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  • 中国水生植物(苏州水八仙共9册)

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：编者:汉声编辑室|责编:吴义红     出版社：广西师大
  •      与水八仙的“见面”，详细记 录一年的植采田野现场；接 下来是培育过程，包括环境 、栽种、管理、采收、加工 等，为对水八仙的“认识”； 之后是营养学探讨和中医食 疗，进入重要又精彩的水八 仙食谱，谓之...人的怀念，是对水八 仙的“相忆相爱”。最后是“ 救救水八仙”，坦承土地之 忧与原生种之忧，是穿透历
  • 人民币：RMB 198.00 元     售价：NT$ 792.00 元
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  • 自酿葡萄酒入门指南(葡萄水果及植物酿酒的工艺和配方)(精)

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：(美)罗里·斯塔尔|译者:孙立新//赵兰     出版社：轻工
  •     如果你想亲自尝试在家酿酒，不要再犹豫啦。在 家酿造醇美的酒，实际上比想象的要容易得多。从今 天开始，可以根据本书的内容指导，开始酿造你第一 瓶醇美的自酿吧！ 罗里·斯塔尔著的这本《自酿葡萄酒入门指南（ 葡萄水果及植物酿酒的工艺和配方）（精）》提供了 许多简单易懂的酿酒说明、丰富多彩的实物图片，揭 开了酿酒的神秘面纱。作者从基本的酿酒套装开始， 逐渐深入并大胆创新。你可以利用她提供的方法用新 鲜的葡萄、苹果、浆果甚至是花和植物酿造出带有自 己独特口味的美酒。 本书还提供了多种使用当季原料酿酒的工艺配方 ，打破了传统的束缚。如果在此之前你从未酿过酒， 那么它会提供给你所需要的帮助，也会让你掌握一门 迷人的手艺和值得拥有的爱好。
  • 人民币：RMB 88.00 元     售价：NT$ 352.00 元
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