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采摘植物(精)/植物文化
所属分类:
生物科学
>>
生物科学
>>
植物学
作者:
(法)塞尔日·
沙
|责编:徐国强|译者:王惠灵
出版社:
三联书店
丛书项:
植物文化
一次采摘之旅,我们满 载而归,咬一口鲜脆的野果 ,欲罢不能!难道我们因为 爱吃,才爱上了大自然?大 自然馈赠我们的美食之多, 远远超出我们的想象。本书 兴致盎然地向我们述说采摘 的趣事和历史,介绍各种野 生浆果及水果栽植的原产地 、特点,从野草莓到野车厘 子、从犬蔷薇到意大利山楂 、从蓝莓到越橘、从锦葵到 榅桲、从黑刺李到黑莓、从 花楸果到无花果、从山茱萸 到仙人球、从覆盆子到沙枣 、从榛子到栗子、从枇杷到 葡萄、橄榄,不胜枚举…… 让我们揭开它们的面纱,认 识它们,找到它们,尝到它 们本来的味道,并用它们制 作上好的糖浆、果酱、美酒 、点心,就在这收获的季节 ,分享这一切甜美的滋味。
人民币:
RMB 79.00
元 售价:
NT$ 316.00
元
饮料植物(精)/植物文化
所属分类:
生物科学
>>
生物科学
>>
植物学
作者:
(法)塞尔日·
沙
|责编:吴思博|译者:贾伟丽
出版社:
三联书店
丛书项:
植物文化
当人们想把简单的水升 级成更值得品尝的饮料时, 植物永远是我们的“最佳解 决方案”。一片树叶,一粒 果实,一颗嫩芽……植物与 水的碰撞总能满足我们对“ 再好喝一点”的追求。当你 拿起一杯饮料时,你是否也 好奇,因为怎样的机缘,人 们发明了这种饮料,又是怎 样的偶遇,让人们发现了这 种可以喝的植物。 世界上的第一杯咖啡诞 生于何时? 人类为了橘子汽水的自 由经营进行过多少斗争? 巧克力又是如何从玛雅 人的祭典走入了街边甜品店 ? …… 翻开这本“可以喝的”书 ,你会感受到七十余种植物 饮料的香甜扑面而来,还有 种种饮料植物的文化小史、 前世今生,你甚至可以亲自 上阵,根据书中提供的小食 谱亲手打造一杯只属于你的 文化特调。
人民币:
RMB 88.00
元 售价:
NT$ 352.00
元
福建沿海沙表生硅藻志
所属分类:
生物科学
>>
生物科学
>>
植物学
作者:
陈长平//高亚辉///卓素卿//王震//孙琳等|责编:韩学哲//孙青
出版社:
科学
本书描述了福建沿海主 要沙滩表层沉积物中的硅藻 ,共计65属161种(含变种 ),其中记录了9个新种、6 个中国新记录属和40个中国 新记录种;详细描述了每个 种的形态特征、生态和分布 特性,并附有33个图版、 343张照片。书后附有各种 类的中名和学名索引。 本书将为生物学、植物 学、藻类学、水域生态学、 生物地层学等方面的教学科 研提供有益的资料。可供大 专院校海洋学、生物学、环 境科学、水产学、地质学师 生以及从事相关工作的科研 人员阅读参考。
人民币:
RMB 180.00
元 售价:
NT$ 720.00
元
乌兰布和沙漠动植物手册(精)
所属分类:
生物科学
>>
生物科学
>>
植物学
作者:
编者:辛智鸣//张景波//孙静|责编:张健//于界芬
出版社:
中国林业
公众宣传、科普乌兰布和
沙
漠生物多样性的宝典。
人民币:
RMB 198.00
元 售价:
NT$ 792.00
元
中国科尔沁沙地大型真菌多样性(精)
所属分类:
生物科学
>>
生物科学
>>
植物学
作者:
编者:图力古尔|责编:陈新//郝晨扬
出版社:
科学
本书依据作者采集的标 本和拍摄的图片,记载了子 囊菌门和担子菌门的大型真 菌24目100科(不含暂不确 定分类地位的目和科)258 属672种,较为全面且客观 地反映了广袤科尔沁沙地的 大型真菌资源及多样性的实 际状况。所记载的种类均配 有原生态彩色照片,以及主 要宏观形态特征、显微结构 特征、生态习性、经济用途 (食用、药用、有毒)和在 国内的大致分布区域等内容 的文字描述。正文之后附有 相关文献、物种的中文名索 引和拉丁名索引。 本书内容涉及食药用菌 学、菌物资源学、菌物多样 性及菌物生态学等学科,可 供菌物学工作者、蘑菇爱好 者以及相关科研机构与院校 的专业人员和师生参考。
人民币:
RMB 398.00
元 售价:
NT$ 1592.00
元
京津风沙源治理工程固碳速率和潜力研究/中国主要重大生态工程固碳量评价丛书
所属分类:
生物科学
>>
生物科学
>>
植物学
作者:
张万军//逯非//刘秀萍//曹建生//周旺明等|责编:张菊|总主编:刘国华//逯非
出版社:
科学
丛书项:
中国主要重大生态工程固碳量评价丛书
本书介绍了京津风沙源 治理工程的区域概况及其固 碳速率和潜力的研究内容与 方法,建立了林分碳密度- 林龄异速生长模型,构建了 基于CBM-CFS3的京津风沙 源治理工程碳储量估算模型 ,估算了京津风沙源治理工 程植被和土壤碳密度、碳汇 增量、固碳速率和潜力,分 析了不同工程措施固碳效益 ,探讨了不同管理措施对京 津风沙源治理工程森林植被 碳储量的影响,提出了提升 京津风沙源治理工程固碳效 应的管理对策与措施。 本书可为生态学、森林 和灌草生态系统碳循环等研 究领域的科技人员提供关于 生态工程固碳速率与固碳潜 力的评估及认证方法、固碳 效应的管理对策与措施等方 面的参考资料,为应对未来 气候变化和发展我国的碳汇 林业、碳汇农业和碳汇草业 提供技术与数据支撑。
人民币:
RMB 138.00
元 售价:
NT$ 552.00
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