版“造梦现场”，口感与创意兼备，造型从简单到稍具难度，趣味中带上巧思，面包好看又好吃。
人民币：RMB 59.00 元售价：NT$ 236.00 元

零基础家庭木工教程
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:(日)K作家俱乐部|责编:孙晓梅|译者:徐怡秋出版社：化学工业
本书是一本适合初学者、零基础者的家具DIY工具书。与很多人心目中需要大型机器、费时、费力、危险的木工活不同，本书中收录的36个家具／小物案例，制作简单，无需动用电锯等大型机器就可制作。且每个案例都附有简明易懂的的工具图、材料图、木料截取图、组装图和详细的制作步骤图文，初学者也能轻松上手。有别于一些手工家具的低颜值，本书中收录的案例简约、时尚，能很好地装饰家居空间，打造温馨的家居氛围。除家具／小物外，本书还讲解了墙壁、门、窗、卫生间、厨房、阳台等空间的翻新技巧，方法简单，讲解细致，可轻松借鉴，让家居空间焕然一新。
人民币：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

最简单的家庭木工/我的手工时间
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：(日)地球丸木工编辑部|译者:芙安出版社：化学工业
丛书项：我的手工时间
地球丸木工编辑部编著的《最简单的家庭木工》是一本给不懂木工的人看的木工教学书，日本9位木工达人教你轻轻松松自己做家具。《最简单的家庭木工》介绍了木材、配件和木工工具的基础知识，还介绍了木工制作的基本流程，并配有详细的制作步骤图解及文字说明，让你一学就会，轻松玩转木工。本书的24件具有较高收纳功能的实用性木制家具，按难易分类，既适合新手，也适合有一定基础的木工爱好者参考。
人民币：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

现代家庭食品安全实用指南
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：董丽杰出版社：中国言实
董丽杰编著的《现代家庭食品安全实用指南》告诉我们要珍爱自己的生命，就要时刻维护自己的健康，而食品安全则是生命健康最有力的保证。《现代家庭食品安全实用指南》让我们擦亮眼睛，鉴伪识真，认真地购买食物，科学地制作食品，安全地食用、妥善地保存，把好家庭食品安全关，真正维护家人的健康与家庭的幸福。
人民币：RMB 32.00 元售价：NT$ 128.00 元

调料使用大全
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:朱太治//双福|责编:张丽四//丁瑞华出版社：农村读物
本书详细地介绍了各种味道（香、咸、甜、酸、辣、苦、麻等）的调料的使用及搭配常识，尤其适合广大读者在家庭烹饪时参考。内容包括调料基础、经典的滋味、世界的滋味、教你成为调味大师四部分。
人民币：RMB 24.00 元售价：NT$ 96.00 元

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