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牛牛大百科(牛和牛带给我们的一切)(精)
所属分类:
少儿读物
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少儿百科
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少儿百科词典
作者:
(法)安妮-索菲·柏曼|译者:陈剑平|绘画:(法)夏洛特·莫拉斯
出版社:
四川美术
牛
是一种和我们息息 相关的动物,然而我们真 的了解它们吗?这本有趣 的书会带你重新认识它们 ,比如:世界上一共有多 少种
牛
?它们每天都在做 什么?反刍是怎么回事? 所有奶牛都会产奶吗?乳 制品是怎么生产的?牛肉 是怎么加工的?有哪些与
牛
有关的民俗活动?……
人民币:
RMB 98.00
元 售价:
NT$ 392.00
元
一招出牛片
所属分类:
艺 术
>>
艺 术
>>
摄影艺术
作者:
编者:徐晓刚|责编:胡岩
出版社:
人民邮电
构图、用光、 色彩构成、烟雾以及抓拍 瞬间、创意、组照等
一
系 列系统实用的创作方法, 向读者展示出创作
人民币:
RMB 99.80
元 售价:
NT$ 399.20
元
斗牛犬餐厅的一天(精)
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
(西)费朗·亚德里亚//阿尔韦特·亚德里亚//胡利·索莱尔|责编:莽昱//谭晰月|译者:周再冉
出版社:
华中科技大学
《斗牛犬餐厅的一天》 独家审视了斗牛犬餐厅的幕 后和主厨费朗·亚德里亚的 想法。在餐厅歇业闭店之前 ,它是世界上极具影响力的 餐厅,而费朗·亚德童亚仍 是当今极富创意的大厨之一 。 每年收到200万个预订申 请,但用餐名额只有8000 个,斗牛犬餐厅是出了名的 难订位。本书向公众打开了 大门,公开了厨房工作的场 景,解析了菜肴创作的过程 ,并告诉公众餐厅是如何创 造出如此美妙的食物的。书 中含有1000多张彩色照片 和食谱,并附有额外的章节 ,阐述了餐厅的创意方法、 美食哲学、发展历史和费朗 ·亚德里亚的生活。 另外,本书还附有主厨 费朗·亚德里亚亲自题写的 前言。在前言中,费朗解释 了餐厅于2011年做出闭馆 决定的原因,并对转型后的 “斗牛犬基金会”的工作进行 了阐述,后者目前变成了美 食学的智库和创意中心。费 朗还针对斗牛犬餐厅独特又 魔幻的用餐体验,给出了自 己独到的见解。 本书全景拍摄蝉联米其林三星的斗牛犬餐厅背后的故事,并记录了餐厅主厨,极具创造力的费朗·亚德里亚的工作日常。每年有超过200万人次预订,餐厅总接待能力仅为8000人次的斗牛犬餐厅,到底有哪些独到之处,让人一座难求?本书直观探究后厨创作过程。全书配有1200余张实景图片,收录多条烹饪秘诀,并配有答疑文字,解密创作方法和食物哲学。除此之外,本书还介绍了斗牛犬餐厅的历史及费朗·亚德里亚的传奇人生。本书集传统烹饪与现代科学为一体,带领读者深入了解西方美食文化,阅其“道”,值得大众品读。
人民币:
RMB 398.00
元 售价:
NT$ 1592.00
元
牛角包一样的会计(成功走向资本市场)
所属分类:
经 济
>>
工商管理
>>
企业经济
作者:
马津|责编:徐樟
出版社:
北京联合
对企业经营者而言,当 企业规模逐渐扩大,分公司 不断增加时,突出的管理才 能中不能不包括相关的会计 知识:必须对下属企业的会 计明细了然于心,了解合并 报表的技巧和方法,应对风 投时如何让自身的利益最大 化,明白融资上市的会计规 则。只有做到心中有数,才 知道怎样赚钱。 在本书中,作者马津化 身“小熊”,以熊妈妈的小面 包店为载体,用通俗易懂、 轻松幽默的语言,讲述了熊 妈妈在成功经营面包店的基 础上,如何扩大业务,应对 包括收购、融资及上市的机 遇和挑战。 本书的主题是“成功走向 资本市场”。
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
我太想吃一碗牛肉面了(小安诗集)
所属分类:
文 学
>>
中国文学
>>
中国文学-诗词曲赋
作者:
小安|责编:赵金
出版社:
武汉大学
本书是诗人小安的最新 作品集,收录了她的诗作 数百首。她的诗个性、随 意,写尽了生活中看似平 常的一切。她的视角独特 ,语言简约,擅长捕捉非 常细小的思绪。这些诗作 没有情感上的大起大落, 也没有深刻的哲理,只是 平静地展现了一个人所观 察的生活与世界。这个世 界现实与遐想交织,充满 了稍不注意就会与我们擦 肩而过的闪闪发光的日常 。
人民币:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
琉璃星天牛之青(福冈伸一科学散文集)
所属分类:
生物科学
>>
生物科学
>>
普通生物、细胞生物学
作者:
(日)福冈伸一|责编:潘江云|译者:王子豪
出版社:
贵州人民
小时候对琉璃星天牛那 种鲜明、深邃的青蓝色的迷 恋,激发了一个喜欢昆虫的 孩子对自然的好奇心和探索 欲,让他后来成了享誉世界 的日本生物学家。 在本书中,风趣幽默的 福冈伸
一
博士畅谈各种生物 学话题,从基因研究的前沿 到如何培养好奇心,从荞麦 面和乌冬面之争到熵增定律 ,向我们展示大自然的
人民币:
RMB 35.00
元 售价:
NT$ 140.00
元
牛奶去哪儿了/和朋友们一起想办法
所属分类:
少儿读物
>>
儿童文学
>>
儿童文学
作者:
(英)加比·戈尔德萨克|译者:柳漾|绘画:(英)史蒂夫·斯莫尔曼
出版社:
长江少儿
丛书项:
和朋友们一起想办法
加比·戈尔德萨克著的《牛奶去哪儿了》是“和 朋友们一起想办法”系列之一,讲述了奶牛康妮的
牛
奶去哪儿了?看样子农场一定有偷奶贼!农场主弗瑞 德先生怎么才能捉住他呢? 别担心,弗瑞德先生有办法!
人民币:
RMB 9.00
元 售价:
NT$ 36.00
元
牛角包一样的会计(风险管理和内部控制)
所属分类:
经 济
>>
工商管理
>>
企业经济
作者:
马津|责编:高霁月
出版社:
北京联合
从一家小小的面包店到 一家即将上市的公司,熊妈 妈也伴随着面包店不断成长 。这本书讲的是风险管理和 内部控制,让企业管理者了 解内部控制与财务报表的关 系,了解COSO魔方中的三 大要素,做好风险评估,完 善内部流程。同时介绍企业 管理者需要了解的法案—— 《萨班斯法案》,以及《萨 班斯法案》中最重要的404 条款、302条款和906条款 ,最后完成萨班斯合规项目 。 在本书中,作者马津化 身“小熊”,以熊妈妈的小面 包店为载体,用通俗易懂、 轻松幽默的语言,把企业必 须掌握的风险管理和内部控 制的知识娓娓道来,让退休 在家从未接触过财务知识的 熊妈妈也能理解那些枯燥难 懂的财务知识,非常适合初 入会计行业的人士阅读。
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
猜猜小奶牛/宝宝的第一本躲猫猫游戏书
所属分类:
少儿读物
>>
低幼读物
>>
低幼读物
作者:
(美)尼娜·兰登|译者:张芳|绘画:(美)尼娜·兰登
出版社:
辽宁少儿
丛书项:
宝宝的第一本躲猫猫游戏书
小宝贝们,快来玩经典的躲猫猫游戏吧,这次要 猜动植物了!明亮的色彩,简单的韵律,打开窗口猜
一
猜……这本好玩的纸板书,既能训练宝宝的手指精 细动作,又能开发语言潜能,非常适合充满好奇心和 刚刚蹒跚学步的小宝宝。大声读一读,大胆猜
一
猜, 咯咯笑不停,开心玩个够! 《猜猜小奶牛
/
宝宝的第一本躲
人民币:
RMB 25.00
元 售价:
NT$ 100.00
元
牛角包一样的会计(财务专家的开店秘诀)
所属分类:
经 济
>>
工商管理
>>
企业经济
作者:
马津|责编:管文
出版社:
北京联合
企业管理者十分有必 要了解一些会计知识,即 使开一间街头小店,也要 对自己的会计明细了然于 心:明白自己的资产和负 债,了解利润表和现金流 量表的秘密,懂得存货是 如何影响利润的。只有做 到心中有数,才知道怎样 赚钱。 在本书中,作者马津 化身“小熊”,以熊妈妈的 小面包店为载体,用通俗 易懂、轻松幽默的语言, 把经营企业必须掌握的会 计知识娓娓道来,让退休 在家从未接触过财务知识 的熊妈妈也能理解那些枯 燥难懂的财务知识,非常 适合初入会计行业的人士 阅读。
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
牛角包一样的会计(芝麻开门财务报表的奥秘)
所属分类:
经 济
>>
财经管理
>>
经济管理
作者:
马津|责编:高霁月
出版社:
北京联合
本书主要讲熊妈妈扩大 业务之后,对供应商进行并 购,扩大业务规模。为了对 供应商经营能力、盈利能力 进行考察分析,小熊主要讲 了如何查看财务报表,以及 编制财务报表的一些技巧。 财务报表对内可以起到查找 经营漏洞、调整经营方向、 预测财务风险、保持企业稳 健发展的作用。如果作为投 资人,可以通过分析财务报 表判断企业的盈利能力和发 展前途,避开企业设下的财 务陷阱。 在本书中,作者马津化 身“小熊”,以熊妈妈的小面 包店为载体,用通俗易懂、 轻松幽默的语言,把企业扩 大规模时必须掌握的会计知 识娓娓道来,让退休在家从 未接触过财务知识的熊妈妈 也能理解那些枯燥难懂的财 务知识,非常适合初入会计 行业的人士阅读。
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
牛角包一样的会计(寻羊奇遇记财务专家的投资手记)
所属分类:
经 济
>>
工商管理
>>
企业经济
作者:
马津|责编:高霁月
出版社:
北京联合
小熊在本书中化身投资 专家,通过对话给熊妈妈讲 解了作为一个投资人,如何 针对公司进行各种类型的投 资和投资分析,规避企业投 资风险,选择优质投资目标 。 本书与牛角包系列中的 第三本《牛角包一样的会计 :成功走向资本市场》正好 为硬币的两面。《牛角包
一
样的会计:成功走向资本市 场》是
人民币:
RMB 59.80
元 售价:
NT$ 239.20
元
猜猜小奶牛(汉英)/宝宝的第一本躲猫猫双语游戏书
所属分类:
少儿读物
>>
低幼读物
>>
低幼读物
作者:
(美)尼娜·兰登|责编:唐凌//李炜|译者:孙莉莉
出版社:
湖南少儿
丛书项:
宝宝的第一本躲猫猫双语游戏书
这是一本适合0-3岁低幼 宝宝的双语互动游戏书。 《猜猜小奶牛(汉英)
/
宝 宝的第一本躲猫猫双语游戏 书》设计精巧,从封面开始 ,有数个精心设计的小洞洞 ,通过上一页的线索,宝宝 猜出下一页的答案,阅读的 过程也是猜谜的过程,宝宝 会因每一次获得正确答案而 产生强烈的满足感! 中英
人民币:
RMB 30.00
元 售价:
NT$ 120.00
元
牛羊病诊治一本通(双色印刷)/经典实用技术丛书
所属分类:
农业科学
>>
农业科学
>>
林牧渔业
作者:
编者:宋运飞//席克奇//张文明//申凤//张雨飞等|责编:周晓伟//高伟//陈洁
出版社:
机械工业
丛书项:
经典实用技术丛书
本书介绍了
牛
、羊传染病的流行与防控,
牛
、羊 病的诊疗技术,
牛
、羊的免疫接种,
牛
、羊病毒性传 染病的诊治,
牛
、羊细菌性传染病的诊治,
牛
、羊寄 生虫病的诊治,
牛
、羊中毒性疾病的诊治,
牛
、羊营 养代谢病的诊治,
牛
、羊其他普通病的诊治等,重点 介绍了各种病的流行特点、临床症状、病理变化、鉴 别诊断和防治
人民币:
RMB 35.00
元 售价:
NT$ 140.00
元
肉牛快速育肥一本通/经典实用技术丛书
所属分类:
农业科学
>>
农业科学
>>
林牧渔业
作者:
编者:蒋洪茂|责编:周晓伟//陈洁
出版社:
机械工业
丛书项:
经典实用技术丛书
内容包括育肥
牛
场建设,育肥
牛
的选择, 架子
牛
的买卖、运输,育肥
牛
饲料,育肥
牛
的饲料配 方设计及日粮配制,肉牛育肥技术,育肥
牛
的出栏、 防疫保健、安全生产和环境保护等。 本书既可用作养牛生产者的
人民币:
RMB 29.80
元 售价:
NT$ 119.20
元
历史(Ⅰ解惑人类一直为何而战共5册)/牛津通识读本
所属分类:
历史.地理
>>
历史
>>
世界史
作者:
(美国)埃里克·H.克莱因//格哈德·L.温伯格//罗伯特·J.阿利森//(英国)威廉·多伊尔//休·鲍登|责编:陈锐//王蕾//郑丹|译者:程璐//付满//黄艳红//梁道华//石晓燕
出版社:
译林
通识教育的目的在于让 人有意识地经历人生,让人 追问并界定自身所有行为中 固有的意义;通识教育使人 勇于剖析自我、批评自我, 从而看顾好自己的生活,在 渐次展开的人生画卷中游刃 有余。 本套书遴选了五种牛津 通识读本,其中包括:荷马 史诗《伊利亚特》中的战争 故事——《特洛伊战争》, 毕其一生投入征战与扩张的 马其顿帝王——《亚历山大 大帝》,给世界历史带来惊 天巨变的两场革命——《美 国革命》和《法国大革命》 ,人类历史上绝无仅有的巨 大灾难——《第二次世界大 战》。通过这样的主题式阅 读,广大读者可以从历史中 探求战争与革命的根源,进 而可以更深入地理解当下与 未来的战争与革命。
人民币:
RMB 195.00
元 售价:
NT$ 780.00
元
母牛经过的海峡(认识海峡)/一步一脚印幼儿世界地理启蒙绘本
所属分类:
少儿读物
>>
少儿百科
>>
少儿百科词典
作者:
(韩)金成恩|责编:王博|译者:邢青青|绘画:(韩)朴相炫
出版社:
江西高校
丛书项:
一步一脚印幼儿世界地理启蒙绘本
什么,一座城市可以连 接两个大陆? 土耳其的伊斯坦布尔被 博斯普鲁斯海峡一分为二, 横跨欧洲和亚洲两个大陆。 自古以来,伊斯坦布尔就是 人们往返欧亚的必经之地。 在希腊神话中,博斯普鲁斯 海峡还有一个跌宕起伏的故 事,一起来了解吧。
人民币:
RMB 19.80
元 售价:
NT$ 79.20
元
像马一样思考(一个非传统牛仔的人生经验领导力和同理心)
所属分类:
经 济
>>
工商管理
>>
企业经济
作者:
(美)格兰特·古利赫|责编:坚喜斌|译者:陶尚芸
出版社:
机械工业
的。事实上,这是
一
种任何人都可以也应该学习 的方法,它让我们更好地理 解共同的人性,并克服创伤 ,
人民币:
RMB 59.00
元 售价:
NT$ 236.00
元
犀牛罗杰找一找(双语有声可点读)/小小斯凯瑞游戏益智纸板书
所属分类:
少儿读物
>>
低幼读物
>>
低幼读物
作者:
(美)理查德·斯凯瑞|责编:曹润|译者:余治莹
出版社:
中信
丛书项:
小小斯凯瑞游戏益智纸板书
本书通过找
一
找游戏 ,旨在吸引宝宝注意,锻 炼宝宝专注力和观察力。 本书带有双语音频,支持 点读。
人民币:
RMB 36.00
元 售价:
NT$ 144.00
元
和牛津剑桥人一起挑战最强大脑(把玩109道世界顶尖大学入学面试题)
所属分类:
生活娱乐
>>
休闲读物
>>
棋牌、游戏、钓鱼
作者:
(英)托马斯·波维|译者:李红杰
出版社:
湖南科技
托马斯·波维教授在《和牛津剑桥人一起挑战 最强大脑:把玩109道世界顶尖大学入学面试题》中 分享了他最喜欢的109道物理和数学题。通过这一充 满想象力且精彩纷呈的杰作,他带领我们坚定不移 地穿越充满挑战的数学物理领地,发散我们的思维 ,并鼓励我们以一种游戏兼探索的方式去学习。“ 这些智力题就像玩具,”波维教授说,“我们要捡 起最好玩的来把弄它。” 不管你是菜鸟还是一位老手,这些题目都会锻 炼你的思考能力,燃起你对物理的好奇心和热情。 这些充满魅力和智慧的问题,把高中和大学入门知 识衔接起来。有趣的科学史、科学应用和个人轶事 穿插在解答中,不时地让你放松,为你提神。 跟随作者沿着这趟欢快而独特的通往英国名校 的数学和物理之旅,我们看到,每道题目背后隐藏 着一种新的思考方式,即便我们原以为已经理解了 相应的主题。波维教授认为,尝试不熟悉的题目是 获得更深层次的见解和形成独立思考能力的关键。 本书是一份宣言,宣告了科学应当有趣;同时它也 是一场庆典,求知欲的庆典。
人民币:
RMB 88.00
元 售价:
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