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跟着老厂长喝茶去
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
许怡先|责编:王佶
出版社:
九州
茶渥堆发 酵技术与拼配茶
品
的功夫上 ,更无人可敌。普洱茶界人 人耳熟能详的“8582”“7542” “88青”等风云茶
品
,都与他 密切相关,如今这些茶
品
全 都身价非凡。 透过本书对邹老厂长生 命轨迹的介绍,普洱茶界的 许多疑虑与迷
思
将得以消除 ,也能帮助读者了解,普洱 茶不该只有天价炒作,
人民币:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
元
+86Designer100食物设计(精)
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
编者:池伟//(意)弗朗西丝卡·赞波洛|责编:陈喆
出版社:
化学工业
食物经济 ,以食物为媒介激发创新
思
维,研发新的饮食方式,策 划新的食物商业形态。食物 设计是系统设计,需要考虑 食物与人和环境的关系,进 而通过创新去影响人的思维 和生活方式,这是食物设计
师
被赋予的新方向。 本书适合从事餐饮和食
品
领域管理、研发、设计以 及对食物设计感兴趣的读者 阅读参考
人民币:
RMB 398.00
元 售价:
NT$ 1592.00
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