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未来食品前瞻(精)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
(土)穆斯塔法·巴伊拉姆//卡格拉·戈基尔马克利|责编:江娟//李蕊|译者:江凌//杨新泉
出版社:
轻工
穆斯塔法·巴伊拉姆和卡 格拉·戈基尔马克利于2020 年出版的著作The Future of Food以独特的视角讨论了 未来食品的发展,包括人造 肉、纳米工程食品、垂直农 业、食品组学和火星食品等 。此外,这本书还阐释了新 技术在未来食品中的应用, 包括纳米技术、人工智能与 食品组学技术等。本书涉及 范围广,内容深入浅出,非 常适合食品相关专业的研究 生和科研人员阅读,同时本 书采用通俗易懂的语言为读 者呈现了未来厨房、未来生 活方式、火星食品等相关知 识,亦可作为一本科普书籍 让公众更科学地了解和认识 未来食品的发展愿景。
人民币:
RMB 88.00
元 售价:
NT$ 352.00
元
环境样品前处理技术(第2版)(精)
所属分类:
环境科学
>>
环境科学
>>
环境科学基础理论
作者:
编者:江桂斌|责编:杜进祥
出版社:
化学工业
样品前处理对于测定结 果的准确性和质量控制具有 至关重要的作用。随着仪器 水平和分析技术的不断提高 ,样品前处理已成为整个分 析过程的瓶颈。《环境样品 前处理技术》(第二版)系 统地介绍了当
前
国际上各种 先进样品前处理技术,全书 共分十二章,包括目前应用 广泛且具有良好发展前景的 固相萃取、固相微
人民币:
RMB 99.00
元 售价:
NT$ 396.00
元
清前期长江榷关与商品流通格局变迁(1644-1840)
所属分类:
经 济
>>
财经管理
>>
贸易经济
作者:
廖声丰|责编:邵永忠
出版社:
人民
清代榷关是清政府在交 通要道上设置的征收长途商
品
流通税的机构。清代前期 ,榷关税仅次于田赋和盐税...流通呈现 出阶段性的变化,但又呈现 出不均匀的特点。通过对清 代前期长江沿线榷关及其商
品
流通格局的研究,我们可 以在一定程度上把握清代
前
期长江沿线区域经济发展的 脉络。
人民币:
RMB 70.00
元 售价:
NT$ 280.00
元
从文自传(向前走了就不回头)(精)/沈从文作品精选集
所属分类:
历史.地理
>>
历史
>>
传记
作者:
沈从文
出版社:
万卷
丛书项:
沈从文作品精选集
沈从文著的《从文自传(向前走了就不回头) (精)/沈从文作品精选集》包括“从文自传”“四方 景致”两部分。《从文自传》是沈从文第一本自传作
品
,写了他20岁之前在湘西的岁月。书中有对故乡的 记忆,对...沈从文先生的多篇游记,包括 《忆北平》《忆昆明》《天安门
前
》《春游颐和园》 等文章。本书两部分概括了
人民币:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 202.50
元
前奏曲(作品28\45波兰国家版原版引进)/肖邦钢琴作品全集
所属分类:
艺 术
>>
艺 术
>>
音乐
作者:
编者:(波)扬·艾凯尔|译者:朱建中//朱凌云//邹彦//郑艳
出版社:
上海音乐
丛书项:
肖邦钢琴作品全集
国际肖邦钢琴比赛评委会主席扬·艾凯尔先生 编订了这套肖邦钢琴比赛用谱,附有详细的乐曲演 奏提示,波兰目前已出版14本。本社引进后可望成 为国内同类出版物中最权威的肖邦钢琴作品。《
前
奏曲(作品28\45波兰国家版原版引进)/肖邦钢琴作
品
全集》为该系列之一。
人民币:
RMB 38.00
元 售价:
NT$ 152.00
元
摄影机前的凝视(云南艺术学院电影电视学院教师作品集)(精)
所属分类:
艺 术
>>
艺 术
>>
摄影艺术
作者:
编者:袁远|责编:宋蕊
出版社:
中国摄影
个人 化特征,这也是各位老师对 当代影像风格和观念的进一 步探索。尽管各位教师的作
品
风格各异,但是...的态度。在尊 重摄影纪录本体的同时,力 求通过摄影机
前
的现实,把 自己对世界的看法凝聚在影 像里,是为“摄影机
前
的凝 视”。《摄影机
前
的凝视》 是云南艺术学院电影电视学 院教师的摄影作品集。书稿 选取
人民币:
RMB 580.00
元 售价:
NT$ 2320.00
元
2022药品监管前沿研究
所属分类:
医药.卫生
>>
医药.卫生
>>
药学
作者:
编者:张伟|责编:吴思思
出版社:
中国医药科技
成果。本书集 各家之大成,群策群力,凝 聚行业和各方专业力量,切 入新时代下药
品
监管实践中 的热点
人民币:
RMB 128.00
元 售价:
NT$ 512.00
元
我的前半生(精)/亦舒作品
所属分类:
文 学
>>
外国文学
>>
外国文学-各国文学
作者:
(加)亦舒
出版社:
湖南文艺
丛书项:
亦舒作品
故事主角子君,
前
半生顺风顺水,毕业恋爱结婚 ,做了十三年全职家庭主妇。三十五岁时却被一个平 凡女子夺走丈夫。没有工作、失去家庭和子女,子君 的人生不得不重新开始,重新工作、重新生活、重新 恋爱……最终重获新生。 《我的
前
半生》是亦舒的代表作,同时也是靳东 、马伊琍主演都市爱情电视剧原著,
人民币:
RMB 39.00
元 售价:
NT$ 156.00
元
学前儿童卫生与保健(学前教育专业创新型精品教材)
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
优生育儿
作者:
编者:丁玉洁//赵丹|责编:谢新元
出版社:
中南大学
本教材理论与实践相结 合,介绍了学龄前儿童身心 发育的特点和规律,分析了 影响学龄前儿童身心发育的 因素,并对学龄前儿童常见 疾病的预防提出了良好的建 议,对学龄前儿童集体保教 工作进行了阐述。本教材共 有绪论和八章内容,每章开 篇有“案例导入”及点评,使 学生对本章有初步的认识与 理解。在每章正文内又插入 “拓展阅读”,既利于学生拓 展视野,又便于学生理解和 实践所学知识。
人民币:
RMB 36.00
元 售价:
NT$ 144.00
元
学前教育学(实践应用型学前教育专业精品教材)
所属分类:
文教体育
>>
教 育
>>
教育总论
作者:
编者:李虹飞//刘树娟|责编:吴振江
出版社:
中国人民大学
《学前教育学》课程是 学前教育专业的专业基础 必修课,涉及学前教育专 业各方面的基础知识,是 学生踏进学前教育专业学 习的第一步,对树立学生 正确的儿童观、教育观和 教师观起到极为重要的作 用。
人民币:
RMB 49.00
元 售价:
NT$ 196.00
元
梦里有歌缓缓前行/当代作家精品
所属分类:
文 学
>>
中国文学
>>
中国文学-散文
作者:
刘群|责编:岳智勇
出版社:
文化发展
丛书项:
当代作家精品
《梦里有歌,缓缓前行 》为作者的多篇散文作品 集,收录作者近二十年的 作品。作者从多方角度、 利用不同表述方式的作品 描述了作者童年最珍贵的 记忆,校园中最刻骨的回 忆,工作中最深的体会, 以及远方的风景、梦中的 歌。
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
我能做产品经理吗/前途丛书
所属分类:
经 济
>>
工商管理
>>
企业经济
作者:
编者:吕志超|责编:白华召|口述:快刀青衣//唐沐//邱岳
出版社:
新星
丛书项:
前途丛书
翻开《我能做产品经理 吗》,你会看到: 产品经理是写代码的? 不,产品经理与程序员 不同,他们是互联网产品 的 “总负责人”。 做产品经理没门槛,人 人都可以当产品经理? 不,产品经理职责重大 , 决定着产品的成败,甚 至公司的兴衰。 产品经理只有进大厂才 有前途? 不,在大厂里很容易成 为“螺丝钉”, 选第一份工作时,领导 >机会>平台>薪酬。 产品经理靠技术就能升 职加薪? 不,产品经理也需要经 营人脉, 这样才能找到一手信息 源,准确分析其他产品。
人民币:
RMB 49.00
元 售价:
NT$ 196.00
元
人我书前(精)/江晓原作品系列
所属分类:
文 学
>>
中国文学
>>
中国文学-散文
作者:
江晓原|责编:徐国强
出版社:
三联书店
丛书项:
江晓原作品系列
者思前想后,得此云淡风轻 的中性书名《人我书
前
》。
人民币:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
元
九品官人法研究(科举前史)(精)
所属分类:
政治法律
>>
政 治
>>
中国政治
作者:
(日)宫崎市定|责编:耿晓谕|译者:王丹
出版社:
大象
本书是宫崎市定的代 表作。宫崎市定通过搜集 分散于史籍本传中的实例 ,努力找出乡
品
与官
品
之 间的对应关系,以突破传 统的研究模式,准确描摹 了九品官人法这一贯穿魏 晋南北朝、下迄隋唐的选 官制度在300多年间的发 展、演变,并以此为线索 ,将魏晋南北朝的选官制 度、职官制度与贵族制度 整合在一起,
人民币:
RMB 80.00
元 售价:
NT$ 320.00
元
嘉陵江从镜头前流过/当代作家精品
所属分类:
文 学
>>
中国文学
>>
中国文学-散文
作者:
邹安音|责编:司璐|总主编:凌翔
出版社:
文化发展
丛书项:
当代作家精品
《嘉陵江从镜头
前
流过 》是一本纪实文学散文集 ,此前单篇文章在《人民 日报》大地副刊发表,后 选题由四川省作协申报, 经过专家组评定,中国作 协书记处审核通过,成为 中国作协定点生活项目签 约课题。嘉陵江发源于秦 岭,流经陕甘川渝几个省 、市部分地区,《嘉陵江 从镜头
前
流过》努力挖掘 其流域文化,
人民币:
RMB 69.80
元 售价:
NT$ 279.20
元
图会前贤--明清文人画家作品展(精)
所属分类:
艺 术
>>
艺 术
>>
绘画作品
作者:
编者:广西壮族自治区博物馆|责编:张维维
出版社:
广西师大
收录石涛《山水图》 轴等12幅藏品。书稿对每一 幅藏品都做了历史背景及作
品
信息、释文、题识、钤印 等
人民币:
RMB 298.00
元 售价:
NT$ 1192.00
元
梅雨前后(永井荷风经典作品集)
所属分类:
文 学
>>
外国文学
>>
外国文学-各国文学
作者:
(日)永井荷风|责编:余梦娇|译者:罗嘉
出版社:
上海光启书局
本书是由日语文学翻译 者罗嘉编选翻译的永井荷风 经典作品选集。共收录4部 中篇小说,具体包括《濹东 绮谭》《背阴之花》《隅田 川》《梅雨前后》。这些作
品
集中勾勒了东京的城市风 情和文人生活,呈现了城市 生活在风云变幻的时代展现 出的矛盾与潜力。编译者不 仅撰写了简洁的注释,还补 充了作家简要年谱
人民币:
RMB 56.00
元 售价:
NT$ 224.00
元
绿色化学产品(精)/绿色化学前沿丛书
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
化学工业
作者:
编者:闫立峰|总主编:韩布兴
出版社:
科学
丛书项:
绿色化学前沿丛书
由闫立峰编著的《绿色化学产品(精)/绿色化学 前沿丛书》围绕绿色化学的基本理念,归纳总结了近 年来绿色化学产品方面研究的最新进展,分别介绍了 绿色产品定义、绿色制药、绿色农药与杀虫剂、绿色 食品添加剂、绿色陶瓷产品与技术、绿色纳米复合材 料、绿色水修复材料、绿色多孔材料、生物基功能材 料和绿色涂层材料等内容。全书以绿色化学产品的制 造与性能为主线,以绿色化学原理为基础,以绿色合 成技术为核心,以环境友好产品为目标,脉络清晰, 集科学性、应用性、先进性于一体。 本书可作为高等院校化学、化工、制药、环境、 生物等相关专业本科生或研究生的教材,也可作为相 关行业科技工作者的参考资料。
人民币:
RMB 128.00
元 售价:
NT$ 512.00
元
前程似锦(当代名家精品珍藏)(精)
所属分类:
文 学
>>
中国文学
>>
中国文学- 小说
作者:
陶纯|责编:张妍妍//姚衎
出版社:
安徽文艺
《前程似锦》是一部中 篇小说集,收录了著名军旅 作家陶纯最新创作的中篇小 说《前程似锦》《过来》《 惊惧》等。
人民币:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 180.00
元
红河前进的足音--聂荣飞新闻作品选集
所属分类:
文 学
>>
中国文学
>>
中国文学- 报告文学
作者:
聂荣飞|责编:台文
出版社:
云南美术
本书是记者聂荣飞的 新闻报道集,集中展现了 红河州20世纪末至21世 纪初叶政治、经济、文化 、社会生活全方位巨大变 化,回荡着红河州迈向新 世纪的铿锵足音。这一切 ,不是通过抽象的议论、 宏观的扫描和空泛的赞美 来展示,而是通过记者独 具的慧眼、敏锐的触觉来 加以捕捉,并用生动精准 的语言记录和描绘出来, 从一件小事、一缕新风、 点滴变化、经验教训入手 ,传递红河信息,展示红 河面貌和红河精神。
人民币:
RMB 118.00
元 售价:
NT$ 472.00
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