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都匀毛尖茶
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:周才碧//宋丽莎|责编:牛君出版社：西南交大
本书以茶经为引，分为茶之源、茶之事、茶之出、茶之植、茶之具、茶之造、茶之器、茶之鉴、茶之煮、茶之饮、茶之用等十一章，系统地阐述了中国十大名茶之一——贵州卷曲型绿茶都匀毛尖，弥补了都匀毛尖茶文化普及和科普教学的空白，可作为贵州相关企事业单位开展都匀毛尖及茶文化的授课和培训教材。
人民币：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

常见制裘类动物毛皮特征图谱
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:李燕华//刘彩明//褚乃清|责编:杜亚玲出版社：东华大学
《常见制裘类动物毛皮特征图谱》共四章，主要介绍了十余种常见制裘类动物毛皮的特征图像，包括总体感观特点和针毛绒毛各部位微观特征，可作为鉴别动物毛皮种类的客观证据。
人民币：RMB 78.00 元售价：NT$ 312.00 元

精油分析--毛细管气相色谱和碳13核磁共振波谱法(原书第2版)(精)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：(德)卡尔-海因斯·库贝茨卡//维克托·弗梅塞克|责编:张析|译者:雷声//冒德寿//王凯出版社：科学
与常规气相色谱或气相色谱-质谱技术比较，碳-13 核磁共振波谱在精油分析领域中有其特殊优势，如能分析热不稳定或非挥发性成分、不需进行预分离、化学位移范围广和可直接获得分子结构信息等。因此，碳-13 核磁共振波谱法为精油的无损分析和品质鉴定提供了一种新颖可靠的技术手段。本书给出了工业用量较大且价值较高的41种60个天然植物精油样品的毛细管气相色谱谱图及数据、碳-13核磁共振波谱图和解析结果，同时还提供了188个重要精油成分的碳-13核磁共振谱图等基础信息。本书可作为天然植物精油相关领域从事研发和质检人员的重要参考资料，也可作为化学、制药、植物学、食品等专业师生的学习材料。
人民币：RMB 298.00 元售价：NT$ 1192.00 元

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